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4.0
投稿日：2023-01-29 22:32:42
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投稿日：2022-10-27 22:22:47
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投稿日：2022-10-27 22:18:58
総合4
フレデリック7さんの ちいさなお宿 泉弘坊 のクチコミ
宿の方も皆さん良くしていただき、ゆったりとした時間が過ごせました。お食事はどれも美味しく、夕食朝食ともに大満足でした。白味噌の味噌汁？が夫婦ともに気に入りました。
少し残念だと感じた点は、加湿器のメンテナンスがされていなかったことと、洗面所がお湯が出なかったことです。
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この度のご宿泊ありがとうございました。
『白味噌の味噌汁？が夫婦ともに気に入りました。』はR5年の一月の会席でお出ししている『海老とゴボウが鋳込んである菱花弁の白みそ仕立て』のことだと思います、このお料理はめでたい表現ができればとの思いからこしらえさせていただきました、気に入っていただき良かったです、今後も精進していきたいと思います。
加湿器の件、ありがとうございました、機械の調子が悪いようなので新しいものと交換させていただきます、普段日のメンテナンスに気をつけます。
またのご来店心よりお待ちいたしております。