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魚彩和みの宿 三水のクチコミ・お客さまの声
立地4
お造りのドライアイスの演出、使っている器が料理に使っている小鉢、ドライアイスの煙が消えてから器にドライアイスの白い固形の残りが、何か分からず食べてしまいそうになる。事前の説明が必要、もし口に入れていたらどうなったでしょう?舌を火傷したかもしれません。器も料理に使う物は使用しない方が良いのでは?例えば上にアルミホイルで蓋をし穴を開けるとか?何か工夫が必要では?そんな事は、起きるはずもないと思っているととんでもないことが起るのが接客業ではないですか?。
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ご宿泊ありがとうございます。料理の演出に関して、御心配やご配慮を頂き、感謝しています。ご指摘のように安全第一ですから、ご不安が生じる事は避けなければなりません。安心できる演出が提供出来るまで、中止いたします。ご教示くださりありがとうございました。
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魚彩和みの宿 三水(千葉県)
4.0
投稿日:2020-12-22 19:12:08
北茨城ロハス 磯原シーサイドホテル(茨城県)
投稿日:2020-03-06 17:45:23
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立地4
ノブリン5825さんの 魚彩和みの宿 三水 のクチコミ
お造りのドライアイスの演出、使っている器が料理に使っている小鉢、ドライアイスの煙が消えてから器にドライアイスの白い固形の残りが、何か分からず食べてしまいそうになる。事前の説明が必要、もし口に入れていたらどうなったでしょう?舌を火傷したかもしれません。器も料理に使う物は使用しない方が良いのでは?
例えば上にアルミホイルで蓋をし穴を開けるとか?何か工夫が必要では?
そんな事は、起きるはずもないと思っているととんでもないことが起るのが接客業ではないですか?。
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ご宿泊ありがとうございます。
料理の演出に関して、御心配やご配慮を頂き、感謝しています。
ご指摘のように安全第一ですから、ご不安が生じる事は避けなければなりません。安心できる演出が提供出来るまで、中止いたします。
ご教示くださりありがとうございました。