この度はホテルフォルクローロ角館をご利用いただき、誠にありがとうございます。。

お褒めの言葉を頂戴し、大変嬉しく感じております。
秋田名物「いぶりがっこ」は物によって固さや味の濃さ等が変わります。
当ホテルの朝食で出しているものは売店で販売しているものをスライスし、少し味付をしております。
今後も色々な「いぶりがっこ」をお楽しみいただければ秋田県民として嬉しく存じます。

お忙しい中ご投稿いただき誠にありがとうございました。