お食事をはじめご滞在にご満足いただけませんでしたこと、誠に残念に存じます。
まずはお書き添えいただきました“ホテルのようなサービスがない”という点につきまして、いささか疑問を感じてなりません。私共はヴィラスタイル且つオーベルジュ（宿泊設備を備えるレストラン）スタイルのリゾートホテルとして、接客させていただくスタッフ一名一名が細部まで心を込めておもてなしさせていただくよう指導に努めております。
また、お料理の温度につきまして、お料理によっては加熱し過ぎると水分が失われてしまう都合上、ビュッフェ台での加熱保温は献立ごとに弱めに設定させていただいておりますが、加熱時間と温度管理につきましては今後とも十分な注意を払うよう担当者と取り組んで参ります。
お寄せいただきましたお声を真摯に受け止め、今後ともご満足いただけるホテルを目指しスタッフ一同、サービス・技術の向上に励んで参る所存でございます。
最後になりますが貴重なお時間を割いてご意見をお寄せくださいましたこと、大変有難く存じます。