船引にこんな素敵な旅館ができたんだ！と、界隈のお宿を検索しながら、少し迷いながら、こちらの旅館を選んでおじゃましました。

夕食は地元で養殖されている『福うなぎ』を使った『うなぎ三昧』をいただきました。
うざく・肝の佃煮・骨せんべいの三点盛
お刺身二点盛
うなぎの八幡巻き
う巻き玉子
海老と野菜の天ぷら
うなぎの柳川
ひつまぶし
…と美味しくいただきましたが、
ボリュームがあり過ぎ、少しずつ残しながら最後のひつまぶしまでやっとやっと辿り着きました。
お腹がパンパンで、後半は本来の美味しさを堪能できず残念でした。
また、このコースにお刺身と天ぷらはいらなかったかな。
メインがうなぎですので、何かさっぱり系の小鉢があったらよかったです。
フードロスも避けたいですし、ボリュームやメニュー構成に一考の余地ありと思いました。

県内産の日本酒の１７種利き酒セットも楽しみにオーダーしましたが、どれも美味しくて、１７種の酒瓶とスペック・特徴の書かれた写真のおかげで、満足感がアップました。

評価

• 総合4
• サービス5
• 立地3
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂3
• 食事4

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2021年11月