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設備・アメニティ3
投稿者さんの NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町 のクチコミ
スタンダードとカジュアルの部屋へ2泊
同じ系列の太宰府のホテルと比較するとホテルの部屋はこちらの八女の方が良かった。広さ居心地もよく周辺の散策も楽しかった。夕食は2日目はまあまあでしたが、太宰府の方が断然良かった。朝食は2日とも期待外れ
あとテーブルが小さくコース料理のお皿がギリギリで対面との距離も近い。デザートで出たクズキリにスプーンが出されたが食べれません
バケットを頼んでもなかなか出てこない。目の前に腕を入れておしぼりを置く。お皿を下げる時に次の料理用に置かれてるフォークの先端にスタッフの手が触れても変えない。テーブルが狭いのにコース料理のフォーク、ナイフ、スプーンを全て出しているのが原因
テーブルを大きくするか、配膳方法を改善した方がいい
こういう田舎的なホテルの食事は以外と思った以上の量が出てくることが多いのですが、ここは丁度いい量で、逆に物足りなく感じると思います
スタッフの対応は、初日に対応してくれた女性スタッフは笑顔でハキハキしてよかった
ただ2日目に対応した責任者らしき男性スタッフが変にできる風で、喋り方も心がなく、部屋は違うが内容は同じなので部屋の説明はよろしいですかと言ってきた。それはこちらが説明はいいと言えばやらなくていいこと
荷物も部屋まで運ばない
夕食の時も説明をするとき、喋りながらの所作がダメ
同時に二つのことをやってる自分に酔いしれてるのかもしれないが、こういうコース料理の場合はこちらも急いでる訳ではないのでゆとりを持ってやるべき
常に無駄に動いているので気になる。周りのスタッフに対しての対応も心がないので、多分慕われてもないだろう
1番ダメなのが一度も笑顔がなかったこと。できるサービスマンはお客様を笑顔にし感動せられる人だということを覚えてほしい。ここの系列のホテルは温泉が無いので古民家を楽しみ歴史を感じてもらい美味しい食事、部屋数が少ないので他のホテル以上のおもてなしで満足してもらい、リピートを増やしていくというのがコンセプトだと思うが、リピートしたいと思えなかった。地域に対してもこういう古民家ホテルがうまくいけば喜ばれるでしょうから、おもてなしはもっと頑張ってほしい
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この度は、数あるホテルの中から当ホテルをお選びいただきまして誠にありがとうございました。
また、お料理の内容やスタッフの対応に関しまして、ご不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。
お料理の内容や量、テーブルセットに関しましては、頂いたお声をもとに改良、改善させていただきました。
加えて、スタッフの対応に関しましても、ご指摘いただいた点を全員で共有をし、改善を図っております。
お客様に心からお寛ぎいただけるようなホテルになるべく、スタッフ一同精進させていただきます。
改めまして、お客様にお愉しみいただける時間をご提供できなかったこと、心よりお詫び申し上げます。
頂いたお言葉をしっかりと糧にして、引き続き努めてまいります。
ご多用な中にもかかわらず、貴重なご意見をいただき
誠にありがとうございました。
NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町 スタッフ一同