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伊豆畑毛温泉 誠山のクチコミ･お客さまの声
部屋5
3人中2人の方が参考になったと投票しています。
色々創意工夫をされて今の宿をつくりあげたのは感じるが、総じて「ファミリーレストラン」的な印象。宿に緊張感がない、スタッフの気配りも散漫、言葉使いもトレーニングされていない。サイトでの評価が高かっただけに、残念でした。お夕食のお刺身は冷凍、豚しゃぶはお皿がすけるほど薄くて驚きました。これはネタになったので良しとしますが、旅行を楽しみにされる人にとってはガッカリポイントだと思います。最後に、男将を宣伝にするなら、いらした方が良いかと。単なるオーナーであれば男将ではないのでは？
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この度は伊豆畑毛温泉誠山のご利用、誠にありがとうございました。また、さまざまなご指摘を頂き、ありがとうございます。現在、コロナ禍で私も旅館に顔を出す回数が減っており、ご迷惑をおかけ致しました。東京と静岡との往来は自粛という事もあり、ご返信が遅れた旨もお詫び申し上げます。鮪は鮮度を保つ為、釣り上げた魚を船内にて冷凍し、当館に届けて頂いております。ご提供の際に、解凍が間に合っていなかった旨、大変申し訳ございませんでした。豚の調理方法が悪い意味でネタになってしまったとの事で、この点は弁明させて頂きます。薄造りでのご提供は、非常に盛り付ける際も大変なのですが、なるべくお客様に国産の甘味のある柔らかい豚をさっとお湯にくぐらせる程度でお召し上がり頂ける様、このような調理方法とさせて頂いております。当館で働いている従業員は、一流ホテルや旅館などの経験者は一人もおりませんので、一生懸命励んでおりますが、おっしゃる通り、ファミリー感があると思います。ただし、良い形の家庭的な雰囲気にならず、お客様にご不満な滞在となってしまったことは、不本意でございますので、今後、従業員一同、あらためて接客についての勉強をしてきいたいと思っております。大変申し訳ございませんでした。伊豆畑毛温泉誠山 男将 山本龍太郎
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伊豆畑毛温泉 誠山（静岡県）
2.0
投稿日：2020-05-01 19:01:06
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部屋5
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nix_norikoさんの 伊豆畑毛温泉 誠山 のクチコミ
色々創意工夫をされて今の宿をつくりあげたのは感じるが、総じて「ファミリーレストラン」的な印象。
宿に緊張感がない、スタッフの気配りも散漫、言葉使いもトレーニングされていない。
サイトでの評価が高かっただけに、残念でした。
お夕食のお刺身は冷凍、豚しゃぶはお皿がすけるほど薄くて驚きました。これはネタになったので良しとしますが、旅行を楽しみにされる人にとってはガッカリポイントだと思います。
最後に、男将を宣伝にするなら、いらした方が良いかと。単なるオーナーであれば男将ではないのでは？
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この度は伊豆畑毛温泉誠山のご利用、誠にありがとうございました。
また、さまざまなご指摘を頂き、ありがとうございます。
現在、コロナ禍で私も旅館に顔を出す回数が減っており、ご迷惑をおかけ致しました。
東京と静岡との往来は自粛という事もあり、ご返信が遅れた旨もお詫び申し上げます。
鮪は鮮度を保つ為、釣り上げた魚を船内にて冷凍し、当館に届けて頂いております。ご提供の際に、解凍が間に合っていなかった旨、大変申し訳ございませんでした。
豚の調理方法が悪い意味でネタになってしまったとの事で、この点は弁明させて頂きます。薄造りでのご提供は、非常に盛り付ける際も大変なのですが、なるべくお客様に国産の甘味のある柔らかい豚をさっとお湯にくぐらせる程度でお召し上がり頂ける様、このような調理方法とさせて頂いております。
当館で働いている従業員は、一流ホテルや旅館などの経験者は一人もおりませんので、一生懸命励んでおりますが、おっしゃる通り、ファミリー感があると思います。
ただし、良い形の家庭的な雰囲気にならず、お客様にご不満な滞在となってしまったことは、不本意でございますので、今後、従業員一同、あらためて接客についての勉強をしてきいたいと思っております。大変申し訳ございませんでした。
伊豆畑毛温泉誠山 男将 山本龍太郎