ビュッフェの朝食で料理を撮る場所で非常にストレスを感じた。
担当者は利用者の様子を見ていて何故改善をしようと思わないのか疑問に思った。

・料理を撮る場所が狭い一般通行になっていて、一人(1組)の周りの迷惑とか気に留めないタイプの人が、あれにしようかな、やっぱりやめた、と停滞し続けると後ろが大渋滞、全く進めなくなる。
・トレーを1時置きするスペースが狭すぎる。料理を取る際に体で支えないとトレーごと料理がひっくり返りそう。
・いちいち蓋を取って蓋の置き場に困りながら料理を取らなきゃいけない。蓋を無くすかワンタッチ開閉の蓋にするかすべきと思った。トレーの置き場の問題と合わせてかなりきつい。
・メニューのレイアウトがおかしい。コース最序盤に二種類のスープ、多数のおかずを挟んでご飯と味噌汁お粥がありまたおかずの島にパン類、デザート、ドリンクと続く。何故最序盤にスープ？最後に味噌汁などと並びに置いて料理と合った汁物を選びたい。最初に取って狭くて不安定なトレーを塞いだ上後で味噌汁が出てきていらなかったと思う事に。料理の間にご飯などが挟まってるのも謎。

他にもいろいろあった気がしますが、簡単な変更で解消できるような問題が多数。
担当者責任者の方は気づいてないのでしょうか、、

評価

• 総合3
• サービス3
• 立地4
• 部屋3
• 設備・アメニティ3
• 風呂2
• 食事1

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2020年12月