久しぶりの一人旅で、お料理とお部屋のお風呂に惹かれて久織亭様に決めました。
お料理は期待以上の美しさ、美味しさでした。ハーブやスパイスの使い方が絶妙で、説明を伺って驚くばかりでした。ボリュームにもとても満足しています。
また、お酒が飲めないため、お料理がテンポ良く出てきてお心遣いが嬉しかったです。
朝夕の食事の時に、お若いながらとても落ち着いた男性にお料理の説明をしていただき、最初は気づかなかったのですがその方が齊藤シェフでした。お料理の感想を直接お伝えすることができて良かったです。
スタッフの方も親切な方ばかりでした。
素敵な時間を過ごせたことに感謝いたします。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2022年08月

誕生日で利用させていただきましたが、仙石原はとても静かでお部屋のお風呂やソファーでのんびりと素敵な時間を過ごすことができました。お料理は皆さんの口コミ通り、最初から最後まで全く飽きることのない、食材を活かした内容となっていました。どれをとっても美味しくて、楽しみながら素晴らしい時間となりました。
デザートもたくさん登場し、最後の最後まで楽しくいただくことができました。

お部屋も綺麗で、お部屋のお風呂は24時間暖かいお湯がなみなみと保たれ、好きな時に入ることができました。

スタッフの方も親切な方ばかりでした。
素敵な誕生日を過ごすことができました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年08月

主人の誕生日祝い旅行でお伺いしました。お部屋に半露天風呂があり大浴場は利用できませんでしたが、好きな時に好きなだけ温泉に入られる贅沢はこの上ないものでした。快適なお部屋に温かな接客、そして素晴らしい料理と最高の旅行になりました。Chef齊藤様の素材を生かした目にも鮮やかな創作フレンチは絶品です。夕食も朝食も大満足でした。良い誕生日祝いになりました。有難うございました。

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レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年07月

宿泊日都合が悪くなってしまい、前から興味を持っていた友人ご夫婦が宿泊しました。
お料理に感動。素晴らしかった。地元の野菜や、源泉された食品を使った繊細で芸術的な盛り付け、味わい　大満足です。それをこんな格安で宿泊でき本当にありがとうございました。…　　宿泊した友人夫婦より。

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同伴者

家族

宿泊年月

2022年06月

行きたい美術館が徒歩圏内に複数あって便利な点、付近の観光地とも駅ともバスで接続しやすく便利な点、大人のみの宿ということで静かに過ごせそうな点で選びました。3年ぶりの旅行で奮発したつもりでしたがこの部屋の広さにこのお料理に、しかも24時間入れる温泉が付いた部屋で、と考えるとリーズナブルかも。コース料理が不慣れなので少し緊張しましたがそれも気にならなくなるくらい満喫させていただきました。家からはあれこれ乗り継いで片道3、4時間かかりますがうまくお休みが取れたらまたお伺いしたいです。

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同伴者

一人

宿泊年月

2022年06月

美味しいお料理と温泉を堪能したくて宿泊しました。お料理は言葉で表現出来ないほど素晴らしく、間違いなくこれまでの人生でNo.1です。一品一品美しく、さらに全体で一つの作品になっています。なぜ仙石原なのか、なぜホワイトアスパラなのか、なぜレモンなのか、全てのことに意味を感じられ、食を大切にするということ、人を思いやるということ、生きるということが惜しみなく表現されていました。作り手がどこまでも料理を愉しんでいるのが伝わってくるし、とにかくセンスが良すぎる！

サーブの仕方もよかったです。ドレスコードがあったので、もっと堅いかと思っていましたが、むしろ庶民的であたたかなホスピタリティを感じました。
レストランの扉や床は食堂っぽい一方、テーブルがきちんと整えられていて品良く花が飾られ、窓の外に新緑のライトアップが見えるというグラデーションが、一流の料理を気楽に愉しませてくれました。

料理だけで、十分ここに来られて良かったと思えるし、それでもまだ旅の途中という感じもするので、この先も5年、10年、20年という単位で味わい続けてみたいと思います。これからどこへ向かっていくのかすごく楽しみです。

一方でフロントサービスは残念でした。キャリーサービスで送った荷物は部屋のソファに無造作に置かれているし、帰りにキャリーサービスをお願いすると、その場で電話をして確認し始め「すぐには受け取れませんよ」などと無用の世話を焼かれましたが、行きに利用しているのだから、帰りまで気を効かせて欲しいな、と。高級宿を謳うなら、なおさらです。
チェックインの時も、部屋に案内する途中で私の足を止めて、「大変お待たせ致しました」と後ろで待っていたお客さんに対して目の前で頭を下げられ、いかにも私のせい、というような感じがして居心地が悪くなりました。近くに別の係の方がいたのだから、手分けして対応するべきでは？1日5組なのですから、もっと行き届いたサービスをしていただきたいです。
チェックアウト時に「ゆっくり出来ましたか？」と2人の方から同じことを聞かれましたが、いかにもマニュアル的な言葉に、こちらが気を遣って「はい」と答えるしかなく、正直ドッと疲れました。本当にゆっくりして欲しいと思っているんでしょうか？お料理が素晴らしいだけに勿体ないと思いました。

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レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2022年04月

箱根久織亭さんの口コミを見て初めて利用させて頂きました。
部屋も綺麗で、客室温泉風呂は肌の潤いが良くなったと家内も喜んで居りました。
フレンチ初心者ですが、期待の夕食は五感を呼び覚ます為なのか、手で食べる料理からスタートして、桜チップ？のスモークの料理は格別で、目でも楽しむ事が出来、想像以上でした。野菜・魚・お肉どれもとても美味しく頂きました。個人的には果物も欲しかったですが・・・。
朝食は和食の口コミも有りましたが洋食で、パンが香ばしく、食べきれないパンの持ち帰りもお願いしました。日程合えば、又伺いたいと思って居ります。

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レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年05月

神奈川の緊急事態宣言前にお邪魔しました。大変静かな隠れ家的な施設で、とても居心地の良い空間でした。お食事がとても細やかな配慮が配られており、食器も素敵でした。食材も良く選別されており、メニューも凝っていました。野菜が多くて元気をもらえました。一つだけ難点といえば、到着した時の部屋の空調が低すぎて、とても寒かったです。暖房を使用して過ごしました。そのほかは満足度大きく、また伺わせていただきたいと思います。車で迷ってしまい、車の居場所まで来ていただき、本当にありがとうございました。

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同伴者

家族

宿泊年月

2021年07月

2連泊しました。
室内温泉付きでしたので、何度も入ることができました。
食事については、２回目の朝食の際、卵アレルギーと伝えていましたが、目玉焼きやフレンチトーストが出てきました。ソーセージや牛乳、ポテトフライも得意ではなく、普通の和食を食べたかったです。デザートや食後のコーヒー・紅茶もなく、すぐ食べ終わってしまいました。
一泊目の際のごはんは美味しくいただけました。
また、立地は星の王子様ミュージアム等が近く、良かったです。

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同伴者

家族

宿泊年月

2021年07月

コロナ禍で結婚式が延期になっている息子夫婦へ一昨年伺って感激だった久織亭さんの宿泊をプレゼント。二人から素敵な宿、お部屋も素敵、お料理も斬新でおいしかった、冷蔵庫内の飲み物もすべてフリーで感激と、喜びのメールに添えてお料理の写真が届きました。お心使い感謝いたします。

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家族

宿泊年月

2021年07月

お食事は評判通りで、楽しく美味しくいただけました。
器もアンティークで素敵でしたし、シェフのお話も楽しくて、大満足でした。
お風呂もコロナ対策ということで、大浴場貸し切り、家族風呂を楽しませていただきました。
結婚して30年、娘の国家試験合格祝い、就職祝いとこれから始まる一人暮らしへのはなむけとなりました！ありがとうございました。

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レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年03月

大浴場の貸し切りが最高でした！お食事も、素材を活かしながら手間の掛かる料理方で、こんな食べ方があるんだ！と、驚きながら、しかも美味しく頂きました。ただ、旅館の場所がわかりにくかったので、路地の入り口に看板でも有れば良かったかなと思います。tomo

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同伴者

友達

宿泊年月

2021年03月

料理がとても美味しく、今回で3回目の宿泊でした。今回、連れの誕生日で使わせて頂き、サプライズで部屋にケーキを持って来ていただくお願いをしていましたが、夕食の最後に出てきてサプライズにならなかったのが、ちょっと残念でした。
ですが、それ以外はとても良かったです。また予約が取れましたら、お邪魔させて頂きます。

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レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年03月

2/21に宿泊しました。コロナ禍の宿泊ということで「お部屋で温泉が楽しめる」「ごはんが美味しい」を重視して探しました。

結果、こちらに決めて大正解でした！！お部屋は離れでプライベート感も充分でしたし、和室、リビングスペース、ベッドルームと分かれていて使いやすかったです。

楽しみにしていた温泉は透明な泉質でお肌がツルツルになりました。「お風呂つきのお部屋」の贅沢を満喫し4回も入ってしまいました。

そして一番感動したのがお料理です。
見た目の美しさ、驚き、素材、斬新な調理…全てに満足しました！
出来立てを適切なスピードで提供していただいた事も素晴らしかったです。

また必ず泊まりに来たいお宿です。
お世話になりました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年02月

大変満足しました。お風呂も部屋もよかったですが、なんといっても食事が最高でした。ひとつひとつ、手が込んでおり、かつアイディアがあふれており、今まで旅館で食べた食事で一番おいしかったです。
また、是非伺いたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年01月

落ち着いた雰囲気で過ごしやすかったです。
食事も評判通り素晴らしく、スタッフさんの対応も丁寧で非常に好感が持てました。
是非また、利用したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2020年12月

食事もお風呂も物凄く良かったです。
食事は創作料理でしょうか？
味わった事もない数々で目にも舌にも
最高でした！
遊び心もありシェフのセンスが光ってました。お風呂は大浴場を貸しきりでそれほど大きくはないですが濁り湯で
湯質も良く4回も入ってしまいました
お部屋は良く掃除がされていて快適に過ごさせて頂きました。
ただ少し寒く感じましたが
従業員の方も若い外国人の女性が多かったですが丁寧で感じが良く一生懸命でとても好感が持てます。
何時も朝食を食べると直ぐに帰宅するのですがチェックアウトギリギリまで
居たのは初めてです。
珈琲をテラスで飲んでゆったりも出来ました。
今度は客室の露天風呂着きのお部屋に
泊まって見たいです。
必ず再訪します！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2020年12月