楽天トラベル
宿・航空券・ツアー予約
伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオンのクチコミ･お客さまの声
部屋5
楽しみにしていた伊勢海老、身がプリっとしておいてソースが香り豊かで本当に美味しかったです。肉はもちろん前菜、デザートも秀逸。どの皿も手抜きがなく。とっても気分良く楽しめました。ワインはオススメのハーフワイン３本セットを注文。さすがおすすめだけあって料理とのマリアージュがよく計算されているように思えました。お部屋はややコンパクト。広くはないので評価が分かれそう・・・ですが、ロケーション静かでベッドも寝心地が良かったです。逆にお風呂は思っていたよりずっと広く、夫婦で久しぶりにゆっくり会話、とても寛げました。さて、接客ですが、シェフ自らかなり接客をするスタイルで、相当忙しいはずなのに、左利きを見ぬかれカトラリーの配置がさっと変わりました＼(◎o◎)／！普段、職場の接客指導の仕事に関わってますが、センスなのか努力なのか聞けばよかったです。じゃあ、パーフェクトな宿かと言われればそうとも言えません。もちろんすべての項目で無理やり減点する事もできるとおもいますが、料理の誠実さ、ワインへの愛情、ひいてはオーナーと奥様のおもてなしの心が暖かさは替え難いです。当日は平日のせいか満室ではないようでしたがそれでも私達意外に３組、皆さんリピーターの方ばかりのようでした。とても納得です。共働きでなかなかですが、主人と休みを合わせて私達もまた必ず再訪したいとおもいます。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
先日は当館のご利用誠にありがとうございました。また口コミのご投稿もいただき、感激しております。アルシオンの料理、前菜やデザートは実は一番調理に時間のかかるものですし、ディナーの最初と最後なので神経も使います、お褒めいただいて本当にほっとしております。当館のワインは約40－50種、ほぼほぼオーガニックのものを選んでおります。選び甲斐のあるリストだとは思いますが、初めてのお客様へのご提案として食事のコースやその日の気分に合わせて頂けるワインセットを10コースご用意しておりました。当日はとても楽しそうにお召し上がりいただけて、ほんとうに嬉しく感じております。接客に関してですが、センスか努力かといわれれば、センスが有るわけないので・・・、しいて言えば努力なのですが、それも足りているとは思っておりません。正直、できていないこと、ご不満に感じられたところもあったと思います。高いご評価を頂きましたが、それに恥じぬよう、またお越しいただけた時にまたきてよかったと感じていただけるように、これからも手を抜くことなく頑張っていきたいと思います。伊豆はこれから秋冬の、とても美しい季節です。またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。
伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオン クチコミ一覧へ
ホテル・旅行のクチコミTOPへ
こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。（ヘルプページ参照）
部屋5
投稿者さんの 伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオン のクチコミ
楽しみにしていた伊勢海老、身がプリっとしておいてソースが香り豊かで本当に美味しかったです。
肉はもちろん前菜、デザートも秀逸。どの皿も手抜きがなく。とっても気分良く楽しめました。
ワインはオススメのハーフワイン３本セットを注文。さすがおすすめだけあって料理とのマリアージュがよく計算されているように思えました。
お部屋はややコンパクト。広くはないので評価が分かれそう・・・ですが、ロケーション静かでベッドも寝心地が良かったです。
逆にお風呂は思っていたよりずっと広く、夫婦で久しぶりにゆっくり会話、とても寛げました。
さて、接客ですが、シェフ自らかなり接客をするスタイルで、相当忙しいはずなのに、左利きを見ぬかれカトラリーの配置がさっと変わりました＼(◎o◎)／！
普段、職場の接客指導の仕事に関わってますが、センスなのか努力なのか聞けばよかったです。
じゃあ、パーフェクトな宿かと言われればそうとも言えません。もちろんすべての項目で無理やり減点する事もできるとおもいますが、料理の誠実さ、ワインへの愛情、ひいてはオーナーと奥様のおもてなしの心が暖かさは替え難いです。当日は平日のせいか満室ではないようでしたがそれでも私達意外に３組、皆さんリピーターの方ばかりのようでした。とても納得です。
共働きでなかなかですが、主人と休みを合わせて私達もまた必ず再訪したいとおもいます。
レビューを評価してください
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また口コミのご投稿もいただき、感激しております。
アルシオンの料理、前菜やデザートは実は一番調理に時間のかかるものですし、ディナーの最初と最後なので神経も使います、お褒めいただいて本当にほっとしております。
当館のワインは約40－50種、ほぼほぼオーガニックのものを選んでおります。
選び甲斐のあるリストだとは思いますが、初めてのお客様へのご提案として食事のコースやその日の気分に合わせて頂けるワインセットを10コースご用意しておりました。当日はとても楽しそうにお召し上がりいただけて、ほんとうに嬉しく感じております。
接客に関してですが、センスか努力かといわれれば、センスが有るわけないので・・・、しいて言えば努力なのですが、それも足りているとは思っておりません。
正直、できていないこと、ご不満に感じられたところもあったと思います。
高いご評価を頂きましたが、それに恥じぬよう、またお越しいただけた時にまたきてよかったと感じていただけるように、これからも
手を抜くことなく頑張っていきたいと思います。
伊豆はこれから秋冬の、とても美しい季節です。
またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。