この度は数あるホテルの中からマロウド成田をお選び頂き誠にありがとうございます。
またご丁寧にご感想までお寄せ下さり心より御礼申し上げます。
お食事の際は不快感を感じさせてしまい大変申し訳ございませんでした。お盆期間中は混雑してしまい、スタッフの連携不足・オペレーションにおいて不手際があり、ご迷惑をおかけしてしまい深くお詫び申し上げます。
今回お客様にご利用頂いたレストランでは洋食・中華のコース・アラカルトを提供しており、洋食と中華のコースはお料理の仕上がりも提供するタイミングにも違いがございます。お客様のお食事される速度に合わせてホールスタッフとキッチンスタッフが連絡しあわなければならない中、上手く連携が取れず、スタッフ達がスムーズに動けなかったのだと考えられます。
私共は接客のプロとしてどのような状況でも同じサービス・お食事を提供できる冷静さを持たなければならないと痛感しております。
この度ご指摘頂きました事を明日からではなく、本日から改善していける様に努力して参る所存でございます。
またお近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。