朝夕2食付き。
築46年の旅館？をリノベーションした宿泊施設。和モダンな雰囲気がとてもたまらない。インテリアや娯楽用の道具にも凝っていてとてもお洒落。宿泊者専用のラウンジは落ち着く空調となっていていつまでも居れる空間。
ドリンクを飲みたい時はお風呂以外であればどこで飲んでもいいスタイル。アルコール類が充実しており、そんな中でも日本酒の種類が豊富！色々試し飲みしたくなる。日本酒の蔵もあり、ライトを照らしながら自分で探索し、飲みたいお酒を選ぶことが出来る。自分で見つけるという楽しみが込められた空間。
ウェルカムサービスは酒粕ムースとドリンク。ムースは酒粕の臭みもなく、ほんのりと甘く美味しかった。
お部屋は築年数ならではの古さありきなお部屋。ベッドのある側の壁紙やライトがモダンテイストとなっており、ムーディーさを醸し出していた。
夕食は焼肉コース六段。お重のようになっていて上から食べていく。前菜、サラダ、焼肉となっており、どれもこれも美味しすぎた。ごはんの炊き具合も丁度良く、美味しかった。焼肉に合わせて余市ワインの赤をチョイス。お肉とのマリアージュが最高すぎた。食後のデザートは杏仁豆腐。手作りスイーツなのかな？サッパリ食べられて美味しかった。
朝食は雑炊orカレーのどちらかを選択できる。私は雑炊を、夫はカレーをチョイス。同じものであればおかわり可能。セルフでサラダと540日間熟成させた倶知安じゃが、ドリンク。雑炊は優しいさっぱりとした味わいで美味しい！おかわりもした。特に印象的だったのは、倶知安のおいも！ねっとりめで熟成した分の甘味があり、そのままでも美味しい、バターや塩辛と一緒に食べても美味しかった。こちらのおいももおかわり。あと、サラダの利尻昆布のドレッシングが美味しかった。
お風呂は露天風呂付き大浴場。築年数経過しているために古さあり。露天風呂は生憎の雨で寒かったながらも少々楽しんだ。晴れていたらキレイな星空が見れていたことだろう。
アメニティはフロントにて必要最低限いただくor不要の人には1人につき1回ガチャが出来るシステム。
フロントではチェックイン時の丁寧な説明があり、また、何か尋ねた時には丁寧に対応して頂いた。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地3
• 部屋4
• 設備・アメニティ5
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年10月