この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
お褒めのお言葉、ご指摘をありがたく頂戴致します。

当宿の名前の由来になります「砂美(さび)の浜」が目の前にあり、ヤドカリなど海辺の生き物が宿の中に入っていることもございます。海が静かな日は波音が大変心地良く聞こえるかと存じます。

こちらの注意が行き届かなかった点、また連休中で多々不快の念をお掛けし、申し訳ございません。
ご指摘頂きました点はすぐ対応できるところはさせて頂きます。
すべてのお客様に満足して頂けますよう努めて参ります。

この度は誠にありがとうございました。
また、機会がございましたらぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、食事、施設ともにお褒めのお言葉を頂き、従業員一同大変嬉しく思います。
当宿の夕食には、地元で水揚げされた海の幸のみを使用し、素材に合わせたお料理を提供できるように努めております。
また、ゴールデンウイーク等の連休はお子様も多く、お子様にもお喜び頂けるお料理も提供できるようにと思い、調理させて頂きました。

大切なご家族様とのお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
少しでも良い思い出のお手伝いができれば幸いでございます。

この度は誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　調理主任　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。また、お褒めのお言葉を頂き誠にありがとうございます。大変励みになっております。
夕食には、地元で水揚げされ、厳選した魚介類を使用しております。市場に出る前のものを仕入れていますので、味や鮮度の良いものをご提供できるかと存じます。
お客様に美味しいと言って頂けることが私共にとって一番の励みとなっております。当日、お食事中も楽しそうに召し上がって頂き、こちらも気持ちよく調理ができました。
こちらこそ深く感謝申し上げます。

大浴場もゆっくりとご利用頂き、奥様にもご満足頂き幸いでございます。
地元は大変な田舎で観光等が少し弱いところがありますが、手つかずの海や山や川などの自然が豊かで、食べ物も美味しいものが多いです。
ぜひ、お孫さんと一緒にご利用ください。

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
また大変遠方からのご利用誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　調理主任　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。また、お褒めのお言葉を頂き大変嬉しく思います。
夕食には地元で水揚げされた新鮮な魚介類をご用意しております。地元でも少し南の漁協では金目鯛やアカムツ(ノドグロ)、クロムツ等、深海系の魚種が比較的よく水揚げされ、また地元でも少し北の漁協では、伊勢海老や鮑、カンパチ、シマアジ、ハタ等、浅場や回遊系の魚種がよく水揚げされております。（生息する魚種が違うというより、漁法が少しずつ違うため獲れる魚種が違ってきます。）同じ地元でも数ヶ所の漁協を見て回ることで、より良い仕入れができるよう心掛けております。
デザートもお気に召して頂き大変嬉しく思います。ありがとうございます。はい、当日は柚子プリンをお出ししました。デザート類も全て手作りでご提供しております。

客室の畳ですがご不快の念をお掛けし申し訳ございません。只今、順次張替え作業中になります。お部屋の空き状況や、畳屋さんとの兼ね合いで少しお時間を頂いております。2月末までには、全部屋張替えできる予定です。ご迷惑お掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。
ドライヤーとロッカーですが、説明不足でご迷惑をお掛けし大変申し訳ございません。
ドライヤーは受付での貸し出しになります。貴重品ロッカーでは鍵か貴重品をフロントにてお預かりすることで対応しております。また、貴重品ロッカーの設置も検討させて頂きます。貴重ななご意見を頂きありがとうございます。

多々ご不快の念をおかけしたかと存じますが、お部屋からの景色や夕食等で満足頂き少し安堵致しました。ありがとうございます。
ただ、ご指摘頂きました箇所はしっかりと検討し、改善させて頂きます。

この度は当宿にご宿泊頂き、またご感想頂きまして誠にありがとうございました。
またご家族様との大切なお時間を当宿でお過ごし頂き誠にありがとうございました。

またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、お心遣いいただきまして誠にありがとうございます。従業員一同感謝申し上げます。

また施設、夕食とお褒めのお言葉を頂きありがとうございます。大変励みになっております。

お部屋からは天気も良く、当宿の目の前の室戸阿南海岸国定公園である「砂美の浜」をはじめ、太平洋に浮かぶ、出羽島や津島を見渡すことができたかと存じます。季節により、海の色や山の色も変化し、一年中景色を楽しむことができます。
また夕食の魚介類では、漁師さんも年末年始はお休みのため漁に出ませんが、当宿にあります大型の生簀で魚を活かしておりますので、鮮度の良いものをお召し上がり頂いております。
お盆やゴールデンウイーク等の大型連休も同様にしております。

お部屋の畳ですが、ご不快の念をおかけし申し訳ございません。只今お部屋ごとに順次表替えをしている最中です。申し訳ございません、全室張替えにはもうしばらくかかるかと存じます。ご不便をお掛けしますが、宜しくお願い致します。
皆様にお喜び頂けるよう、これからも精進してまいります。

この度はご宿泊、お心遣い誠にありがとうございました。
また、ご家族様との大切なお時間を当宿でお過ごしくださりありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また施設、夕食とお褒めのお言葉を頂き従業員一同大変励みになっております。
お部屋からの景色ですが、ご宿泊頂きました日は天候もよく当宿の目の前にある「砂美(さび)の浜」や太平洋に浮かぶ出羽島や津島が良くご覧いただけたかと存じます。海との距離も約10メートルと大変近く、景色、波の音ともに当宿の自慢です。
また夜の星空も今の季節は空気が澄み、特にきれいにご覧いただけます。

夕食もお客様のお口に合いまして大変嬉しく思います。
夕食には極力たくさんの魚種を味わっていただたいと思っております。そのため毎日魚を見に行き、鮮度や体格の良さで選別し仕入れをします。鮮度が良い方が美味しいものや少し寝かせた方が美味しいもの、その魚にあった調理方法を考えながら仕入れ、調理しております。
一皿ずつの感想も頂け、大変嬉しく思います。ありがとうございます。

朝食ですが、干物を温める方法を検討させていただきます。当宿をご利用になるお客様は朝食を短時間で済ませることが多いため、朝食時間前に焼いたものをご用意しております。
ご意見頂きありがとうございます。しっかりと検討させて頂きます。

海賊焼きですが、興味を持って頂きありがとうございます。
おひとりさまに伊勢海老1匹、鮑1枚、栄螺2個、お刺身、焼魚(煮魚)、香の物、白ご飯、伊勢海老の頭汁、水菓子がついております。お客様自身で焼きながらお召し上がりいただけます。
ぜひ、一度ご利用ください。

この度はご宿泊、ご感想頂きまして誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。



　　　　　　　　　　　　　調理主任　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
お食事なしの素泊まりプランでご利用いただきましたが、お部屋でご不便をおかけし申し訳ございません。
また、清掃面ではお褒め頂き誠にありがとうございます。
当宿はホテルや旅館ではなく一応民宿として営業させていただいております。
ただ、客室や大浴場、お手洗い等の施設設備は旅館やビジネスホテルと同等の設計になっております。
そのため料金も含め、客室サービスでは必要最低限とさせて頂いております。
多々ご不便をおかけするかと思いますが、どうかご理解頂ければ幸いです。
もちろん左記の電話以外のものはフロントにてお声がけ頂ければ、対応させていただきます。
その他のものもお手数をおかけしますが、フロントにてお声がけ頂ければ、出来る限りの対応を精一杯させて頂きます。

また、アメニティーを除く施設などご満足頂きまして誠にありがとうございます。
お客様に宿のすべてで満足していただけますよう、これからも従業員一同精進して参ります。
また、徳島県を訪れる機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。
この度は、ご宿泊、ご意見誠にありがとうございました。


　　　　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、食事へのお褒めのお言葉を頂き大変嬉しく思います。
当宿の夕食には、毎日徳島県南の４つの漁協より水揚げされた魚介類を厳選し調理、提供しております。
そのため、市場に出回るより1日早く仕入れができ、漁師町ならではの鮮度で提供しております。

またこの度、客室でご不快の念をおかけしまして誠に申し訳ございません。
清掃には注視しておりましたが、注意が及びませんかったこと心よりお詫び申し上げます。
従業員一同、より一層真摯に取り組んでまいります。

この度はご宿泊、ご指摘を頂き誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。



　　　　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
お部屋の件はたいへん申し訳ございません。
予約サイトでの説明不足でしたことお詫び申し上げます。
海をご覧頂けるのは2階の和室(ロフト、バス付含む)になり、1階の洋室ではご覧になれません。
楽天トラベルのような予約サイトには昨年からの参画でして、注視しておりますが多々不手際があるかと思います。
ご指摘いただきましたところすぐ説明文を追記させて頂きます。
この度はご宿泊、ご指摘ありがとうございました。

　　　　　　　　接客担当　片山

この度はご宿泊頂き誠にありがとうございます。
施設、接客等お褒めの言葉を頂き大変嬉しく思います。
接客、清掃員等大変励みになっております。
今回のご宿泊は連休中でバタバタとしていましたが、ご不便等ございませんでしたでしょうか。
今回は素泊まりプランでのご利用でしたが、当宿の夕食には地元で水揚げされた新鮮な魚介類を使用し、素材に合わせた調理法で提供させて頂いております。
また、こちらにお越しになる際はぜひ当宿自慢の夕食もお楽しみいただけると幸いです。

この度はご宿泊、励みになるお言葉を頂き誠にありがとうございます。
またのお越しをお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。また、施設、夕食ともにお褒めのお言葉を頂き大変嬉しく思っております。清掃員、料理長ともに大変励みになっております。お食事にて使用している海鮮には地元の漁協より直接選別し仕入れをしているため、通常より鮮度など良いものが提供できるかと思います。
送迎などできるだけのサービスはさせていただいております。
より御客様に満足して頂けるよう精進してまいります。
また機会がございましたら、ぜひお立ち寄りください。
この度は誠にありがとうございました。

　　　　　　　　　　　接客　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大浴場や伊勢海老ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
金目鯛ですが、こちらのお味付けがお客様のお口に合わず、ご不快の念をおかけし誠に申し訳ございません。
金目鯛自体は高知県のものを使用しており、以前お客様が高知県でお召し上がりになったものが高知県産であれば、素材自体は大きく変わらないかと思います。
船によって金目鯛の扱い方に多少差はあるかと思いますが、高知県の金目船は本当にきれいな状態で水揚げして頂くため、ほぼ間違いなく調理した私自身の調理方法や味付けがお客様に合わなかったことと思います。
この度は私共の不手際でご不快の念をおかけし、誠に申し訳ございません。
皆様にお喜び頂けるような素材の調理をもう一度確認し、良い素材を最大限生かせるよう精進して参りたいと思います。
この度は誠にありがとうございました。

調理主任　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうござます。
また、お食事では大変励みになるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
漁師さんによる船上での血抜きや適切な氷の管理など、漁師さんの知恵と手間をかけて頂いている素材となります。
漁師さんの想いの詰まった素材を、調理を通してお楽しみ頂けましたこと、大変幸いに存じます。
また、施設や接客など、ご不快の念をおかけし誠に申し訳ございません。
至らない点も多々あったかと存じますが、ご丁寧にご対応頂き、誠にありがとうございます。
心よりお礼申し上げます。
この度はご夫婦様での大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、滞在中は大変親切でご丁寧なご対応を頂き、重ねてお礼申し上げます。
まず夕食の件ではこちらの対応が間に合わず食事のご提供ができませんでしたこと、申し訳ございません。
当宿での食事は予約制としており、チェックイン後の食事の追加は材料や調理の準備等の関係で対応が難しくなっております。
大変申し訳ございません。
その際も快くご承諾頂きましたこと、お礼申し上げます。
だたこちらの地元には良い食材も多くございますので、また是非お食事もお楽しみ頂けますと幸いに存じます。
また、自転車でもバッテリーの件など行き届いていない点が多々あり、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。今後このようなことがないよう注視させて頂きます。
この度は、始終大変親切でご丁寧なご対応を頂きまして、心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当　片山

いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また大変励みとなるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
チェックインの際も、大変親切でご丁寧な対応をして頂き、心よりお礼申し上げます。
ご宿泊当日は、客室の使用も少なかったため、静かにお過ごし頂けたかと存じます。
ゆっくりとお疲れを癒すことができましたら、幸いに存じます。
また、徒歩での来館でしたが、事前にお伝え頂けますと牟岐駅からの送迎も可能ですので、お知りおきください。
いつも大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
またご都合が合いましたら、ぜひお食事も合わせてご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、施設ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の立地は、人口約4000人弱の小さな町の端の方に位置しており、近隣にはほとんど建物がございません。
そのため、車の通りや人の行き来も少なく、大変静かに過ごせるかと存じます。
ただ、近くにコンビニ等のお店がなく、ご不便、ご迷惑をお掛けする場面も多々ございます。
そちらのご不便等は大丈夫でしたでしょうか。
また、自然が近くにありますため、波音をはじめ、季節によっては野生の鹿や虫の鳴き声等が程よく聞こえる日もございます。
興味がございましたら、ぜひご傾聴ください。
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
お仕事でのご利用でしたが、のんびりとお過ごし頂け、お仕事でのお疲れを少しでも癒すことができましたら大変幸いに存じます。
素泊まりプランでのご利用でしたが、また機会がございましたら、ぜひお食事も合わせてご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、お食事ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
まず、夕食の際にお料理のご提供が遅くなってしまいましたこと、お詫び申し上げます。
申し訳ございません。
その際も大変ご親切にご対応頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
当宿の夕食には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
魚介類の仕入れでは、地元の漁協組合にて競りを行い仕入れをしております。
中央市場に出る前のものを仕入れているため、鮮度や脂の乗りなど、状態の良いものを選び、仕入れができているかと存じます。
同じ魚種でも釣った海域や水深などで味が大きく変わるものも少なくなく、漁師さんや魚を見るプロの仲買人さんともお話をし、魚の状態など日々確認しております。
海や魚の状態は毎日のように変化が見られ、毎日のように新しいことを知り、日々勉強をさせて頂いております。
まだまだ勉強途中ではございますが、その日水揚げされた中でも、一番良い状態のものを、お客様へお届けできますよう、これからも精進して参りたいと存じます。
また、私共も大変お客様にも恵まれており、日々楽しく接客をさせて頂いております。
至らない点も多く、多々ご不便をおかけしてるかと存じますが、始終大変親切でご丁寧にご対応頂きましたこと、心より感謝申し上げます。
この度はご夫婦様での大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

調理主任　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
またお食事ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の夕食には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
魚介類の仕入れでは、地元の漁協組合にて競りをして仕入れを行っており、鮮度や状態の良いもの、脂の乗ったものを選ぶことができるかと存じます。
同じ魚種でも釣った海域や水深などで大きく味が変わるものも少なくなく、漁師さんや魚を見るプロの仲買人さんともお話をし、魚の状態など日々確認しております。
海や魚の状態は毎日のように変化が見られ、毎日のように新しいことを知り、日々勉強をさせて頂いております。
まだまだ勉強途中ではございますが、その日水揚げされた中でも、一番良い状態のものを、お客様へお届けできますよう、これからも精進して参りたいと存じます。
この度はご夫婦様での大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また、至らない点も多々あったかと存じますが、始終丁寧でご親切にご対応頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、wifiの件ではご不快の念をお返し誠に申し訳ございません。
ご宿泊頂いた当日は他のお客様数も多く、wifiに接続している端末が多かったかと存じます。
一度通信業者様にこちらの件について相談をさせて頂きます。
注意が行き届かず申し訳ございません。
また、ご意見をいただきましたこと、お礼を申し上げます。
誠にありがとうございます。
お食事ではお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
当宿の夕食には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
この度は大変遠方よりお越し頂きましたが、お客様のお住まいの地域のお魚とは、また違った魚種がお楽しみ頂けたかと存じます。
当宿のある牟岐町は目立った観光もなく、人口も4000人弱と大変な田舎町ではありますが、手つかずの自然が多く残り、海の幸や山の幸など良い状態のものが多いように思います。
そんな地元の良さを少しでもお伝えすることができましたら、大変幸いに存じます。
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
また滞在中は大変親切でご丁寧にご対応頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。


接客担当　片山