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ゴールデンパピヨンさんの 鉄板焼オーベルジュ 別邸夢咲 のクチコミ
- ゴールデンパピヨンさん [50代/男性] 2020年06月23日 17:22:42
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６/１７宿泊しました
２年前に本館に宿泊したときに別邸を建設中でした
出来上がりが見たくて今回宿泊しました
部屋も食事も最高です、次回もここに泊まりたいです
友人にも紹介して本館に泊まった感想を聞くと、
食事が質と量の多さに感動していました
またお世話になります時には宜しくお願い致します- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年06月
- 鉄板焼オーベルジュ 別邸夢咲 2020年06月26日 10:20:13
-
ゴールデンパピヨンさん、こんにちは☆
＞２年前に～別邸を建設中～出来上がりが見たくて今回宿泊しました
・団体客＆インバウンドお断りの個人客オンリーの宿、団体客全盛の頃から、もう20年以上このコンセプトでゲストを迎えています。今回の別邸はより「大人の空間」を味わいたい方のために、上質の鉄板焼きオーベルジュに仕上げました☆
＞友人にも紹介して本館に～食事が質と量の多さに感動していました
・もちろん本館夢みさきの料理もクオリティーアップしています。「友だちの友だちは友だちだ！」どこかで聞いたセリフですが(笑)、これが夢みさきグループの想いです☆
＞部屋も食事も最高です、次回もここに泊まりたいです
・どうもありがとう☆これからも別邸のオリジナリティーを楽しんでくださいね・・☆
See you・・☆
プロデューサー 夢咲案内人
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- 【【別邸 夢咲】温泉・ビューバス付き 3つの和洋室】
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moon299さんの 鉄板焼オーベルジュ 別邸夢咲 のクチコミ
- moon299さん [40代/男性] 2020年04月27日 04:56:29
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部屋は非常に奇麗で掃除も行き届いており、快適です。
お風呂は二人で足を延ばして入れる広さで十分です。温泉の泉質も優しく、今まで行った海の近くの温泉の中で一番の柔らかさでした。外からの視線が気になる方は電動シェードが完備されていますので使用をお勧め致します。景色は絶景とまでは言いませんが、気持ち良かったです。
夕食は一階のレストラン・バクノスで頂きました。黒と深褐色で統一されたモダンな内装です。当日は私と妻の貸切でしたが、スタッフお二人には最高のおもてなしを受けました。この場を借りて御礼申し上げます。細かい内容は是非体感して頂きたいので伏せますが、食材はこの宿泊費で大丈夫かと心配するほど良い物を当然の様に使われていて驚きです。特にマグロは最高です。食材ごとの説明をしてくださるのですが、少しでも知識のある方なら驚く仕入れをされている事がわかると思います。それから伊勢海老とアワビの鉄板焼きの蒸し焼き加減は絶妙です。料理人の方の技量がわかります。私程度の経験値で恐れずいうのであれば、この価格でこのクオリティーの鉄板焼きを出せる店を私は知りません。肉料理も一切の妥協はありません。霜降り真っ白の肉ではなく、程よい差しの入った部位や貴重な赤身を味わい部位などを最高の焼き加減と技術で楽しませてくれます。料理の質はもちろんですが、コースを通して食べていくうちに美味しいだけでなく、楽しいという感覚が芽生えてくるのに驚きました。まさにアミューズメントとという言葉が相応しいかもしれません。大満足のディナーとなりました。実は今回の旅の目的の一つは、このバクノスのプロデューサーをされている夢咲案内人さんに興味を持ったからでした。（ほかの方の口コミの回答を参照）当日はお休みとの事で残念に思っておりましたが、スタッフの方のご厚意で連絡してくださり、わざわざ会いに来てくださいました。直接仕入れの話や食材の説明、本当に楽しく丁寧なお話を聞かせて頂けたのは夫婦ともども貴重な体験で最高の思い出となりました。食材はもとより、生産者の方や仲買人の方と真摯に向き合う姿勢に驚きと敬意を感じました。正に食の演出をされる最高のプロデューサーさんです。
夢咲案内人・K様へ：
素晴らしいお店とスタッフ、そしてKさんに会いに必ず再訪させて頂きます。
楽しく素晴らしいおもてなしに今一度、感謝申し上げます。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年04月
- 鉄板焼オーベルジュ 別邸夢咲 2020年04月28日 11:36:09
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moon299さん、こんにちは☆
＞部屋は非常に奇麗で掃除も行き届いており、快適です
・別邸は戦士たちが翼を休める隠れ家です。癒しの空間とは、こういったものだと思っています。
＞バクノス～最高のおもてなし～細かい内容は是非体感して頂きたいので伏せます
・ご配慮に感謝です。全国を余すことなく回ってきて、その中から選んだ最高の食材を召し上がっていただいています。”美味しさ”はもちろんですが、その上の”楽しさ”を目指しています。ディナーもアミューズメントなんです☆
＞夢咲案内人・K様へ：素晴らしいお店とスタッフ、そしてKさんに会いに必ず再訪させて頂きます
・ありがとうございます。たまたま自宅でくつろいでいる時でした。スタッフからあつい思いの連絡をもらい、さいわいにも時節柄貸切・・”そういう友人”だったらジャージのままでも許してもらえるかと思い、伺いました！(笑)。楽しかったですね♪またお目にかかりましょう・・☆
See you・・☆
プロデューサー 夢咲案内人
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投稿者さんの 鉄板焼オーベルジュ 別邸夢咲 のクチコミ
- 投稿者さん 2020年04月18日 13:35:33
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とても最高な1日を過ごせました
お部屋のお風呂は広くて海も見えて湯加減も丁度よく何度も入ってしまいました
お食事は目の前の鉄板でライブで房州エビアワビお肉を焼いていたたいてどれも美味しく…またその他にお刺身やローストビーフなど美味しくいただきました…何度かお世話になっているのですが毎回新しいおもてなしがあり楽しみにしています…また今の状況でのご配慮もあり安心して過ごすことが出来ましたありがとうございました- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年04月
- 鉄板焼オーベルジュ 別邸夢咲 2020年04月20日 11:15:00
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KKさん、こんにちは☆
＞お部屋のお風呂は広くて海も見えて湯加減も丁度よく何度も入ってしまいました
・別邸の温泉風呂はゆったりとした広さになっています。じっくりと浸かって、日ごろの疲れを癒してほしいものです☆
＞お食事は目の前の鉄板でライブで房州エビアワビお肉～美味しくいただきました
・生の本マグロ～房州海老＆あわび～A5黒毛和牛など、最高の食材を最上の仕上げで召し上がっていただいています（＾＾）
＞何度かお世話になっているのですが毎回新しいおもてなしがあり楽しみにしています
・いつもありがとうございます。これからも新しい出会いの場を提供していきたいと思っています。またお目にかかりましょう・・☆
See you・・☆
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NOMUNOMU0402さんの 鉄板焼オーベルジュ 別邸夢咲 のクチコミ
当日は雨のために１４時前にホテルに着いたのですが、気持ちよく出迎えていただき、早めにチェックインをさせていただきました。
スタッフの皆さんはとても親切で、各種説明も丁寧で分かりやすくとても良かったです。
夕食は「鉄板焼き」でしたが、ホテル自慢の内容だけに食材、味、サービス共に素晴らしく大満足でした。
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NOMUNOMU0402さん、こんにちは☆
＞気持ちよく出迎えていただき、早めにチェックインをさせていただきました
・雨の日などは、お部屋の準備ができ次第、ご案内できるように心がけています☆
＞スタッフの皆さんはとても親切で、各種説明も丁寧で分かりやすくとても良かったです
・夢みさき＆別邸はゲストのことをお客様ではなく、大切な友人だと思っています。だからこそ、より親身になってあげられるのでしょう☆
＞夕食は「鉄板焼き」～食材、味、サービス共に素晴らしく大満足でした
・どうもありがとう。心を込めたおもてなしがしっかりと伝わったこと、とてもうれしく思います。またバクノスでお目にかかりましょうね・・☆
See you・・☆
プロデューサー 夢咲案内人