このたびはご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。。そして綴られたコメントを読んでいくにつれ、自身の創業に至るまでの思いが想起され
感慨もひとしおでした。情感豊かに当館を描写いただきましたことを有り難く思います。

思い起こすと十数年前、その頃はここでオーガニックレストランを営んでおりましたが日夜過ごす中で、次第次第にこの地の言葉に言い表せないような神秘的な情景の数々をもっとお客様と共有したいとの思いが湧いてきました。それは早朝の朝霧につつまれた水田やカッコーの鳴き声、夕闇にたたずむ森の静寂と秋の虫たちの静かな合唱、深夜に真珠のように輝く銀の月、漆黒の闇に浮かぶ由布岳の輪郭など季節や時間とともに刻一刻と絶え間なく変わり続けるこの絵画のような空間をゆっくりと味わいながら過ごせるような宿を創りたいと思うようになり、そして現在に至っております。

大地や山や森や澄んだ空気の中に身を置くと自然が発する微弱なエネルギーを充電しているようで心地よく、いつの間にか緊張がやわらぎ、心穏やかなゆっくりとした時間が生じてる気がします。人智を超えた自然の施しにつつまれているようです。

朝食の際、朝陽がとても好きだとおっしゃってましたので当日は東の空から眩い光が射していたのは幸いでした。冬の朝陽はやわらかく暖かくまさに天の恵みですね。また是非とも御二人でお越しくださいませ。ゆるやかなひとときをいろんなかたちで愉しめるようにわたくし共も更なる工夫を凝らしていきたいと思っております。改めましてこの度の御宿泊に深く感謝申し上げます。

先日は当館へ御宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
高校時代の仲良し３人組、偶然にも皆様３歳のお子様の子育ての最中で、お子様の日々の成長やハラハラしたりドキドキの連続の毎日にきっと積もる話がたくさんあったことでしょう。そのような大切なイベントに当館を選んでいただいたことをとても嬉しく思います。

女子３人でプラベート・サウナで２時間半のととのい&くつろぎの時間、焚き火を眺めながらの夕食、テントやハンモックでまったりとゆるやかに過ごすひととき、日頃の育児やご家庭での頑張りへのご褒美として満喫されていたご様子で、加えてお友達とおしゃべりが最高の癒しになったことと思います。

県外からふるさとの大分へ帰ることでまた大分の魅力を再発見したり、今の生活の豊かさを再確認したりときっといろんな気付きが今回のご旅行であったこと思います。一生心に残るようなひとときに私共も微力ながらお力になれたことはこの仕事をしているものとして最高のご褒美です。ありがとうございます。

またいつの日か皆様とこの場で再会できることを楽しみにしております。この度の御宿泊に改めまして深く感謝申し上げます。

このたびは当館をご利用いただきまして誠にありがとうございました。
１７年前にこの地に住み始めた時、標高６００ｍの早朝、夕暮れ時、深夜、未明それぞれに自然界が織りなす微細な色や音、かたちや香りに魅了され、いつの日かここに宿を建ててみたい、との思いが生まれ今日に至りました。

そしてこの度、皆様が豊かな感受性で思い思いに自然が生み出す絶え間ない営みに心地よさや安らぎや静けさ美しさを感じ入っていただいたことがとても嬉しく頑張って来てよかったなぁと報われる思いです。

　途中、雨が降ったりして慌ただしく移動したりといったこともありましたが、誰ひとり困った表情を浮かべることもなく快くご対応いただきまして御一人御一人の方々の品性といいましょうか、そのような立ち振る舞いに感心するとともに私たちにとって学びともなりました。

またお部屋に素敵なメッセージを残していただきましてスタッフ一同心暖まるとともにとても励みになりました、ありがとうございます。
　また不器用なものですがお料理もお愉しみいただけましたことに感謝申し上げます。

今後はもっと今あるコンテンツを掘り下げてより独自性のある滞在ができるよう宿づくりに励んで参りますので是非また皆様にお会いできる日を楽しみにしております。
　改めましてこの度の御宿泊に心より感謝申し上げます。

このたびは遠方より雨の中、当館へお越しいただきまして誠にありがとうございました。

　この宿を始める時、雨の日や雪の日、風が強い日や蒸し暑い時にでもゲストの方に来て良かったと思っていただけるような施設、コンテンツ、サービス、おもてなし等々、自分たちに何ができるだろうかと問い、そしてそれは今でも試行錯誤の毎日ですが、たくさんの嬉しいコメントをいただきましてとても励まされる思いです、ありがとうございます。日常とは異なる山の世界で少し心と身体を休め、普段あまり考えないようなことや忘れていたことを話したり想像したりするようなゆるやかなひとときを過ごす場でありたい、と思っております。牧草が広がる壮大な由布岳の山麓やクヌギの深い森、鳥や野生動物の鳴き声、焚き火の炎のゆらめきや香り、星屑の夜空が何かを誘発してくれるような気がします。

　そしてお食事や焚き火、山小屋のようなティピーテントもお愉しみいただきましてありがとうございます。今度は爽快な青空に白い雲のかかった夏の由布岳や秋の月夜の晩、１１月の早朝の朝霧、真冬の部屋に広がる暖炉の温もりも是非ご堪能いただきたいので、またの機会にお会いできる日を楽しみにいたしております。改めましてこのたびの御宿泊に心より感謝申し上げます。

このたびはご家族の皆様で当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
九州をゆっくりと巡る旅の中で湯布院へお越しいただき、そしてここでは温泉宿ではない違った趣向の宿に泊まりたいとの意向で選んでいただきましたことに感謝申し上げます。

２月の由布岳の山麓は暖炉や焚き火を楽しむのにはちょうど良い寒さと静けさ（笑）です。
炎のゆらめきや美しさ、パチパチとはぜる音、煙、じんわりとした温もりに不思議と引き込まれてしまいますよね。火を囲んでご家族でゆっくりと時の過ぎゆくままに語らう夜、きっといつまでも心に残り記憶に刻まれていくひとときであって欲しい、そう思いました。

また、お母様としてお子様が小さいときからご家庭では身体に優しい御料理をずっと心掛けておられたと伺い、当館は決して美食ではありませんが、滋味あふれるものを献立しておりますのでとても通じるものを感じました。

夏は緑一色の世界、夜の涼しさは格別で、昼は近くの滝や渓流で過ごすこともできます。秋は紅葉と心地よい肌寒さ、由布岳へのショートトレッキングで心地よい疲れのあと、森の中のサウナでととのうこともできますので、また皆様にお会いできる日を楽しみにしております。最後に改めましてこのたびの御宿泊に深く感謝申し上げます。

このたびは当館に御宿泊いただきまして誠にありがとうございました。

冬の山の世界はいかがでしたでしょうか。御二人で高原の小さな宿を楽しんでいただけたことに感謝申し上げます。この時期は澄んだ冷たい空気が見渡すかぎりの大地に広がっています。月明りの下、樹々がオブジェのように点在し静寂が支配する夜でも窓越しにお部屋の中を眺めると薪ストーブが煌々と燃え盛りやわらかな温もりを発しています。澄み切った外の世界と部屋のノスタルジックな暖み、標高６００ｍの山岳地帯ではシンプルですがこれだけでなんだか特別な時間になるんですよね。お食事もご満足いただけてとても嬉しいです。「あと２泊したかった」、ありがとうございます！そうすればもっと多くの発見をすることができることをお約束します（笑）

刺激的な街の生活から一旦抜け出してこちらの宿をわざわざ選んでくださることが私たちもとても嬉しいものです。特別な夜になって欲しいとの願いから山の生活の断片をパズルのように組み合わせた宿を目指して奮闘いたしております。来月には背後の森に薪サウナ小屋もできます。早朝、森の中で浴びるサウナと外気浴はきっと特別な体験になると思います

そして夏は３６０度すべてが目を見張るような緑の世界で爽やかな高原の風が吹き抜け、夕刻には約１５分間だけ昼と夜が同時に訪れるいわゆるトワイライドゾーン、神秘的な世界を体験できますのでおすすめです。また是非、御二人でお越しくださいませ。最後に改めましてこの度の御宿泊に深く感謝申し上げます。

このたびはご家族の皆様のご旅行に当館をお選びいただきまして誠にありがとうございました。

夏の高原の爽やかな空気と陽が落ちた夜の山の世界、灯る焚き火の炎、今夏はこのような雰囲気の中、夜空を眺めながら炭火で燻す和牛と地鶏を愉しんでいただきたいと思いBBQをご用意させていただきました、お褒めの言葉をいただきましてありがとうございます。豊後牛をお出ししておりますが、肉の味も然ることながらご家族の皆様での楽しい団欒と神秘的な闇夜がもたらす高揚感がより一層、味を引き立ててくれたものと思います。

ご主人様が塚原高原が大好きで度々お越しいただいていると伺い、とても嬉しくなりました。この地は決して知名度の高いところではありませんが、この美しい農村はわたしたちを魅了してやみません。

そして励ましのお言葉、ありがとうございます。
これからも繁盛できるよう頑張ります（笑）！
年末には背後の森の中にプライベートサウナが完成します。真夜中の森の中でととのうひと時をご提供できればと準備をすすめております。

また是非とも大好きな塚原高原にご家族の皆様でお越しくださいませ。改めましてこの度の御宿泊に心より感謝申し上げます。

先日は当館に御宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
山の麓の静けさを感じながらのんびりとおくつろぎいただけるような小さな宿を目指しておりますのでお楽しみいただけまして幸いでございます。

　この時期はホトトギスやウグイス、カッコーなど野鳥のさえずりがハーモニーのように響き渡り、森の生命の豊かさを実感させてくれます。早朝の朝もやや夕暮れのひぐらしの鳴き声は山の暮らしならではのものです。

一方で今回は夏ということもあって暑さから焚き火をたくさん燃やすようなことにはなりませんでしたが、冬であれば焚き火で暖をとり、お部屋やティピーテントでは薪ストーブで温もりながらお過ごしいただけます。年末にはプラベートサウナも完成の予定です。冷泉と薪サウナ、森や満天の星空を眺めながら外気浴をお楽しみいただけますので是非ともまたのお越しをお待ちしております。
　改めましてこのたびの御宿泊に心より感謝申し上げます。

先日は御家族の皆様でご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
まずは２０１７年まだオープンしてわずか数ヶ月の頃にお越しいただきましたことは感慨ひとしおです。当時はなんとか他にはない遊びこころいっぱいのわくわく感のある秘密基地のような宿にしたいなぁと無我夢中でした。
今思うととても未熟でしたがお褒めの言葉をいただきましてありがとうございます。

そして今回は春先の山の自然の移ろいや細緻な変化をおたのしみいただけたご様子で何よりです。お嬢さんは感受性豊かですね。デジタル社会の今日でもしっかりと五感のセンサーが自然の躍動を感知して情感豊かな言葉にすることは素敵なことです。お食事もご満足いただけたことを嬉しく思います。しし鍋や有機地鶏など命あるものをいただき、その生命力をしっかりと食すことで私たちの命は育まれています。ご家族皆様でのくつろぎの時間、心の休息はプライスレスですね、きっと時が経っても色褪せることなく心の中に刻まれているものと思います。

次回、この地は希少生物の宝庫でもありますの、キツネや野ウサギ、キジやフクロウなどと遭遇できるといいですね。
　それではまたお会いできる日を楽しみにいたしております。
　こにたびの御宿泊に改めまして御礼申し上げます。

このたびはご家族の皆さまでご宿泊をいただきまして誠にありがとうございました。
当館は街からは隔絶された高原の奥に位置してますので到着するまでは細い道に入るたびに「本当にこの道で合ってるのかな？」と少々不安だったかと想像しますが、そのような静かな場所ですので野生の動植物がたくさん生息しております。お子様も鹿を目にすることが出来てよかったです。用意されたものではない自然の息遣い、野生動物、野鳥の鳴ぎ声、樹や草花の香りや色、かたち、空や山や大地から湧き出る磁力のようなエネルギー、地球は森の惑星と言われますが、あの日の初夏の風景はきっとお子様たちの眼や心に今も鮮明に残っていることと思います。

　そして先日、〇〇君から心暖まるお手紙が届きました。そのお気持ちと元気いっぱいの筆跡、お食事がとても美味しかったですと綴られてスタッフ一同を笑顔でいっぱいにしてくれました。ありがとうございます。わたしたちも皆様からたくさんのエネルギーをいただきまして、お蔭様で快活に宿創りに励むことができております。心から感謝申し上げます。

　またアメニティはより行き届くように改善して参ります。貴重なご意見をありがとうございます。

それではまたお会い出来る日を楽しみにしております。次回はご希望の通り森につつまれるような時間を、テントの中で探検家になった気分でお過ごしなられるとまた新たな発見があるかもしれませんね。
あらためましてこの度の御宿泊に心より御礼申しげます。

このたびは当館に御宿泊いただきまして誠にありがとうございます。
到着するなり早朝の由布岳登山をとても美しかったと感慨深くお話されていましね。

当日の由布岳は下から眺めていても８合目から山頂まで霧氷で銀色に染まっていましたので、あの霧氷の森の中を巡りながら山頂へと登っていく道中はきっと想像を絶するほどの美しい光景だったと思います。稀に見る神秘的な自然現象に遭遇されて羨ましいかぎりです。

その後は秘湯・塚原温泉で疲れた身体を癒し、夜は当館で焚き火や大分県の山の幸、海の幸を楽しんでいただきました。一昼夜湯布院の大自然の息吹に抱かれるような濃密な時を過ごされてきっと心も身体も大地の発する磁力で満たされているものと思います。

素晴らしい旅のお手本を見ているようで御二人の御姿がとても印象的でした。

また機会がございましたら是非、今度は森の中にテントもご用意しておりますので
野鳥や鹿を眺めながらの御時間もお過ごしください。それではまたいつの日かお会い出来る日を楽しみにしております。
この度の御宿泊に改めまして深く感謝申し上げます。

このたびは当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
　また、高評価をいただきましたことに感謝申し上げます。
この事業を設計するに当てって「誰にも邪魔されずのんびりと思いのままに過ごせるグランピングにするには　どうすればいいんだろう？」と悩みながら一つ一つのパーツをジグソーパズルを
組み立てていくように造ってきただけに、その思いが通じたようにとても嬉しいコメントの数々を頂きましてありがとうございます。

一般的にグランピングというもののプライベート・エリアはテントとウッドデッキだけで、あとは他のゲストとの共有スペースとなりますが、当館ではグラマラスなキャンプという原義に基づいて、共有スペースを極力減らし、各室にお風呂やトイレを設置することから設計を始めました。季節や天候、気温や時間帯、他の宿泊客にかかわらずお風呂やトイレが使えることは他の宿泊業においては当たり前のことですが、グランピングにおいてはまだ歴史が浅く、大多数はそこには至っていないのが実状の中、当館はより快適でより安心な滞在のためのアップグレードをこれからも図っていく心づもりです。

アクティビティの一つである夕食時の焚き火もどんな天候にも影響を受けないように屋根付き家屋を隣接いたしてしております。朝食はレストランで他の宿泊者とは遭遇しないように時間による入れ替わり制をとらせていただいております。現在は感染症に対して、すべてのお客様が懸念を抱いている状況ですので、当館としましても滞在中は他の宿泊者との接触がないような仕組みの構築に最大限の注意を払っております。

澄んだ冬空の美しい星空を眺めたり野生の鹿が草を食む姿を目撃したり、焚き火や薪ストーブで暖をとる冬季のグランピングはいかがでしたでしょうか。今度は３６０度・緑一色に覆われた初夏のグランピングも是非ご体験ください。

それでは、またお会い出来る日を楽しみにいたしております。
このたびの御宿泊に改めまして深く感謝申し上げます。、

先日はご家族の皆様で当館をご利用いただきまして誠にありがとうございました。

テントを設置している背後の森には野生の鹿が多数生息しているのですが、普段はメス鹿と小鹿しかいません。しかし秋から冬にかけてのこの時期のみ、立派な角をはやした大柄のオス鹿が稀に現れます。私たちを威圧してくるほど堂々とした体格でなかなかの雄姿ですよね。偶然にも今回、その姿が見れたことはとても幸運でしたね。

鹿以外にもキツネや野ウサギなどの野生の生物や変化していく山の情景、霧や雲が絶えず生じたと思えば儚く消えていく一瞬一瞬の風景やさまざまな現象に、ここに住んでいる私でも毎日目を奪われてしまいます。

木製テントの薪ストーブの温もりはいかがでしたでしょうか。夜、曇っていて星や月が見れなかったのが残念でしたが、今度は是非、抜群に透明度の高いこの山の満天の星空をお見せしたいと思いますので、皆様でお越しいただける日を心よりお待ちいたしております。重ねましてこの旅は御宿泊いただきまして有難うございました。

このたびは連日の大雨にもかかわらずご宿泊いただきましてありがとうございました。

こちらは標高６００ｍの高原地帯に加えて雨上がりということもあって、７月ですが当日は肌寒い一日でした。しかし、この肌寒さが焚き火の温もりを心地よいものにしてくれましたね。

ご夕食は最初にお出ししたのが、イノシシの冷しゃぶです。やわらかくて臭みの無いシシ肉を玉葱としょうゆ、みりん、黒酢で和えたものでさっぱりした味付けと露地物の新鮮なレタスが合わさった夏にぴったりのお料理です。とても嬉しいコメントをいただきましてありがとうございます。

　ティピーテントは昨今の集中豪雨や大型台風にも余裕で対応できるよう外壁をすべて板張りの木製にして強度を上げました。無垢の木の香りがアロマ効果を生んでくれます。今回も大雨の
時期でしたが、ゲストの御二人にはごゆっくりとお過ごしいただけてとても嬉しく思います。

チェックインからチェックアウトまで様々なシチュエーションがありますが、その都度ベッドルームであるキャビンや、外の空気と豊かな自然を感じられるウッドデッキ、焚き火専用のスペースである焚き火小屋、そして天然素材で出来た九角錐の空間でもあるティピーテントを思い思いに使い分けていただければと思っておりますので、御一人でリラックスする時間と御二人で過ごす時間をバランスよく使い分けていただけたことは私たちの目指すところでもあります。

そして、山の精気や樹々の生命力、澄んだ空気や静寂がきっと心と身体を浄化してくれたのでしょうね。わたしたちは特段何かをしているわけではありませんが、ゲストの皆様がリラックスした時をお過ごしいただけることに今後も創意工夫を重ねて参りたいと思っております。また是非、お越しくださいませ。疲れた時、ふと、今回の旅を思い出して癒しになってくれると幸いです。重ねましてこの度はありがとうございました。

先日は御宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
御二人様には今回で３度目の御宿泊ということで,もうこれは感謝の一言に尽きます。私たちが３年前にこの施設を開業したときの目標は「頑張ってここをリゾート（Resort）にしよう」ということでした。リゾートのReの原義である【繰り返す】つまりお客様に何度も来て頂けるような場になることが目標で、これからもそれが目標であるだけに、３度の御宿泊はとても嬉しく有難いものです。ご主人様の大好きなニュージーランドと同じく、圧倒的な自然が放つ心地よいエネルギーがお招きに力添えしてくれたのだと思います。

　お部屋の小物は以前、スペインの港町サン・セバスティアンで購入したもので、大航海時代の艦長たちが使っていた暦や地球儀、砂時計のレプリカです。その当時の最先端の技術や知見で世界を制覇していた様子、これは今でいうところのGAFAなんだなと勝手に想像して、ネットで世界が繋がる遥か昔、海で世界が繋がっていることを発見し利用した人たちに私はワクワク感を感じるのと、その一つ一つのフォルムがなんとも美しいので置かせていただいております。

　そして、近々、ティピーテントを改修して外壁が布から木、つまり木製になります。
これはヒュッテをイメージしてます。ドイツ語で小屋、山小屋という意味でドイツや北欧の山にはたくさんのヒュッテがあります。週末を山小屋で過ごし、非日常感を楽しんでリフレッシュしてまた日常に戻る。ランプの灯と薪ストーブの温もりでノスタルジックな山の世界を創造したいと思っておりますので、次回是非ご期待ください。これとは別にテントも本格体験キャンプとして時期によりますが、背後の森の中に設置いたします。
　
それではまたお会い出来る日を楽しみにしております。たくさんのお褒めの言葉をいただきましてありがとうございます。そして何よりも元気な赤ちゃんがお生まれになることを心よりお祈りいたしております。重ねまして、このたびも御宿泊いただきましたことに深く深く感謝申し上げます。

このたびは御宿泊をいただきまして誠にありがとうございました。「リラックスできました」、とのお言葉をいただきましてとても嬉しく思います。わたしたちが心掛けていることしましては、ゲストの皆様が他のゲストの方と一切接触することなく互いのプライベートエリア内で安心して滞在を楽しめることと、細部に渡る衛生面の徹底、接客の際には十分な距離を保つ、この３つを特に意識しておりますのでホッといたしまた。

　食事も地元産の食材を野趣に富んだアウトドア風にアレンジしてキャンプ感を味わえていただければと思いを込めております。

　そして朝食は、鮮度の良い地元の野菜を８種類以上使うようにしております。夕食、朝食に共通するのは味を追求する一方で、酵素と食物繊維をたくさん摂っていただき免疫力ＵＰのお役に立てれば一挙両得になりますので、これからも工夫を重ねて参ります。

　そしてWi-Fiにつきましては大変申し訳ございませんでした。こちらが標高６００ｍの山奥の果てですので光回線がぎりぎり届くエリアだそうです。そのため夜、雨や霧、風などがあると時々、通信状態が悪くなることがあります。業者に改善依頼を出しておりますので、次回には状況がよくなるようにしたいと思います。

　改めましてこのたびは御宿泊頂きましてありがとうございました。夏に屋外で焚き火をしながらお過ごしになられることを楽しみにしていたご様子でしたので、また夏にお会いできることを楽しみにいたしております。

このたびは御二人様の大切な記念日を当館でお過ごしいただきましたことに心より感謝申し上げます。
　そしてたくさんのお褒めの言葉をいただきましてとても嬉しく、またご期待に沿えた安堵感から、ほっと胸をなでおろしております。

実は、この事業を始めるに当たって、最も難しいなと思ったことが次の点です。
それは、キャンプ愛好家の方々が宿泊されても、喜んでいただける、楽しんでいただけるグランピングにするにはどうすればいいんだろう？ということでした。
具体的には、キャンプが好きな方々はギアにも詳しく、質のいいものを求めます。椅子の座り心地やテーブルの使い易さ、照明は間接的で柔らかい暖色系、テントの形状や個性、空間の広さ。また、リアリティも欠かせません。焚き火や薪ストーブの迫力、臨場感、アウトドア・テイストの食事と非日常感、一方でこれらを消すことなくグランピングの特性である快適性と万人性、このバランスをどうやって具現化するか、いろんなアイデアや問題点が浮かんでは消え、いろんな試行錯誤をしながら今日に至っております。それだけにまだまだ十分ではありませんが、とても励まされる思いです。

　また、部屋のお掃除はスタッフがとても愛情をもっていつもピカピカに磨き上げてくれます。女性ならでは視点、観点で毎日ベストを尽くして頑張ってくれています。
野生味あるキャンプ・カルチャーとホテルライフを感じられるようなグラマラスな居住性の両立を常に目指しております。

　そしてここは四方を山と森、雑木林に囲まれた高原地帯ですので、天候が優れなかったのですが、チェックイン直後だけ曇り空でその間、御二人で自転車でゆっくりと静けさと野生の鹿などの意外性を愉しんでいただけたけてよかったです

　お食事の時に少々ご説明させていただきましたが、この夏からはよりホリスティックな体験ができるよう準備を進めております。森の中で天体望遠鏡あるいはコットを広げて寝袋にくるまって流れ星を待ちながら眠りに落ちたり、一生に一度の体験を創造できるようでありたいと思っております。また、ご期待に沿える様、今後も創意工夫を重ねて参りますので是非、お越しくださいませ。改めましてこのたびは御宿泊いただきまして、誠にありがとうございました。

先日は当館へご宿泊いただきまして、ありがとうございました。グランピングは、まだ世界的にも新しい部類に入るコンテンツですので、未知なものだけに不安になるお気持ちはとてもよくわかります。私たちも、快適であることと、アウトドアの臨場感、この二つの異質なもののバランスを偏りなくとることを意識しながら、試行錯誤を重ねております。
　幸いにも楽しくお過ごしになられたご様子でホッとしました。そして、お褒めの言葉をいただきまして、とても励みになります。ありがとうございます。

　すぐ目の前に由布岳があることで、雲や霧や
野生の動物、鳥や樹々、様々な自然現象が発生して、きっとそれらが私たち人間の日々の緊張や疲れを癒してくれているのかなと思っております。

　今後も少しづつですが、宿の各分野を進化と深化を遂げて参るつもりですので、また是非お越し頂きたくお願い申し上げます。
　このたびの御宿泊、誠にありがとうございました。

このたびは当館へ御宿泊を頂きまして、誠にありがとうございます。

そして、まだまだ行き届いていないところも多々あるとは承知しておりますが、それにもかかわらず、たくさんのお褒めの言葉をいただきましたことが、嬉しくまたとても大きな励みになりました。心より御礼申し上げます。
　
　御二人がサイクリングで訪れた神社や小学校は数十年前の農村のたたずまいがしっかりと残っていて、私も大好きな場所です。山からの湧き水が水路を伝い水田に流れ込んでいき、その水路に沿って家が連なっています。路地に入っていくと石積みの壁や防風林のための庭木がオブジェのように点在して、生活と自然と知恵がパズルのように組み合わさった無駄のない風景を眺めていると、不思議と心が落ち着いていくのを感じます。

　また、当日は寒月で神々しい瞬間に立ち会えたのはとても幸運でしたね。何よりも素晴らしいのはそれを感じ取れる御二人の感受性です。当夜は雲一つない大きな空を満月が辺り一面を照らし、漆黒の由布岳が影となってより一層、月の存在を際立ててくれました。この地の星空も素晴らしいのですが、私はここに住んで初めて月夜の美しさを知りました。そして、ウッドデッキに置いてあるコット（簡易ベッド）はまさに月光浴、星浴のために備えているものです。静寂と山の澄んだ空気と月灯り、ホリスティックな瞬間をお過ごしいただけたことは、私共にとっても感慨深いものです。

　食事の猪鍋は、鍋に限らずですが、醤油やみりん、酒、胡麻油等、すべて純正の調味料を使用し、それにハーブや薬味と肉や野菜の出汁だけのシンプルな味付けです。
ローストチキンはダッチオーブンの厚い鍋の熱伝導と炭火の遠赤外線、有機地鶏の澄んだ旨味、天日塩とハーブの香り、これらがブレンドされて熟成された味に仕上がります。
　どちらも喜んでいただけで、とても嬉しいです。また、朝食のパンも造っている方に相談してみますね。

　来夏には背後の森で、オプションとして本格的な体験キャンプも用意し、グランピングとキャンプが同時体験できる宿として只今、準備を進めています。ぜひ、また選んでもらえるようなコンテンツを構築して参りますので、これからもよろしくお願い申し上げます。
　改めまして、このたびの御宿泊に深く感謝申し上げます。

昨日は当館へご宿泊いただきまして、ありがとうございました

　中学生時代からのお友達と連れだって、とても楽しそうにお過ごしになられていたのが印象的でした。１０代の頃からの友人は人生の宝ですね

　そしてお料理をはじめお褒めの言葉をいただきまして深く感謝申し上げます。また一層、頑張ろうという大きな動機付けになります

　それと、期待していた星空は、月があまりにも輝きすぎた夜でしたので、鮮明には見えませんでしたが、満月の月明かりと由布岳、蒼い夜空のコントラストは、しばし時を忘れるほど見入ってしまう美しさがあります。昨夜はそんな夜でしたが、楽しんでいただけましたでしょうか

　それではまた、楽しい時が過ごせるような宿に
進化して参りますので、是非お越しくださいませ。このたびは御宿泊いただきましたこと、心より御礼申し上げます