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熱海温泉 古屋旅館のクチコミ・お客さまの声
熱海にてどの旅館に宿泊するべきか考えて別の同じ価格帯の旅館に前泊したあと古屋旅館に宿をとった。まず浴場の湯は由緒ある源泉のかけ流しであって、循環式のいわゆる『まがいもの』の湯と違って湯の香りが清々しい。そして、何といっても料理が大変良かった。味といい、内容といい、盛り付け方といい、料理を運ぶ頃合といいすべてにおいて満足であった。翌日の朝食もまた内容が充実しており一品一品に手がこめられていて、板前の心意気を感じた。唯一心残りなのは到着時に女将さんと若女将さんの着物姿での出迎えをを見たかったことだが、これは次回の楽しみとしてとっておきたい。同伴したものもまた熱海に来たときには宿泊したいといっていた。どうか今の料理の水準をそのまま引き続けて欲しい。
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この度は古屋旅館にご宿泊頂き本当にありがとうございました。お気に召していただいたようで、過分なお言葉を頂戴し恐縮しております。お料理については、板長や板前さんと度々協議を重ね、少しでもお客様に喜んでいただけるように努力しているつもりではございますが、それでもいろいろとご指摘をいただくこともございます。慢心せずに、今後とも気を抜かず頑張りますので、また機会がありましたらご来館頂きご意見を拝借したいと存じます。ありがとうございます。また、お風呂でございますが、本物の温泉にこだわり、こだわった分あまり大きなお風呂ではございませんが、泉質こそが命と考えて努力しております。2百年以上同じ源泉から湧出している温泉でございますが、貴重な天然資源でございますので、無駄にせず、かつお客様に喜んでいただけるようにしてゆきたいと思います。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。【若旦那&若女将】
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投稿者さんの 熱海温泉 古屋旅館 のクチコミ
熱海にてどの旅館に宿泊するべきか考えて別の同じ価格帯の旅館に
前泊したあと古屋旅館に宿をとった。まず浴場の湯は由緒ある源泉の
かけ流しであって、循環式のいわゆる『まがいもの』の湯と違って
湯の香りが清々しい。そして、何といっても料理が大変良かった。
味といい、内容といい、盛り付け方といい、料理を運ぶ頃合といい
すべてにおいて満足であった。翌日の朝食もまた内容が充実しており
一品一品に手がこめられていて、板前の心意気を感じた。
唯一心残りなのは到着時に女将さんと若女将さんの着物姿での出迎えを
を見たかったことだが、これは次回の楽しみとしてとっておきたい。
同伴したものもまた熱海に来たときには宿泊したいといっていた。
どうか今の料理の水準をそのまま引き続けて欲しい。
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この度は古屋旅館にご宿泊頂き本当にありがとうございました。お気に召していただいたようで、過分なお言葉を頂戴し恐縮しております。お料理については、板長や板前さんと度々協議を重ね、少しでもお客様に喜んでいただけるように努力しているつもりではございますが、それでもいろいろとご指摘をいただくこともございます。慢心せずに、今後とも気を抜かず頑張りますので、また機会がありましたらご来館頂きご意見を拝借したいと存じます。ありがとうございます。また、お風呂でございますが、本物の温泉にこだわり、こだわった分あまり大きなお風呂ではございませんが、泉質こそが命と考えて努力しております。2百年以上同じ源泉から湧出している温泉でございますが、貴重な天然資源でございますので、無駄にせず、かつお客様に喜んでいただけるようにしてゆきたいと思います。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。ありがとうございました。【若旦那&若女将】