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山代温泉 彩華の宿 多々見のクチコミ･お客さまの声
部屋4
2人中1人の方が参考になったと投票しています。
泉質とお部屋、そして仲居さんの対応には満足しましたが、お料理が、HPに記載されていた内容と落差がありました。コストパフォーマンスが低いと感じます。平日２名一泊で税込６万円弱をお支払いしましたが、HPには『分刻みで次の料理を用意』と書かれてあり、このお値段であれば１品ずつできたてを出していただけるのかと思っていましたが、全コース料理の１/３がすでにテーブルに用意されていました。バーニャカウダのきゅうりは黄色く傷んでいて新鮮からはほど遠く、お刺身の表面も乾燥。魚の煮つけも前日につくったのでは？と疑うほど身が硬かったり等々、残念でした。施設が古いのは仕方ないと思いますが、書かれていた料理長の『料理への真摯な情熱』は感じられませんでした。
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この度は数ある旅館の中から当館をご利用いただいたにも関わらず、お料理について、ご不快な思いをさせてしまいまして、誠に申し訳ございませんでした。ご指摘の点、改善に努めてまいります。率直なご意見誠にありがとうございました。
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部屋4
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投稿者さんの 山代温泉 彩華の宿 多々見 のクチコミ
泉質とお部屋、そして仲居さんの対応には満足しましたが、
お料理が、HPに記載されていた内容と落差がありました。
コストパフォーマンスが低いと感じます。
平日２名一泊で税込６万円弱をお支払いしましたが、
HPには『分刻みで次の料理を用意』と書かれてあり、
このお値段であれば１品ずつできたてを出していただけるのかと思っていましたが、
全コース料理の１/３がすでにテーブルに用意されていました。
バーニャカウダのきゅうりは黄色く傷んでいて新鮮からはほど遠く、お刺身の表面も乾燥。
魚の煮つけも前日につくったのでは？と疑うほど身が硬かったり等々、残念でした。
施設が古いのは仕方ないと思いますが、
書かれていた料理長の『料理への真摯な情熱』は感じられませんでした。
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この度は数ある旅館の中から当館をご利用いただいたにも関わらず、お料理について、ご不快な思いをさせてしまいまして、誠に申し訳ございませんでした。
ご指摘の点、改善に努めてまいります。率直なご意見誠にありがとうございました。