総合5
投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
- 投稿者さん 2025年02月08日 21:36:57
-
2月6日に宿泊させていただいたものです。
夜遅かったこともあり牟岐駅から徒歩を覚悟していたのですが、送迎があり大変助かりました。
しかも、朝6時という早い時間にも関わらず駅まで送迎していただき頭が上がりません。
本当にありがとうございました。
お宿の方にも大変親切に対応して頂き、温かい気持ちになりました。
お部屋、館内共に綺麗で過ごしやすかったです。
次回は料理付きで泊まりたいと思います。
短い時間ではありましたが、大変お世話になりました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2025年02月
- 砂美かたやま 2025年02月11日 15:47:51
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また大変励みとなるお言葉をいただき、重ねてお礼申し上げます。
この度は素泊まりプランでのご利用で、夜中、早朝のチェックイン、チェックアウトで、あまりゆっくりと滞在ができなかったかと思いますが、旅のお疲れなど少しはお休みいただけたでしょうか。
短い滞在ではありましたが、始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また今回、特急「むろと」にご乗車されるとのお話を伺いました。
2025年3月のダイヤ改正より、こちらの特急「むろと」が廃線になるとのことです。
何度か改称されてはおりますが、こちらのキハ185系には私共も大変お世話になった車両かと思います。
寂しい気持ちもございますが、時代の流れを感慨深く感じております。
こちらの特急むろと目的のお客様が大変多くなっており、最後の運行期間ですので、ぜひ多くの客様にご乗車頂けるよう、私共も出来る限り尽力して参りたいと思います。
この度は短い滞在ではございましたが、大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、心よりお礼申し上げます。
遠方よりご利用いただき、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひお食事も合わせてゆっくりとご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
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shinanonokuniさんの 砂美かたやま のクチコミ
- shinanonokuniさん [50代/男性] 2025年01月20日 21:56:07
-
南阿波観光のために宿泊しました。海が目の前で眺望がとても良いです。立地はJR牟岐駅、モラスコむぎ(貝の資料館)、牟岐少年自然の家からいずれも車で数分の場所にあります。
料理は新鮮な南阿波の魚介類がたくさん出ます。いずれも出来たてを提供してもらえます。
美味しくてとても満足出来ました。
女性スタッフの方もとても親切で好印象でした。建物も綺麗で快適に過ごせました。
お世話になりました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2025年01月
- 砂美かたやま 2025年01月29日 17:12:32
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また大変励みとなるお言葉をいただき、重ねてお礼申し上げます。
滞在中も大変親切でご丁寧なご対応をして頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
当宿の食事には地元で水揚げされる魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
ご夕食の際にお話ししたノドグロですが、あまり認知はされていませんが、徳島県南や高知県などの太平洋側でも生息し水揚げされております。
また地元の鞆浦漁港や宍喰漁港ではアカムツ(ノドグロ)専門の釣り漁もあり、船上での血抜きや徹底した魚体の管理をして、ブランド化されております。
アカムツ専門の漁師さんも、船上での手間を惜しまず一匹ずつ鰓を切っての血抜きをし、魚同士で擦れて鱗がはがれないよう、仕切りを入れるなど、鮮度、見た目にも気を使って頂いている素材となります。
そのような漁師さんの想いも、調理を通してお客様へお伝えすることが出来ましたら、大変幸いに存じます。
また、翌日は海陽町にてDMVにご乗車されると伺いましたが、いかがでしたでしょうか。
バスと汽車の両方が一度に楽しむことができ、海岸線を走りますので、景色もお楽しみ頂けたかと存じます。
南阿波の良さを少しでも認識いただけますと大変嬉しく思います。
また、夕食の際も他の宴会と重なり、お食事のご提供でお待たせしてしまい誠に申し訳ございません。
その他、至らない点も多くあったかと思いますが、始終大変親切でご丁寧なご対応をしていただきましたこと、心よりお礼申し上げます。
この度は大変遠方よりご利用頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、是非ご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
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投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
- 投稿者さん 2025年01月20日 21:34:05
-
牟岐駅からホテルまで送迎バスを往復で出していただけたのがありがたかった。
部屋も広く良かった。
大浴場も付いており、値段に対してとても良いサービスだと感じた。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2025年01月
- 砂美かたやま 2025年01月29日 16:11:28
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また大変励みとなるお言葉をいただき、重ねてお礼申し上げます。
この度は素泊まりプランでのご利用で、夜中、早朝のチェックイン、チェックアウトで、あまりゆっくりと滞在ができなかったかと思いますが、旅のお疲れなど少しはお休みいただけたでしょうか。
また今回、特急「むろと」にご乗車されるとのお話を伺いました。
2025年3月のダイヤ改正より、こちらの特急「むろと」が廃止になるとのことです。
何度か改称されてはおりますが、こちらのキハ185系には私共も学生時代などは大変お世話になった車両かと思います。
寂しい気持ちもございますが、時代の流れを感慨深く感じております。
こちらの特急むろと目的のお客様が大変多くなっており、最後の運行期間ですので、ぜひ多くの客様にご乗車頂けるよう、出来る限り尽力して参りたいと思います。
この度は短い滞在ではございましたが、大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひゆっくりとご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
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KERI-さんの 砂美かたやま のクチコミ
- KERI-さん [60代/男性] 2025年01月18日 13:18:54
-
二回目の利用ですが、料理は抜群ですね、鮮度よし味よしです。
欲を言えば風呂の浴槽が少し小さいかな?- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 友達
- 宿泊年月
- 2025年01月
- 砂美かたやま 2025年01月29日 15:50:13
-
いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また大変励みとなるお言葉をいただき、重ねてお礼申し上げます。
滞在中も皆様大変親切でご丁寧なご対応をして頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
当宿の食事には地元で水揚げされる魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
鮮度はもちろんですが、漁師さんによる血抜きや氷の管理など、水揚げ前の素材への対応も大きく影響されているかと思います。
魚同士の擦れなども考慮し、鱗一枚まで気にかけて頂いております。
漁師さんの想いの詰まった素材の良さを、調理を通してお客様へお伝えすることが出来ましたら、大変幸いに存じます。
また施設面ではご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。
皆様にご満足いただけるよう、対策を思慮して参りたいと思います。
また、この度は30年前の震災の時にご一緒された方々でお越し頂いたとお伺いしました。
丁度震災と同日の宿泊でしたが、古くからのご友人様でお集り頂くのに、当宿をお選びいただき誠にありがとうございます。
至らない点も多くあったかと思いますが、滞在中も皆様大変親切でご丁寧なご対応をして頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございました。
また、ぜひ機会がございましたらご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
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投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
- 投稿者さん 2025年01月06日 11:16:14
-
シェフのこだわりが溢れる料理を、新年早々から二晩も味わうことが出来て、大変満足して家路につきました。次は暖かい時期に訪れてみたいと思います。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2025年01月
- 砂美かたやま 2025年01月11日 17:56:38
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また滞在中は大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
海陽町へ観光へ行かれたとお伺いしましたが、いかがでしたでしょうか。
海陽町も海部川や松原海岸、轟の滝など自然が豊かな地域となっております。
また当宿でお召し上がりいただいた魚介類も海陽町の鞆浦漁港で水揚げされるお魚を多く使用しております。
鞆浦漁港には徳島県最大の定置網である「鞆浦大敷」と呼ばれる全長約1,300mの大型定置網があり、様々な魚種が水揚げされます。
春には北から回遊し南下してきたブリが一日10トン以上水揚げされる日も少なくありません。
また大敷網だけでなく、アカムツやシロアマダイ、カツオなどを専門とする釣り漁船や、小型の定置網などもあり、様々な魚種があります。
また鞆浦漁港と隣の宍喰漁港のアカムツ(ノドグロ)は船上での血抜きや氷量の管理などを徹底しブランド化されております。
漁師さんの知恵や手間をかけて頂いているお魚を、調理を通してお客様へお伝えすることが出来ましたら、大変幸いに存じます。
至らない点も多くあったかと思いますが、大変親切なお言葉を頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また、暖かくなりましたら、水揚げされる魚種も変化しますので、是非ご利用ください。
この度は新年の貴重なお時間を2日間も当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、是非ご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】
総合5
ひょやさんの 砂美かたやま のクチコミ
- ひょやさん [40代/男性] 2024年12月28日 12:07:40
-
タバコ苦手な旨伝えたら
部屋の換気なと していただき
快適にすごせました。
料理は 相変わらず伊勢海老の雑味がなく、伊勢海老本来の甘味が味わえて良かったです。またボイルにしていただくと一層甘味が味わえておすすめですね。あと刺身も縞鯵やのどくろなどもバライティーに富んださしもりで見ても食べても楽しめました。またお世話になりたいです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2024年12月
- 砂美かたやま 2025年01月11日 17:23:35
-
あけましておめでとうございます。
いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、滞在中は始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂いておりますこと、従業員一同心よりお礼申し上げます。
伊勢海老ではお褒めのお言葉をいただき、誠にありがとうございます。
当宿では地元牟岐町の伊勢海老を使用し、漁師さんより直接仕入れをしております。
今年は、伊勢海老の水揚げが少なくなってきておりますが、水揚げされる水深や状態など、その都度確認し、出来るだけ身の良い伊勢海老をご提供できるよう心掛けております。
お刺身のノドグロやシマアジもタイミングよくご提供することができ、嬉しく思います。
天然シマアジの水揚げは多くありませんが、水温がある程度必要な魚種ですので、いつもは11月初旬にまとまることが多いのですが、今年はあまり水温が下がらず12月末でも少量水揚げがありました。
四国でも温暖化の影響を受け、真冬でもシイラやフエダイが水揚げされています。
魚はもちろん、貝や海老などの身の良さは水温に大きく影響されるものも多くありますので、その時に合った良い状態の魚介類を日々勉強し、ご提供できますよう、精進して参りたいと思います。
いつも大変親切で、こちらの身のご心配もしていただいており、大変恐縮です。
お客様のお心遣いに感謝申し上げます。誠にありがとうございます。
気になった点や、もしご要望の魚種、素材などございましたら、お声がけください。
自然のものですので、ご期待に添えるかわかりませんが、お客様にお喜び頂けますよう、尽力致します。
この度は誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、是非ご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
調理主任
- ご利用の宿泊プラン
- 伊勢海老がおひとり様に2匹!四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】】
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ごっちゃんです3120さんの 砂美かたやま のクチコミ
- ごっちゃんです3120さん [50代/男性] 2024年10月16日 11:49:41
-
コスパ最高です!食事が大満足でした。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2024年10月
- 砂美かたやま 2024年10月16日 14:30:09
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大変励みとなるお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
滞在中も大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
お食事ではお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
お造りをご提供した際には全部高級魚ですねと言って頂け、とても嬉しかったです。
アカムツや白アマダイ、アラや、ハタなどあまり一般に出回らず、このようなお魚を知って頂いていることは大変嬉しく思います。
上記の魚種は地方では価格が合わず、ほとんどが関東と関西の料亭や鮨屋に流れてしまいます。
出来るだけ良い鮮度やお手頃な価格で多くの方にお楽しみ頂きたく、漁協にて直接競りを行い、地元でも消費できるよう、仕入れを行っております。
そのため、当宿のお客様の中には漁業関係者や飲食店様などのお客様も多くご利用頂いております。
特に目立った観光などは多くありませんが、とても良い魚介類が水揚げされていますので、お楽しみいただけましたら幸いです。
また、夕食時のアルコールの件ですが、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
その際も親切にご対応頂き、誠にありがとうございます。
今後はこのようなことがないよう、在庫確認を徹底して参ります。
また至らない点も多くありご迷惑をおかけしたかと思いますが、始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、心よりお礼申し上げます。
この度はご夫婦様での大切なお時間を当宿でお過ごしいただき、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】
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投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
- 投稿者さん 2024年07月30日 17:19:41
-
時間がなくて素泊まりでしたが綺麗なお部屋で大満足でした。
欲を言うなら、メイク落としを完備して欲しいです。(持ってくるのを忘れた私が悪いです(゜o゜;;)- 旅行の目的
- その他
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2024年07月
- 砂美かたやま 2024年08月21日 20:41:11
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
客室では大変励みになるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
また、以前にもお食事のご利用を頂いており、直接お褒めのお言葉を頂けましたこと大変嬉しく思います。その節は誠にありがとうございました。
今回は素泊まりプランでのご利用で、お話する機会が少なかったですが、チェックインの際などは大変親切でご丁寧なご対応を頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また、施設や設備ではご不快の念をおかけし誠に申し訳ございません。
至らない点も多々あったかと存じますが、ご丁寧にご対応頂き、心よりお礼申し上げます。
多くのお客様にご満足いただけるよう、尽力して参りたいと思います。
この度は、ご家族様でのふるさとでの大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、誠にありがとうございました。
また、機会がございましたらぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
総合5
投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
- 投稿者さん 2024年07月07日 14:17:14
-
いつもありがとうございます。今回も気持ちよく過ごすことができました。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2024年07月
- 砂美かたやま 2024年07月10日 16:40:24
-
いつも当宿をご利用頂き、誠にありがとうございます。
こちらこそいつも大変親切でご丁寧なご対応をして頂いておりますこと、重ねてお礼申し上げます。
客室や備品等でご要望等ございましたら、チェックインの際にでもお申し付けください。
素泊まりプラン、早朝チェックアウトでのご利用ですので、短い滞在時間ではございますが、少しでもゆっくりとお過ごし頂けますよう尽力して参ります。
この度は当宿をご利用頂き、誠にありがとうございました。
またいつもご親切なご対応をして頂き、心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
総合5
hanahana4000さんの 砂美かたやま のクチコミ
- hanahana4000さん [50代/男性] 2024年06月09日 15:39:33
-
都合により素泊まりでしたが、次は食事付きで。部屋は広く静かで海が見えて良かったです。ビジネスにも観光にも。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2024年06月
- 砂美かたやま 2024年06月18日 14:13:26
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大変励みになるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
景色や客室ではお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
ご宿泊当日はお天気も良く、客室から出羽島や砂美の浜の海岸等もご覧頂けたかと存じます。
今回は素泊まりプランでのご利用で、お話する機会が少なかったですが、チェックインの際などは大変親切でご丁寧なご対応を頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
季節によって海や山の景色も変化しますので、また是非違った季節に、ぜひお食事と合わせてご利用ください。
この度は遠方よりご利用頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたらぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 自分時間たっぷり素泊まりプラン♪
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】】
総合5
ひょやさんの 砂美かたやま のクチコミ
- ひょやさん [40代/男性] 2024年04月29日 05:06:28
-
何回かお世話になってます。
毎回違う料理かでてくるので
新鮮な気分になる。飽きさせない工夫に脱帽(笑)。ついついリピートしたくなります。今回は、地魚も満喫でき、今回は肉料理も満喫できました。かなり満足。またお世話になりたいです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2024年04月
- 砂美かたやま 2024年05月08日 15:48:17
-
いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
またお食事では大変励みになるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
何度もご利用頂いており、お食事ではできる限り様々な魚種を様々な調理法にてご提供できるよう心掛けております。
地元の鞆浦漁協の定置網は徳島県内でも最大の定置網で、様々な魚種が水揚げされ、また釣り漁でもアカムツ専門や白アマダイ専門、メダイ、クロムツ専門など数種類の釣り漁もございます。
そのお魚を少しでも多くお楽しみいただけますと大変幸いに存じます。
いつもと重なってしまう魚種もございますため、今回はお肉もご提供させて頂きました。
お魚がお好きと存じておりましたため、お肉のご提供に少々不安もございましたが、お気に召して頂いたようで安心致しました。誠にありがとうございます。
また滞在中はいつも大変親切でご丁寧なご対応を頂き、誠にありがとうございます。
私共も心地よく対応をさせて頂いておりますこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 伊勢海老がおひとり様に2匹!四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
総合5
投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
- 投稿者さん 2024年03月31日 17:49:36
-
朝食付きプランでツインルームを利用しました。部屋は広く、バリアフリーへの配慮が行き届いています。大浴場は広くはないものの、ジェットバス付きで快適でした。朝食は和食で、お魚・他のメニューとも大変美味しかったです。今回はレジャーではありませんが、機会があればぜひ夕食付きプランで利用したいと思います。
- 旅行の目的
- その他
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2024年03月
- 砂美かたやま 2024年04月03日 21:38:50
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、施設や朝食ではお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
この度は引っ越し作業での来町とのことで、体力面では大変な作業だったかと存じます。
少しでも作業の疲れを癒すことができましたら幸いに存じます。
牟岐町を離れてしまうことは残念なことではございますが、また是非観光にお越しいただき、夕食の方も合わせてご賞味いただけますと大変嬉しく思います。
この度は至らない点も多々あったかと存じますが、始終大変親切でご丁寧なご対応をして頂き、誠にありがとうございました。
従業員一同心よりお礼申し上げます。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- ビジネス、接待に最適 1泊朝食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】
総合5
yuwasawaさんの 砂美かたやま のクチコミ
- yuwasawaさん [60代/男性] 2024年03月11日 17:35:12
-
アクセスよし 景色もよし で 立地は5
部屋も民宿のレベルでなく 5
料理は感動もののレベルで 5
お風呂は贅沢言えば手すりが欲しい 脱衣所に椅子があればで 4
サービスも問題なしだが 朝食時に宿の人の顔が見えなかったので 超辛口で 4
設備は部屋の感想が気になったので 辛口で 4
総合は 特5 です。
本当に良い旅をさせて頂きました。
ありがとうございました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2024年03月
- 砂美かたやま 2024年03月18日 20:30:34
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大変励みとなるご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
まず、大浴場の脱衣所の椅子ですが早急に手配させていただきます。
手すりについては業者さんと相談をさせて頂きますので、少しお時間を頂くかと思いますが、ご希望に添える対応ができますよう、検討させていただきます。
またお食事ではお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
漁師さんが知恵と手間をかけて水揚げして頂いた素材の良さを、調理を通してお客様へお伝えすることが出来ましたら大変幸いに存じます。
この度は自転車で散策されており、少し風が強かったとお聞きしましたが、景色等はいかがでしたでしょうか。
牟岐町は手付かずの自然が多く残り、どこに行っても海の香りがする町となります。
天候や季節によって景色や町の香りも変化しますので、ぜひまた違った季節もお楽しみいただけますと幸いです。
この度は至らない点も多々あったかと存じますが、始終大変親切でご丁寧なご対応を頂きましたこと、心よりお礼申し上げます。
またご夫婦様での大切なお時間を当宿でお過ごし頂きましたこと、重ねてお礼申し上げます。
こちらこそ誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- おひとり様に伊勢海老1匹お約束!四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】バス付き】
総合5
ねねskyさんの 砂美かたやま のクチコミ
- ねねskyさん [50代/女性] 2024年02月22日 11:26:54
-
お料理も毎回美味しくいただきました。海の近くて波の音も聞こえてとても安らぎます。伊勢海老は最高に美味しいですし、鮑や流れこ、寒ぶり、季節のお魚が盛り沢山でとても満足しました
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2024年02月
- 砂美かたやま 2024年02月25日 14:51:41
-
いつも当宿をご利用頂き、誠にありがとうございます。
また、いつも大変親切でご丁寧なご対応をして頂いておりますこと、心よりお礼申し上げます。
まず、客室ではご希望のお部屋に空きがなく、ご希望に添えず申し訳ございません。
その際もご快諾頂きましたこと、お礼申し上げます。
また、お食事ではお褒めのお言葉を頂き、大変恐縮に存じます。
ご宿泊日にご提供させていただきました寒ブリは、地元海陽町の徳島県最大の定置網である鞆浦大敷網で水揚げされたものになります。
日本海側では少し前からまとまって水揚げがあるようですが、地元の太平洋側では今季初めての大きなブリの群れ(なぶら)がかかり、全部で6トン以上のブリが水揚げされ、その中から魚体の良いものを仕入れさせて頂きました。
ブリは大きな群れの方が餌を追いかける能力が高いと言われており、肥えた個体が多くなります。
また、ブリは食べるエサでも味が変わり、今回のブリはおそらくイワシやサバ等の魚を餌に追いかけてきた群れのようですが、剣先イカやスルメイカ等を追いかける群れもあり、そちらのブリと味が異なりますので、また是非エサが異なるブリの味もお楽しみいただければと思います。
鮑や流子も少ないですが天然ものが水揚げされており、ご提供することができ、大変嬉しく思います。
この度は大変ありがとうございました。
また至らない点も多くある中、いつも大変親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また次回のご予約も頂いており、重ねてお礼申し上げます。
良いお魚をご用意できますよう、尽力させて頂きます。
また元気にお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- おひとり様に伊勢海老1匹お約束!四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
総合5
投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
- 投稿者さん 2023年11月05日 17:02:08
-
駅までも迎えに来てくださりたすかりました。
部屋もきれいでごはんもおいしかったです。
このエリアではレベルは高いと思います。- 旅行の目的
- ビジネス
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2023年09月
- 砂美かたやま 2023年11月14日 10:12:20
-
この度は当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、大変身に余るご評価を頂き、重ねてお礼申し上げます。
当宿の食事には地元で水揚げされた魚介類を使用し、素材に合わせた調理を心掛けております。
漁師さんの知識や経験から状態良く水揚げされる素材の良さを、調理を通してお客様へお伝えすることができましたら大変幸いに存じます。
また、飛行機やバスの遅延による到着時間が遅れる旨のお電話や、急ぎ足でお食事も済まして頂いたことなど、色々と大変お気遣い頂きましたこと、大変恐縮に存じます。
田舎の宿で、至らない点等多々あったかと存じますが、滞在中始終大変ご親切でご丁寧なご対応を頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
この度はお仕事でのご利用で、あまりゆっくりとできなかったかもしれませんが、少しでもお仕事のお疲れを軽減して頂けるような宿になるよう、精進して参りたいと思います。
この度は誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】 タイプ2】
総合5
波止場アニキさんの 砂美かたやま のクチコミ
- 波止場アニキさん [50代/男性] 2023年10月29日 14:43:58
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今回も大変美味しい料理を満喫させていただきました。
部屋の清潔感も申し分なく、おもてなしの心を感じます。
次回は早春の時期にまたお世話になります。
※風呂の評価を普通にしたのは、ほぼ同じタイミングで入った人が体を洗わずに湯船に浸かったからです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2023年09月
- 砂美かたやま 2023年11月09日 20:44:31
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いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、滞在中は始終大変親切でご丁寧なご対応を頂いておりますこと、従業員一同心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
まず、大浴場の件ではこちらの配慮が行き届いておらず、誠に申し訳ございません。
ご不快の念をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
今後このようなことがないよう、浴室にご案内を提示するなどの対応をさせて頂きたいと思います。
誠に申し訳ございません。
また、お食事や客室ではお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
いつもお食事の際には熱心にお料理のご説明をお聞き頂いており、とても嬉しく思っております。
漁師さんの中にはご年配の方も多く、陸から遠く離れ危険と隣り合わせの中、丁寧な漁を行って頂いております。
漁師さんをはじめ、魚に携わる方々の想いも調理を通してお伝えすることができますようこれからも精進して参りたいと思います。
また客室では改築後20年経過しており、経年劣化等ある中このようなお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
少しずつ修繕や改善を行ってはおりますが、なかなか行き届いていない点もあるかと存じます。
お客様にできる限り快適にお過ごし頂けるよう改善をしながら、皆様にご満足いただけるような宿にしていきたいと思います。
今回はサーフィンではなくシュノーケリングと伺いましたが徳島県南の海はいかがでしたでしょうか。
まだ季節來遊漁の生存可能な水温だったと伺いましたが、きれいな熱帯魚やサンゴの様子がみられたようでしたら大変幸いに存じます。
お客様にはいつも優しくご対応を頂いており、誠にありがとうございます。
良いお客様に恵まれ営業をさせて頂いておりますこと、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また、次回のご予約も頂いており、重ねてお礼申し上げます。
この度は誠にありがとうございました。
またお会いできます日を従業員一同楽しみにお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】
総合5
ひょやさんの 砂美かたやま のクチコミ
- ひょやさん [40代/男性] 2023年10月29日 06:48:07
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何回かお世話になってます。
部屋から聞こえる波の音って
うるさいなって思いますが、この宿の波の音は優しいので、気持ちがよいですね。逆によく寝れました。あと景色もよいです。お風呂は清潔感があり、気持ちがよかったです。温泉にはいってるみたいな気分でした。料理は、やっぱり伊勢海老がいいです。工夫されてるみたいなんで、伊勢海老のクセが感じないです。あと金目鯛は足が早い魚なのに、刺身や煮付けなど、美味しいのは、伊勢海老と同じくらい工夫されているのかなと、思いました。またお世話になりますといいますか、いつもお世話になってますって、いいたい宿ですね。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2023年10月
- 砂美かたやま 2023年11月08日 22:10:09
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いつも当宿にご宿泊頂き誠にありがとうございます。
また滞在中は始終大変親切でご丁寧なご対応を頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
ご感想でも身に余るお言葉を頂き重ねてお礼申し上げます。
ご宿泊頂いた当日は波も穏やかで心地よい波音が聞こえたかと存じます。
台風時など強風と騒音が聞こえる時もございますが、普段は静かで私共も心地よく過ごさせて頂いております。
波が変わる度に砂浜の形状も変化するため、日々の景色の変化を楽しむことができ、毎日飽きない景色を楽しむことができております。
伊勢海老では、生け簀にて身が痩せない程度の餌抜きの期間を設けております。
魚介類は全般的に餌が身の味に大きく影響を及ぼし、伊勢海老では特に大きな影響があるように思います。
漁獲前に自然の磯で磯魚を食べていれば磯臭くなることがありますので、時間をかけて臭いを抜くことを心掛けております。伊勢海老の素材本来の味をお楽しみ頂けますと幸いです。
金目鯛は私も足が早いように感じております。金目鯛は自身の消化液が強力なため、早く内臓処理をしないと内臓壁を溶かします。内臓壁が少しでも溶けると消化液が身へ浸透し腹周りだけでなく身全体に悪影響を及ぼします。
内臓がきれいな状態で処理することができれば、身の方は比較的強くきれいに保つことができるように思います。
当宿の立地が金目鯛の水揚げ場所に近く、帰港した日に仕入れと内臓処理を行えていることが、魚を良い状態に保つことができている理由のように思います。
ただ釣り漁ですので仕掛けを回収するまでに力尽き水中で死んでしまう個体の内臓はどのような処理をしても手遅れになることがあるため、魚体の目や鰓、身の感触を頼りに選別をします。
漁師さんや仲買人さんとお話をし、まだまだ勉強途中ではありますが、出来る限り状態の良い魚介類をご提供できますよう精進して参ります。
いつも大変ご親切なご対応をして頂いておりますこと心よりお礼申し上げます。
お客様のお四国周りが無事ご結願されますことお祈りいたします。
この度は誠にありがとうございました。また機会がございましたらぜひご利用ください。
またのご利用を従業員一同心よりお待ちしております。
調理主任 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 伊勢海老がおひとり様に2匹!四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】】
総合5
つばた0001さんの 砂美かたやま のクチコミ
- つばた0001さん [50代/男性] 2023年08月26日 23:46:08
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牟岐の町はずれ、佐美の浜に面した好立地。砂浜に打ち寄せる波の音が心地よく聞こえます。部屋から海はあまり見えませんが、歩いてすぐ浜に出られます。
- 旅行の目的
- ビジネス
- 同伴者
- 仕事仲間
- 宿泊年月
- 2023年08月
- 砂美かたやま 2023年08月28日 20:38:17
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いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
長年に渡り当宿をご利用頂き、心よりお礼申し上げます。
お久しぶりにお会いできましたこと、大変嬉しく思います。
お身体の方もお変わりなくお元気そうで、安心致しました。
この度はご夕食なしのプランでしたが、また機会がございましたら、ご夕食も合わせゆっくりとお話させて頂けましたら幸いに存じます。
立地の件でもお褒めのお言葉を頂き、ありがとうございます。
目の前の海ですが、和室でよろしければお部屋から景色がご覧いただけますので、ご検討ください。
季節によって海や山の景色や香りも変化しますので、ぜひ違った季節にご利用ください。
この度は始終親切でご丁寧なご対応を頂き、誠にありがとうございました。
また機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- ビジネス、接待に最適 1泊朝食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【洋室ツイン【約8畳】 バス付き】
総合5
wing3919さんの 砂美かたやま のクチコミ
- wing3919さん [50代/女性] 2023年08月18日 16:33:24
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久々に宿泊させて頂いたにもかかわらず、温かく迎えて下さり 有難うございました。
いつも素晴らしい味付けの数々の料理、料理の旨味を引き立てる器 これ以上のおもてなしはないと思います。
遠くても来て良かったと家族みんな口をそろえていつも言っています。
又、寄せて下さい。いつまでもお元気で頑張って下さい。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2023年08月
- 砂美かたやま 2023年08月20日 18:43:28
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いつも当宿にご宿泊頂き、誠にありがとうございます。
また、いつも変わらず大変親切でご丁寧なご対応を頂き、従業員一同心よりお礼申し上げます。
お食事ではお褒めのお言葉を頂き、大変恐縮に存じます。
調理を通して、素材の良さや漁師さんの丁寧なお仕事、器の良さや作り手さんの想いなどをお伝えすることができましたら、大変幸いに存じます。
また、鮑の件ではご不快の念をおかけし申し訳ございません。
以前貝を使用したお料理を同伴者の方にお譲りされていた記憶があり、貝類が苦手なものと誤解しておりました。
大変申し訳ございません。
以後記憶に留めておき、同じようなことがありませんよう、確認をさせて頂くよう努めさせて頂きます。
また、健康面など私共へのお気遣いを頂き誠にありがとうございます。
私共は大変良いお客様に恵まれ、楽しくお仕事をさせて頂いております。
未熟で至らない点も多く、多々ご迷惑をおかけするかと存じますが、少しずつ改善をさせて頂き、お客様の優しさに甘えることなく今後も精進して参ります。
いつも大変遠方よりご来館いただき、ご家族様との大切なお時間を当宿でお過ごし頂き、心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございます。
また、機会がございましたら、ぜひご利用ください。
またお会いできます日を従業員一同心よりお待ちしております。
接客担当 片山
- ご利用の宿泊プラン
- 料理長こだわり、四季の地魚満喫 1泊2食付きプラン♪【#徳島あるでないで】
- ご利用のお部屋
- 【和室【8畳】】
総合5
投稿者さんの 砂美かたやま のクチコミ
いつもありがとうございます、気持ちよく宿泊させていただいています。
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