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ＴＨＥ ＣＨＥＬＳＥＡ ＢＲＥＡＴＨ（ザ・チェルシー・ブレス）のクチコミ･お客さまの声
総合4
高松市民ですが、年明けにホカンスとして家族で一泊しました。目的が目的だった為、日常を忘れられる空間で、ドリンクやおつまみのサービスから始まり、温泉の休憩場にはアイスまであり、凄く満足した時間を過ごす事ができました。ただ、他の方の口コミにもあったように、部屋の鍵がカード式でなかったり、花が造花だったり、あとラウンジのカウンターが汚れがしみついた感じがあったので、そこがコンセプトから少し外れているのではないかなと思いました。あと、夕食のフレンチ懐石ですが、魚料理の付け合わせの野菜がボイルしているだけでなんの味もなかったので、そこを工夫してもらうか、そうでなければもう少しソースが欲しかったです。ソースが足りませんでした。あと、お肉のソースですが、温められた石の上にかける事で音もするし、パフォーマンス的には良いのかもしれませんが、当然ながら石の上で焦げてしまうのと、石の下に流れてしまうのとで、ほぼなくなってしまいました。私個人の意見としては別添えの方が良かったです。そして最後のご飯はもうお腹に入る余地もなく、ほとんど食べられませんでした。これもお釜のままテーブルでつぎ分けて下さる事で、パフォーマンス的には良いのかもしれませんが、この量のご飯を全て食べ干す方がおいでるのかなあと思ったのと、ほとんど手をつけてないこのご飯の、下がられた後の行方がすごく気になりました。捨てるのであればもったいないですし、それなら最初からお茶碗によそおって出してくれても全然構わないし、食べられない人にはおにぎりで持たせてくれてもいいのではと思います。それと、最後の赤だしの具にハマチはいらなかったです。シメなので…全体的にはホントに良かったのですが、お料理の事だけ少し気になりました。あくまでも個人的な意見ですが…
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この度は、ザ・チェルシーブレスをご利用いただき、また貴重なお時間を頂き、クチコミのご投稿ありがとうございました。しかしながら、ご夕食に関してお客様のご期待に沿えず、大変申し訳ございませんでした。いただきましたご感想は、レストランスタッフに共有させていただいておりますので、今後の提供方法の参考とさせていただきます。詳しくご教示いただき、ありがとうございました。いただきましたご意見は真摯に受け止め、今後もお客様にご満足のいくサービスを追求し、いつまでも皆様に必要とされる「忘れられないホテル」を目指します。貴重なご投稿を誠にありがとうございました。では次回のご宿泊、楽しみにお待ちしております！THE CHELSEA BREATH フロントスタッフ
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投稿者さんの ＴＨＥ ＣＨＥＬＳＥＡ ＢＲＥＡＴＨ（ザ・チェルシー・ブレス） のクチコミ
高松市民ですが、年明けにホカンスとして家族で一泊しました。目的が目的だった為、日常を忘れられる空間で、ドリンクやおつまみのサービスから始まり、温泉の休憩場にはアイスまであり、凄く満足した時間を過ごす事ができました。
ただ、他の方の口コミにもあったように、部屋の鍵がカード式でなかったり、花が造花だったり、あとラウンジのカウンターが汚れがしみついた感じがあったので、そこがコンセプトから少し外れているのではないかなと思いました。
あと、夕食のフレンチ懐石ですが、魚料理の付け合わせの野菜がボイルしているだけでなんの味もなかったので、そこを工夫してもらうか、そうでなければもう少しソースが欲しかったです。ソースが足りませんでした。
あと、お肉のソースですが、温められた石の上にかける事で音もするし、パフォーマンス的には良いのかもしれませんが、当然ながら石の上で焦げてしまうのと、石の下に流れてしまうのとで、ほぼなくなってしまいました。私個人の意見としては別添えの方が良かったです。
そして最後のご飯はもうお腹に入る余地もなく、ほとんど食べられませんでした。これもお釜のままテーブルでつぎ分けて下さる事で、パフォーマンス的には良いのかもしれませんが、この量のご飯を全て食べ干す方がおいでるのかなあと思ったのと、ほとんど手をつけてないこのご飯の、下がられた後の行方がすごく気になりました。捨てるのであればもったいないですし、それなら最初からお茶碗によそおって出してくれても全然構わないし、食べられない人にはおにぎりで持たせてくれてもいいのではと思います。
それと、最後の赤だしの具にハマチはいらなかったです。シメなので…
全体的にはホントに良かったのですが、お料理の事だけ少し気になりました。
あくまでも個人的な意見ですが…
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この度は、ザ・チェルシーブレスをご利用いただき、また貴重なお時間を頂き、クチコミのご投稿ありがとうございました。
しかしながら、ご夕食に関してお客様のご期待に沿えず、大変申し訳ございませんでした。いただきましたご感想は、レストランスタッフに共有させていただいておりますので、今後の提供方法の参考とさせていただきます。詳しくご教示いただき、ありがとうございました。
いただきましたご意見は真摯に受け止め、今後もお客様にご満足のいくサービスを追求し、いつまでも皆様に必要とされる「忘れられないホテル」を目指します。
貴重なご投稿を誠にありがとうございました。
では次回のご宿泊、楽しみにお待ちしております！
THE CHELSEA BREATH フロントスタッフ