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旅籠屋 定山渓商店のクチコミ・お客さまの声
総合4
7人中7人の方が参考になったと投票しています。
全体的には悪くなかったですが、「初期不良」「試行錯誤」??。宿泊客はモニター?実験台???スタッフさんからも「調整中」「検討中なんです」「これからご用意する予定」などの発言が散見されました。●自動チェックイン・飲食等のチェックをリストバンドで記録:未稼働。●部屋の設備、備品:事前のご案内の通り、アメニティグッズ、茶菓はなし。代わりにウェルカムドリンク:日本酒かお茶:日本酒風味のムース付き。美味しいです。茶菓は持ち込み、思ってもケトルもマグや湯飲みもありません。冷蔵庫内にウォータークーラーボトルに水はありますが、グラスはありません。なのに、日本酒のオチョコはあり。「酒店」(ドリンクコーナー)に取りに伺うそうです。ちょっとチグハグ。洗面台にはドライヤー、ソープ、歯磨き用コップはあり。●風呂:洗い場にヘア、ボディシャンプー、更衣室の洗面台にハンドソープ、綿棒(これは持参できるのに)。●夕食:「精肉店」という名称のレストランでいただくのですが、味はよいです。キムチ、ナムルなどの前菜とサラダ以外焼肉尽くし、その他ご飯、ワカメスープとデザートの杏仁豆腐。焼肉好きの人にはお勧め●有料ドリンク:価格はリーゾナブルですが、肉中心なのにワインなし。「これから」だそうです●朝食:カレーorおかゆ:プラス・・お替り自由・・・サラダと蒸したポテト(バターと塩辛)、ミルク、ジュース、ラウンジにコーヒー。蒸したポテトは逸品ですが、サイドディッシュのラインナップはちょっと寂しいと感じました。●風呂の更衣室:前述の通り、ドライヤー、ハンドソープ、体重計(昔の身体検査用みたいな)。飲料水は水差しと紙コップ。個人的にはこれで十分です。●「要否を問わずに実施されていた定型的なモノのサービスは最小限、カットした分、宿のサービスに還元します」という考えは理解できます、一方、人的サービスに手抜きは感じませんでした。ただ、「何が、ムダか」という「詰め」は社内でされているのかな?と思いました。。●のんびりできます。チェックアウト12時:入浴が10時までなのは、残念。
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shin-chan07様「旅籠屋 定山渓商店」にご宿泊頂きまして、誠にありがとうございます。ご感想を賜り誠にありがとうございます。お返事が遅くなり大変申し訳ございません。仰る通り、オープン直後で当スタッフ達も探りながらのサービスとなり、行き届かない所も多々あったかと思います。ご指摘いただいたお言葉は、身の引き締まる思い 、お褒めいただいたお言葉は、大変励みになります。お言葉を裏切らない様、スタッフ一同頑張って参ります!また、酒屋については「日本酒」を基軸に全国から貴重・希少な酒の仕入れを頑張っておりますがワインのご提供についても、頂戴したお声をこの後しっかり反映させて参ります。築47年のリノベーション宿のため豪華絢爛なものはありませんが「もっと自由に、もっと気ままに。」、そんな1日を体現いただけるよう、精進して参ります。さっそく、お部屋へのグラスを追加いたしました。ありがとうございます。またお客様にお会いできる日を心よりお待ちしております!!旅籠屋定山渓商店 店主
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休暇村 支笏湖(北海道)
4.0
投稿日:2023-07-25 10:35:02
ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ(北海道)
5.0
投稿日:2022-03-11 16:47:35
登別 石水亭(北海道)
3.0
投稿日:2021-10-22 14:12:58
東川・旭岳温泉 ホテルベアモンテ(北海道)
投稿日:2021-09-20 03:16:33
ニセコアンヌプリ温泉 湯心亭(ゆごころてい)(北海道)
投稿日:2020-09-21 07:44:38
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7人中7人の方が参考になったと投票しています。
shin-chan07さんの 旅籠屋 定山渓商店 のクチコミ
全体的には悪くなかったですが、「初期不良」「試行錯誤」??。宿泊客はモニター?実験台???スタッフさんからも「調整中」「検討中なんです」「これからご用意する予定」などの発言が散見されました。●自動チェックイン・飲食等のチェックをリストバンドで記録:未稼働。●部屋の設備、備品:事前のご案内の通り、アメニティグッズ、茶菓はなし。代わりにウェルカムドリンク:日本酒かお茶:日本酒風味のムース付き。美味しいです。茶菓は持ち込み、思ってもケトルもマグや湯飲みもありません。冷蔵庫内にウォータークーラーボトルに水はありますが、グラスはありません。なのに、日本酒のオチョコはあり。「酒店」(ドリンクコーナー)に取りに伺うそうです。ちょっとチグハグ。洗面台にはドライヤー、ソープ、歯磨き用コップはあり。●風呂:洗い場にヘア、ボディシャンプー、更衣室の洗面台にハンドソープ、綿棒(これは持参できるのに)。●夕食:「精肉店」という名称のレストランでいただくのですが、味はよいです。キムチ、ナムルなどの前菜とサラダ以外焼肉尽くし、その他ご飯、ワカメスープとデザートの杏仁豆腐。焼肉好きの人にはお勧め●有料ドリンク:価格はリーゾナブルですが、肉中心なのにワインなし。「これから」だそうです●朝食:カレーorおかゆ:プラス・・お替り自由・・・サラダと蒸したポテト(バターと塩辛)、ミルク、ジュース、ラウンジにコーヒー。蒸したポテトは逸品ですが、サイドディッシュのラインナップはちょっと寂しいと感じました。●風呂の更衣室:前述の通り、ドライヤー、ハンドソープ、体重計(昔の身体検査用みたいな)。飲料水は水差しと紙コップ。個人的にはこれで十分です。●「要否を問わずに実施されていた定型的なモノのサービスは最小限、カットした分、宿のサービスに還元します」という考えは理解できます、一方、人的サービスに手抜きは感じませんでした。ただ、「何が、ムダか」という「詰め」は社内でされているのかな?と思いました。。●のんびりできます。チェックアウト12時:入浴が10時までなのは、残念。
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shin-chan07様
「旅籠屋 定山渓商店」にご宿泊頂きまして、誠にありがとうございます。
ご感想を賜り誠にありがとうございます。お返事が遅くなり大変申し訳ございません。
仰る通り、オープン直後で当スタッフ達も探りながらのサービスとなり、行き届かない所も多々あったかと思います。
ご指摘いただいたお言葉は、身の引き締まる思い 、お褒めいただいたお言葉は、大変励みになります。
お言葉を裏切らない様、スタッフ一同頑張って参ります!
また、酒屋については「日本酒」を基軸に全国から貴重・希少な酒の仕入れを頑張っておりますがワインのご提供についても、頂戴したお声をこの後しっかり反映させて参ります。
築47年のリノベーション宿のため豪華絢爛なものはありませんが「もっと自由に、もっと気ままに。」、そんな1日を体現いただけるよう、精進して参ります。
さっそく、お部屋へのグラスを追加いたしました。ありがとうございます。
またお客様にお会いできる日を心よりお待ちしております!!
旅籠屋定山渓商店 店主