いつも当宿にご宿泊いただき、誠にありがとうございます。
また、いつも親切でご丁寧なご対応をしていただき、心よりお礼申し上げます。
私共もお客様に恵まれておりますこと、心より嬉しく存じます。
誠にありがとうございます。
まず、この度お連れ様の足の具合はどうでしょうか。
客室での滞在時はご不便などありませんでしたでしょうか。
至らない点が多々あったかと存じますが、必要なもの等ございましたら、遠慮なくお申し付けください。
一日も早い回復を心よりお祈り申し上げます。

また、食事ではお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
連休前の海の状態が風と雨によりあまり好潮ではなく、少し前回と同じような魚種と重なってしまったかと思います。申し訳ございません。
現在地元ではイセエビ漁が盛んに行われております。
当宿では、水揚げされたばかりのイセエビはすぐにはお客様に使用せず、1週間から10日ほど、生け簀にて餌を与えず、餌の臭い抜きを行います。
イセエビは食べたものの匂いを身にためてしまうため、痩せない程度の期間の臭い抜きの期間が必要となります。
この処理の期間を設けている飲食店はあまり多くなく、イセエビの素材本来の味をお楽しみ頂けるかと存じます。
イセエビ漁も５月中旬までとなり、季節の魚種と器をお楽しみ頂けましたら幸いに存じます。

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
またいつもご親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。


接客担当　片山