ご宿泊ありがとうございます。
標高が高く涼しい(寒い?)ため成育は遅いのですが野菜は出来る限り自家栽培にしています。
肥料は剪定木や野菜くずを堆肥にしたものを使っています。
かぼちゃは堆肥の中でよく芽を出して大きくなってきています。美味しいカボチャのクリームスープが出来ます。楽しみです。
　自然の中で、循環しながら恵みを分けてもらっています。
　大自然の中でのんびりしながら、お食事や読書を満喫されたようですね。
　これからさわやかな高原の夏が始まります。皆様もぜひお楽しみください。
　　
　　本当にありがとうございます。