この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、励みになるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
接客では私共のご案内が行き届いておらず、ご不快の念をお掛けし、誠に申し訳ございません。
今後はチェックインの際にしっかりとご案内をさせて頂き、あわせて客室への館内案内を配置することも検討させていただきます。
食事面でもお褒めの言葉を頂き、ありがとうございます。
地元の魚介類のみを使用した夕食となります。
また、デザートのてんぐさプリン(牛乳柚子)もお褒め頂きありがとうございます。
保存料などの食品添加物を一切使用していないため、消費期限が短く、ご注文分での製造にしており、ご予約を頂けますと幸いに存じます。お手数をおかけしますが、よろしくお願い致します。
浴衣ではご不快の念をお掛けし、申し訳ございません。小さいサイズのものを揃えさせて頂き、ウェアタイプについてもあわせて検討させて頂きます。

この度はご夫婦様での大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。

接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、食事、施設ともに大変嬉しいお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
従業員一同大変励みになっております。
当宿の夕食には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせたお料理を提供するよう心掛けております。
伊勢海老をはじめ、金目鯛や甘鯛、鰆などはこちらの海の自慢の魚介類となりますが、その多くが関東や京阪神に出荷されており、地元で味わうことが難しくなってきております。
漁協組合にて直接仕入れを行い、できるだけ多くの地元のお魚を味わって頂けますよう心掛けております。
少しでも多く地元の良いところを知って頂けますよう尽力いたします。
※アオブダイですがアオハタであったかと存じます。アオブダイはパリトキシン系の毒素を持っており食用としての扱いはございません。こちらのお料理のご説明が行き届いておらず、誠に申し訳ございません。誤解を招く恐れがございましたので、加筆させて頂きます。
お料理や多くのお魚を覚えて下さっており、大変嬉しく存じます。心より感謝申し上げます。
日本酒では種類は多くのございませんが、できるだけおいしいもの、お料理と合うものをご用意させて頂きます。
この度は当宿をご利用頂き誠にありがとうございました。
また季節によりお魚も変化しますので、是非とも違った季節にご利用くださいませ。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。

調理主任

いつも当宿をご利用頂き、誠にありがとうございます。
また伊勢海老追加プランでのご利用頂きまして、重ねてお礼申し上げます。
当宿で使用する伊勢海老には、徳島県南から高知県東部で水揚げされたものを使用しております。
水揚げされたすぐの伊勢海老は体内に餌である魚の臭みを持っていることが多いため、水質の綺麗な生簀にて、餌を与えず臭みを抜き、身が痩せない程度の一定の保管期間を設けております。
小差ではあるかと思いますが、伊勢海老本来の美味しさを味わって頂けますと幸いに存じます。
また伊勢海老の横に添えてあるお塩ですが、海藻に付着した塩を集めた海陽町産の藻塩となります。
当宿でご提供しております伊勢海老と同じ海域のお塩ですので、相性が良いかと存じます。
お客様のお好みのお味でお召し上がり頂けますと幸いです。ご要望の調味料がございましたら、お気軽にお申し付けください。
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。

　　　　　調理主任

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
食事、サービスともにお褒めの言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。スタッフ一同大変励みになっております。
まず、チェックインの際にこちらの不手際でご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。お詫び申し上げます。

当宿の夕食では地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせたお料理を提供するよう心掛けております。漁協組合にて直接競りを行っております。そのため鮮度が良いものや希少なお魚、脂の乗り具合の良いお魚を選別し仕入れることができるかと思います。
またデザートには地元の特産であるてんぐさを使用したてんぐさプリンを提供させて頂いております。
ご夕食の際はお孫様とも楽しそうにお召し上がり頂いているご様子で、私共も心地良くサービスをさせて頂きました。誠にありがとうございました。
この度はご家族様との大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
ぜひまた皆様でご利用くださいませ。
またのご利用を心よりお待ちしております。

　　　　接客担当　　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
食事、施設ともにお褒めの言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。ありがとうございます。
お食事の際、お飲み物等で大変お待たせしてしまい、誠に申し訳ございません。お詫び申し上げます。こちらの不手際にもかかわらず、色々とご配慮頂き、誠にありがとうございました。心よりお礼申し上げます。
ご夕食の際の鶏料理ですが、徳島県の地鶏である『阿波尾鶏(アワオドリ)』を使用致しました。
こちらは多くの方々に阿波尾鶏を知って頂きたいという思いで、生産者様より無償でご提供して頂いたもので、当宿で少しでも宣伝のお手伝いができればと思い、夕食の際に無料提供をさせて頂いた次第でございます。
約200食の無償提供でしたが、先日完売させて頂きました。ご賞味頂き誠にありがとうございました。
ご質問頂きました件ですが、和室バス付の客室は、4名様までご利用頂けます。
また機会がございましたら、ぜひお子様ともご利用ください。
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

　　　　　　接客担当　　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。また、お褒めの言葉を頂き重ねてお礼申し上げます。
ご予約の際にはご宿泊日の日程変更など、お手数をおかけし、申し訳ございませんでした。また色々とお気遣い頂きまして、誠にありがとうございます。
ご宿泊当日も気持ち良く接客させていただき、お礼申し上げます。
今回は朝が早くご朝食のないプランでのご予約でしたが、また朝にお時間がございます際はぜひ朝食の方もご賞味頂ければ幸いに存じます。
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、施設、食事ともにお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。スタッフ一同大変励みになっております。
当施設は海岸より10メートルも離れていない位置に立地しております。和室からの景色や波音をお楽しみ頂けましたら幸いに存じます。
夕食では地元の漁協組合より直接競り落とした魚介類を使用し、鮮度はもちろんですが、脂の乗りなど体型を見ながら選別し、一番良いものを仕入れられるよう心掛けております。
また、認知度の高い高級魚はもちろんですが、中央市場でもあまり見られない高級魚もご提供できればと思い、毎日仕入れをしております。それぞれのお魚に合ったお料理をご提供できるよう心掛けております。
少しでもお客様のお仕事での疲労を癒すお手伝いが出来ますようこれからも精進して参ります。

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　調理主任　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
連泊でのご利用と、食事、施設ともにお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。

3連休ということもあり、お食事の提供ではお待たせしてしまい、大変申し訳ございません。
寛容なご対応をして頂き、誠にありがとうございます。
食事内容ですが、連泊の際はできる限りメニュー変更し、同じお料理は提供しないよう心掛けております。
極力多くの魚種を仕入れ、お魚ごとに合わせたお料理を提供できるようにと調理しております。
お気に召して頂きましたら幸いです。

牟岐町は手付かずの自然が多く残り、季節ごとに景色や香りが変化します。
ぜひまた機会がございましたら、違う季節にもご利用ください。
この度は、2日間を当宿でお過ごし頂き誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、食事ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
夕食には地元で水揚げされた魚介類を使用しております。漁協にて競り落とし、その日に水揚げされた魚介類をすぐに調理できるため、鮮度の良いものをご提供できているかと存じます。
また、年末のご利用でしたが、漁協が長期休暇になる場合などは、生簀にて魚を活かしており、鮮度を落とさないよう心掛けております。

当宿の周辺は、自然が多く残り、交通量も少なく、波音を聞きながら静かに過ごせるかと存じます。
景色を楽しみながら、散策される方も多くおられます。

客室のサッシ戸ですが、経年によるものかと思われます。ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。すぐに対応をさせて頂きます。

この度は、ご家族様との大切なお時間を当宿でお過ごし頂き誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
施設ではお褒めのお言葉を頂き、従業員一同大変励みになっております。ありがとうございます。
海部川マラソンはいかがでしたでしょうか。
毎年参加者様にはご好評を頂いているイベントかと思います。
また、今年は大会初の雨天となってしまいましたことが少し残念でしたが、風が少なく影響も大きくはなかったと伺っております。
地元の自然を存分に味わって頂ける素晴らしいイベントかと思います。

またポットの件ではご不便をおかけし、申し訳ございません。
以前まで電圧の高い機材を設置しており、ポット設置ができておりませんでした。
改めて湯沸かし器の導入を検討させて頂きます。

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
また来年も機会がございましたら、ぜひご利用ください。
心よりお待ちしております。


　　　　　　　　接客担当　　片山

この度は当宿にご宿泊頂きまして、誠にありがとうございます。
また施設ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
この度はあまりゆっくりとお休み頂けなかったかと思いますが、少しでもリラックスして頂ければ幸いに存じます。
また、景色の件では、日が短い季節でしたことが少し残念でしたが、冬季は夜の星空が非常に綺麗にご覧いただけるかと思います。当宿の周辺には建物や光源が少ないため、国内でも特に綺麗な星が観察できるかと存じます。また機会がございましたら、ぜひゆっくりとご覧頂ければ幸いに存じます。

この度は、当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、食事、施設ともにお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
美波町でのお仕事とお伺いしましたが、牟岐町まで足をお運び頂き、大変恐縮でございます。ありがとうございました。

夕食で使用する魚介類はすべて徳島県か高知県の東部より仕入れをしております。徳島へは初めての来県とのことでしたが、お魚等はいかがでしたでしょうか。
少しでも徳島の魅力をお伝えできれば幸いでございます。

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、立地やお部屋、お食事とお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿は海岸国定公園の「砂美の浜」より徒歩0分の立地で、海岸に添ってゆっくりと散策できるかと存じます。
これから季節は海岸で多くのアオリイカ釣りの風景がご覧頂けるかと存じます。
夕食では地元で水揚げされた魚介類を使用し、できるだけたくさんの魚種を楽しんで頂けるようにと仕入れし、調理しております。お客様のお食事をお下げした際に、とてもきれいに召し上がって頂いており、私共も大変嬉しかったのを覚えております。誠にありがとうございました。

この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございました。
機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、お褒めのお言葉を頂き、従業員一同大変嬉しく思います。誠にありがとうございます。

当宿がある牟岐町には目立つ観光地はあまりございませんが、手付かずの自然がたくさんあるかと存じます。当宿の目の前にある「砂美の浜」も平日はもちろん、休日でもあまり人が居ないため、プライベートビーチと勘違いされるお客様もいらっしゃる程です。観光地として未熟ではありますが、ここでしか見れない景色をお楽しみ頂けましたら幸いです。

湯船の件ですが、音の問題等含め検討をさせて頂きます。ご不便をおかけし誠に申し訳ございません。

これからも皆様にお喜び頂けるよう日々精進して参ります。
また、季節により海の景色や香りも変化しますのでぜひまたお越しくださいませ。
この度は誠にありがとうございました。
またにご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、施設、お料理ともにお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿で提供するお料理はすべて地元の食材を使用しております。特に海陽町の鞆浦漁協では釣りあげたすぐのお魚の処理が徹底されていますので、非常に質の良いお魚を仕入れることができます。漁師さんの手間を無駄にしないお料理ができればと思っております。
サービス、お料理ともに民宿の域を超えないとは思いますが、できる限り皆様にご満足いただけるようこれからも精進して参ります。

この度は息子様との貴重なお時間を当宿でお過ごし頂き誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
またお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当施設は改築し、昔日によくお越し頂いておりました頃とは形貌が変わりましたが、海岸等の自然はあまり変化のないことと存じます。懐かしんで頂けたでしょうか。
夕食には地元の魚介類のみを使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
デザートのプリンの柚子ソースには、美波町赤松という寒暖差の激しい柚子作りには最適な土地で収穫した柚子を使用しております。お気に召して頂き、幸いでございます。
この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
また、再会できましたこと非常に嬉しく思います。
ありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
施設、夕食ともにお褒めのお言葉を頂き、大変嬉しく思います。
当宿は海岸沿いに立地し町の中心地からも離れておりますので、車の通りも非常に少なく、夜は波の音と動物や昆虫の鳴き声だけが響いております。
大浴場では、満室でも客室が多くないため、タイミングにもよりますが、あまり混雑なくご利用頂けるかと存じます。
また、当宿の夕食には地元で水揚げされる魚介類を使用し、素材に合わせたお料理がご提供できればと思っております。お気に召して頂けましたこと、大変幸いに存じます。

チェックインのお時間などお気遣い頂きこちらこそありがとうございます。また、カーナビでのご案内で多々ご不便をおかけしておりますので、先に道案内をさせて頂いております。

私共もより永くお客様にお喜び頂けるよう日々精進して参ります。
この度は大切なご家族様とのお時間を当宿でお過ごし頂き誠にありがとうございました。
機会がございましたらぜひご利用ください。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、お褒めのお言葉を頂き重ねてお礼申し上げます。
当宿のご案内でご迷惑をお掛けし申し訳ございませんでした。一部の地図制作会社にて当宿の位置情報にに誤りがありましたので、訂正をお願いしておりますが、訂正後の地図が更新されるまでに時間がかかるとのことでした。

近年、自転車でのお客様が増えています。
地元は山が多いため少し大変かと思いますが、自転車のお客様の多くが山や海のきれいな景色を見れるのが良かったと、仰ってくださるのが嬉しい限りです。

また、機会がございましたらぜひご利用ください。
この度は誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　接客担当　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また、食事、施設ともにお褒めのお言葉を頂き、従業員一同大変嬉しく思います。
当宿の夕食には、地元で水揚げされた海の幸のみを使用し、素材に合わせたお料理を提供できるように努めております。
また、ゴールデンウイーク等の連休はお子様も多く、お子様にもお喜び頂けるお料理も提供できるようにと思い、調理させて頂きました。

大切なご家族様とのお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
少しでも良い思い出のお手伝いができれば幸いでございます。

この度は誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。


　　　　　　　　　調理主任　片山

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。また、お褒めのお言葉を頂き誠にありがとうございます。大変励みになっております。
夕食には、地元で水揚げされ、厳選した魚介類を使用しております。市場に出る前のものを仕入れていますので、味や鮮度の良いものをご提供できるかと存じます。
お客様に美味しいと言って頂けることが私共にとって一番の励みとなっております。当日、お食事中も楽しそうに召し上がって頂き、こちらも気持ちよく調理ができました。
こちらこそ深く感謝申し上げます。

大浴場もゆっくりとご利用頂き、奥様にもご満足頂き幸いでございます。
地元は大変な田舎で観光等が少し弱いところがありますが、手つかずの海や山や川などの自然が豊かで、食べ物も美味しいものが多いです。
ぜひ、お孫さんと一緒にご利用ください。

この度は当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございました。
また大変遠方からのご利用誠にありがとうございました。
またのご利用を心よりお待ちしております。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　調理主任　片山