この度はホテルアンビエント安曇野わんわんパラダイスコテージにご宿泊いただきまして、誠にありがとうございます。またクチコミへのご投稿とご評価を頂戴し、重ねてお礼申し上げます。
プライベートドッグラン付き戸建コテージとホテルディナーともお楽しみいただけたご様子に大変嬉しく思っております。ご家族皆様でのご滞在ありがとうございました。お食事やスタッフの対応に関しましてもご評価を頂戴し、嬉しくも身の引き締まる思いです。
安曇野は北アルプス山麓の複合扇状地の水はけの良さから果樹栽培は盛んながら、槍ヶ岳に発する梓川が松本に入ると暴れ川の異名からも治水は困難を極め、もとは稲作に不向きな地とされてきました。江戸時代前期には不作と年貢減免等の諸問題が松本藩と耕作民との間で折り合わず「貞享騒動」にまで発展したこともありました。水田となる土地改良と安曇平へと行き渡らせる用水は悲願であり、百有余年の時を経て十ヶ堰の開削へと向かいます。江戸後期文化年間に開削された灌漑用水「「十ヶ堰」の完成は幾多の困難を乗り越えながらも水利の良さを格段に上げ、安曇野の稲作耕地も益々広がりました。今では信州の米どころとまで言われるほどになっています。安曇野米に加え、得意とする旧来の果樹栽培、出荷量の多い安曇野玉葱や全国レベルのワサビに代表される安曇野野菜、信州サーモン、安曇野放牧豚。安曇野の農水畜産は今では長野県でも一大産地として発信されています。
恵み豊かな安曇野でまた、ご家族の皆様とご歓談のひとときをお楽しみいただけたらと思っております。
おいしい信州を大切にしながら、次回のご来訪をスタッフ一同こころよりお待ち致しております。

ホテルアンビエント安曇野　西川