この度は当館をご利用いただきまして誠にありがとうございます。富山名物ホタルイカを堪能していただいたようで大変うれしく思います。当館ではホタルイカをお寿司、刺身、天然昆布焼、しゃぶしゃぶ、天ぷら、酢の物、釜飯、と様々な調理法で楽しめるように工夫しております。お布団が固かったとのこと。大変失礼しました。少しずつではありますが、随時新しいタイプに入れ替えさせていただいております。シャワーも一度に大勢のお客様がご利用されると弱くなることがございます。ご面倒をおかけしてしまいました。申し訳ございません。
また来年もホタルイカを召し上がりにいらっしゃるとのこと、ありがとうございます。ホタルイカとカニ、岩牡蠣のシーズンは特にリピーターの方が多くいらっしゃいます。YouTubeで「かに　仁右衛門家」「岩牡蠣　仁右衛門家」などと検索すると色々動画が表示されます。「ホタルイカ　仁右衛門家」もよろしければぜひご覧ください。お二人のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。

先日はお二人の大切なご旅行の滞在先に仁右衛門家をご利用くださいまして誠にありがとうございます。当館のホタルイカ料理にご満足いただけたようでとても嬉しく思います。料理長に代わりましてお礼申し上げます。当館では朝獲れの新鮮なホタルイカにこだわっておりますのでしゃぶしゃぶやお刺身で召し上がると特に違いが分かりやすいと思います。昆布焼は安いものを使わず天然物の上質な昆布を使用しておりますので一層おいしく召し上がれます。ホタルイカの昆布焼を食べ終わった後はホタルイカのエキスをたっぷり吸った昆布そのものをそのまま食べるのがおすすめです。昆布も召し上がっていただけたでしょうか？お酒のお伴にぴったりですね。
お部屋の露天風呂も喜んでいただけて有難いです。場所柄、決して眺めはよくはございませんが、お身内だけで気兼ねなくのんびりと過ごせるかと存じます。6月中旬から7月上旬にかけてはホタルがお風呂のあたりに舞い込んでくることもよくあります。冬は雪見露天が楽しめます(^^)/
お二人のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。

この度は”カニ”の食旅の舞台に仁右衛門家をお選びいただきまして誠にありがとうございます。たっぷりと蟹を楽しんでいただいたようで幸いです！当館の蟹プランでは活きた本ズワイガニをお一人様当たり2.5杯使用しております。そのうち1杯は丸々蒸しております。素材の旨みを逃さないように一般的な”茹で”ではなく”蒸し”にこだわっております。せっかく丸ごと蒸しておりますのでやはりカットせずに丸ごと蒸したてをお客様にお出ししております。慣れていない方には少々大変かもしれませんが、お客様のおっしゃる通りそれが”蟹好きにはたまらない”と考えてお出ししております。満足していただいてとても嬉しいです(^^)/
富山では四季折々の海のグルメが楽しめます。冬のブリ、蟹、春のホタルイカ、夏の岩牡蠣、春夏秋の白エビ、・・ｅｔｃ。
お二人の又のお越しを心よりお待ち申し上げております。

大雪の日にもかかわらずお車で来てくださいまして誠にありがとうございます。雪が心配な方には途中で電話を１本頂ければお迎え又は先導しに伺っております。もちろん電車で来られる場合も駅までの送迎を承っております。
お目当ての蟹を存分に召し上がられたとのことで大変喜んでおります。当館の蟹プランでは活きた本ズワイガニを2.5杯も使用しておりますので、当日の蟹のサイズによっては食べきれないこともよくあります。その場合は、お客さのご希望をお伺いして残された分を夜食用にお部屋へお持ち帰りして頂いたり、または翌日の朝食にお出ししております。朝食の際に少しせかされた感があったとのこと、大変申し訳ございません！当館のお食事処は朝は10時までとなっておりまして、10時近くになると係りの者も後片付けの心配をしてしまいます。雪は関係ございませんが、不快な思いをさせてしまい申し訳なく思います。今後気を付けたいと存じます。浴衣は通常は種類も多いのですが、クリーニングのローテーションがうまく回っていなかったのかもしれません。大変申し訳ありませんでした。消耗品でもありますので、普段から少しずつ種類や枚数も増やしてはおります。次回いらっしゃることがありましたら、きっと前回より沢山の種類があると思います。機会がございましたら、また蟹シーズンにぜひお越しくださいませ。この度のご利用誠にありがとうございます。

この度は仁右衛門家をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。お風呂やお料理をゆっくりと楽しんで頂けたようでとても嬉しいです。当館では毎月、夕食の献立を大きく変えております。細かい内容は日々変わります。できるだけ旬のものを楽しんでいただけるように努力しております。
宿の周辺には何もありません(笑)　コンビニもありませんのでお客様によっては大変不便を感じられる場合もございます。ただ、その分、車の往来等もとても少なく静かな環境にあります。昔は湯治場として長期療養のお客様にご利用していただいていた土地柄です。ゆっくり寛いでいただけてとても嬉しく思います。
ありがとうございました！

フロント

この度はご宿泊いただき誠にありがとうございます。また、お料理や温泉を気に入っていただけたようで光栄です。カニ料理へのご意見ありがとうございます。以前はカニ酢などタレ類をご用意させていただいておりましたが、最近はよりカニそのものの味を楽しんでいただきたい、との思いで特にご希望された場合を除き、タレ類はつけておりません。おすすめはやはりそのままの味・・と考えてはおりますが、あれだけ沢山のカニ料理ですので、確かに味に変化があったほうが食べやすいかもしれません。今後検討したいと思います。貴重なご意見ありがとうございます。あと、仁右衛門のイラストをほめていただいてありがとうございます。当館の若女将の手描きです。本人も喜んでおります。
またのご利用を心よりお待ち申し上げております。

楽しく過ごして頂けたようで大変光栄です。新鮮なお刺身や釜飯は当館の定番となっております。美味しく召し上がって頂けてうれしいです！四季折々、旬の幸をお出ししております。冬の蟹やブリ、春のホタルイカ・・等々。機会がございましたら是非また違う季節にご利用下さいませ。
この度のご利用、誠にありがとうございました！

この度は当館の露天風呂付き客室の宿泊プランをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。何もない田舎ではありますが、その分お越しになられたお客様には地元の美味しい食材を召し上がっていただこうという気持ちでがんばっております。当館のお料理に満足して頂けて嬉しいです。鯛の兜煮・・・私も大好物です！また、ホタルイカと白エビのお刺身を期待されていた、との事・・・大変申し訳ございませんでした。ホタルイカの季節は3月～4月ととても短い期間なんです。また、白エビのお造りは白エビ料理付きのプランにのみ付いております・・・プラン名に「白えび」と書かれているコースですね。ただ、他のプランでお申し込みされていても追加料理で白エビのお造りを1人前1500円でご用意しております。当館では一番人気の追加料理です。機会がございましたら、ぜひ今度はホタルイカも白エビも両方お刺身で満喫できる4月～5月初旬にお越しくださいませ！最後に、笑顔、接待が良かったとのこと・・・ありがとうございます。そういったお客様のお声が一番励みになります。この度のご利用本当にありがとうございました。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

すてきなカップルでご利用頂きまして、誠にありがとうございました。城跡にあった「北山城」は戦国時代には越中一の山城であった「松倉城」を守るための出城でした。そのため遠方まで見渡せるようになっており大変景色がいいです。お散歩中にはカモシカも見かけたとのこと。楽しいお話を聞かせて頂きました。また当館のお料理など満喫して頂いたようで大変うれしく思います。富山は四季折々、食材に大変恵まれた場所です。当館では季節に合わせたおもてなしの会席料理を心がけております。できましたら次回は違う季節のお料理もお試しくださいませ。当館のお食事処「もんじゅ亭」は2年前にオープンいたしました。気にいっていただけて幸いです。最後に、クレジットカードの取り扱いではこちらの不慣れで大変ご迷惑をお掛けしてしまいました。お客様の優しい寛大なお心のおかげでとても救われました。有り難うございました。お二人のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。