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さぎの湯温泉 さぎの湯荘のクチコミ･お客さまの声
御かみさん、お嬢さんが親切で応対してくださいました。フロントが現代的でない。スタッフの方々てきぱきとしていて良かった。食事はこの値段にしては部屋食でゆっくりできたのですがおそばがぱさぱさでお刺身が期待はずれでした。でも全部おいしくいただきました。
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この度は当館をご利用いただきまして、ありがとうございます。ゆっくりと寛いでいただいたご様子で何よりでございます。また、お褒めの言葉をちょうだいいたしまして、スタッフ一同、大変よろこんでおります。ご指摘いただきましたお料理の件につきまして、出雲そばは、そばの甘皮も一緒に挽いたそば粉を使用しているため黒っぽい色をしております。この甘皮は香りや旨味が強く、腰の強さとなる粘りの素となっております。逆に悪い点を言うと、繊維質が多くなるのでボソボソ（野趣に富む）になりやすいと言われております。茹で上がりから少しお時間がたったこともございますが、お料理に関してご説明が不足しておりまして、ご期待に沿えず、大変申し訳ございませんでした。貴重なご意見、ご感想、誠にありがとうございました。機会がございましたら、またのんびりと寛ぎにいらして下さい。
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投稿者さんの さぎの湯温泉 さぎの湯荘 のクチコミ
御かみさん、お嬢さんが親切で応対してくださいました。フロントが現代的でない。スタッフの方々てきぱきとしていて良かった。食事はこの値段にしては部屋食でゆっくりできたのですがおそばがぱさぱさでお刺身が期待はずれでした。でも全部おいしくいただきました。
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この度は当館をご利用いただきまして、ありがとうございます。
ゆっくりと寛いでいただいたご様子で何よりでございます。また、お褒めの言葉をちょうだいいたしまして、スタッフ一同、大変よろこんでおります。
ご指摘いただきましたお料理の件につきまして、出雲そばは、そばの甘皮も一緒に挽いたそば粉を使用しているため黒っぽい色をしております。この甘皮は香りや旨味が強く、腰の強さとなる粘りの素となっております。逆に悪い点を言うと、繊維質が多くなるのでボソボソ（野趣に富む）になりやすいと言われております。茹で上がりから少しお時間がたったこともございますが、お料理に関してご説明が不足しておりまして、ご期待に沿えず、大変申し訳ございませんでした。
貴重なご意見、ご感想、誠にありがとうございました。
機会がございましたら、またのんびりと寛ぎにいらして下さい。