先日はご宿泊誠にありがとうございました。
また当館のお食事、お楽しみいただけたご様子大変うれししく存じます。
アルシオンのスープは「ちょとした驚き」が加えられています。見た目から実際の味はなかなか想像しづらい、不思議なお味だったんじゃないかなと思います。
ワインは、フレンチ、とりわけ当館のディナーには欠かせないものです。普段でしたらビールもなかなか良いと思いますが、せっかくの機会、十分お選びいただけるように、一本づつ試飲を重ね、現在では約40種類お揃えしております。
エステは今回予約が間に合わず残念でした。
お食事前のひと時にエステ、お風呂にお風呂に入ってディナーでワイン、がアルシオンのフルコースです。ぜひぜひお薦めですので次回はぜひお試しくださいませ！

伊豆は本日さわやかな秋晴れ。

またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

先日はご宿泊誠にありがとうございました。
また当館のディナー、朝食ともにご評価いただき本当にうれしく存じます。
野菜に畜産物、魚介、ワイン、どれ一つとっても自然と生産者の方々が膨大な時間と手間をかけてアルシオンまで運んできてくれたものです。
その努力を少しでも料理に活かすよう心がけて入りますが、（それゆえちょっと頑固でもありますが・・）、正直まだまだです。日々努力を続けたいと思います。
お風呂は特に予約制ではございませんので、回数制限なくご利用いただけます。朝は時折野生のリスなどもウッドデッキに現れますので、自然を満喫していただけたようでしたら幸いです。
伊豆高原はこれから秋、冬・・と落葉とともに空気も澄み、美しさをましていきます。どうぞ機会がございましたら他のシーズンにも足をお延ばしくださいませ。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

先日はご宿泊誠にありがとうございました。また、クチコミのご投稿とてもうれしく存じます。

まずは当館のディナーお楽しみいただけたご様子でとてもうれしく存じます。
今回は伊勢海老＆フォアグラ、当館のスペシャリテが両方お召しあがっていただけるプランでした。とくに伊勢海老のソースは金目やウナギ、カサゴなど地元伊豆の1魚や貝類、伊勢海老や桜エビ、蟹など10種類以上の素材を使い作っています。お褒めいただき本当にうれしく思います。

アルシオンのワインはオーガニック、ビオを中心に約40種類。これからも少しずつですが増やしていく予定です。
お子様の忘れ物、今回はお近くにいらっしゃいましたのですぐにお届けできてほっといたしました。
お子様のへの対応も含め、まだまだ至らない点も多かったと存じます。
今後も少しでもお客さまにとって居心地のよい、ほっとできる場所を目指し努力を重ねたいと思います。

またのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

先日はご宿泊誠にありがとうございました。また、クチコミのご投稿とてもうれしく存じます。

地震につきましては伊豆高原での影響は全くなく、
当館においてもワイングラス一つ倒れることなく平常通りの営業をしております。今回は事前にご確認いただき、ご心配をおかけいたしました。

＜今回の会計につきまして＞
当館ではカード端末の契約がございませんが、楽天トラベルにおいてはご予約の際、事前カード決済も選択可能となっております。
そのため今回はお飲み物など付帯サービスのご精算は現金にてお願いいたしました。
当館ページ内のインフォメーションにてご案内をさせていただいておりますが、ご予約時のメールでも表示したいと思います。システム上できるかどうか再確認したいと存じます。

・・8/15に再度システムの確認いたしましたがやはり文字数制限上表示ができませんでした。【インフォメーションページ】もしくは【よくあるご質問ページ】のご確認をなにとぞよろしくお願い申し上げます。

またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

先日はご宿泊誠にありがとうございました。また、クチコミのご投稿とてもうれしく存じます。

アルシオンは伊豆高原のほぼ中央、伊豆ぐらんぱる公園近くの別荘地内にあります。緑が多くきれいに整備された環境だと思います。

当館のお料理、お気に召していただけたご様子で幸いです。当館のフォアグラには「軽く」「あっさりと」お召しあがれるようちょっとした仕掛けがしてあります。ワイン、お食事の時間もあわせ
お楽しみいただけほっとしております。

伊豆は四季を通じて自然の美しい場所です。
またお越しいただければ幸いに存じます。

夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

先日はご宿泊誠にありがとうございました。またお客様の声のご投稿、とてもうれしく存じます。
アルシオンのディナー、お楽しみいただけたご様子でほっとしております。

今回のソルベはプランには含まれていなかったのですが、作りたてをぜひ皆様にと思い、当日はすべてのお客様にサービスでお出しさせていただきました。（モモが本来もつ野趣味を辛口のオーガニックワインと数種類のスパイスで引き出してみました。）気に入っていただけてとてもうれしいです。

気遣いやサービスはまだまだ至らぬ点が多く、勉強の日々ではございますが、少しでもお客様の大切な休日のお手伝いができるようこれからも努力していきたいと思います。

またのお越しを心からお待ち申し上げます。

アルシオン　オーナーシェフ　松本和久

先日はご宿泊誠にありがとうございました。
当館のディナー＆ワイン、お楽しみいただけたご様子でとてもうれしく存じます。
ご要望のチーズ、エスプレッソの件ですが現在サービス開始準備中です。
次回お越しの際にはご案内できるかと思いますのでどうぞご期待くださいませ。
伊豆は今、夕方に吹き抜ける風がとても気持ちの良い季節です。
機会がございましたらまたぜひ当館までお越しください。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

ご投稿誠にありがとうございます。
当館のお食事や温泉、楽しんでいただけたご様子でとてもうれしく存じます。

さて、ご指摘のカーナビの件ですが、現在アルシオンの位置情報が間違って登録されてしまっているケースが多いようです。メーカーには地図情報の訂正・更新を依頼しておりますが反映されるのは数年先・・・とのことです。
そこで、アルシオンの施設情報内に【インフォメーション・交通情報】のページをご用意いたしました。詳しい地図や、電車でのアクセスなどもご案内させていただいておりますのでご参考にしていただければと思います。
（実際には国道135号線・ぐらんぱる公園すぐそばでかなり分かりやすい立地だと思います。）

機会がございましたらまたぜひ当館までお寄りくださいませ。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ちもうしあげます。

先日は2回目のご宿泊誠にありがとうございました。
サービスにつきましては至らない点がまだまだ多いと思いますので、お客様の印象に残っていたようでしたらとてもうれしい限りです。
アルシオンのディナーは素材もさることながら、ソースがまさしく命です。。一見重たい組み合わせの口当たりを軽く、あっさりした食材の味を引き出す、などなど、一皿一皿オリジナルのソースで提供させていただいております。
アルシオンのワインはフランスの農家自家詰めのもの、オーガニックを中心に約40種類。
今回はワインのセレクトもお手伝いさせていただきましたが気に行っていただけたご様子でとてもうれしいです。
エステなど、サービスも少しづつですが拡充中です。
より一層「寛ぎ」のある宿を目指していきたいと思います。
またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

先日はご宿泊誠にありがとうございました。
当館の温泉、お食事ともにお楽しい他だけたご様子でとてもうれしく存じます。

アルシオンのディナーは庭のハーブや伊豆の食材を中心に、オリジナルのソースでアクセントをつけた創作フレンチのフルコースです。盛り付けはビストロ風にざっくりとしていますが、ワインにあわせてわりとしっかり目の味付けになっていると思います。

マダムのBLOG（時々はシェフも投稿します！）はほぼ日刊で更新中！です？（週末は休むみたいです。。）伊豆の自然や新メニュー、空室速報など、情報を充実させていきますのでこれからもお読みいただければとてもうれしいです。

またのお越しを夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

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伊豆高原　プチリゾートホテル　アルシオン
　オーナシェフ　松本　和久
　マダム　　　　松本　和美　
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先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また「お客様の声」へのご投稿もいただきとてもうれしく感じております。
アルシオンの食事にコメントをいただきほっとしております。

当日お選びいただきましたディナーは、

前菜　タパス　小皿3皿
本日のスープ
伊勢エビのポワレ　ブイヤベースソース
牛ヒレとフォアグラのロティヤマモモソース
デザート　マダムのタルト　とシェフ特製ソルベ

の構成でした。

伊勢エビは確かに身がほぐれにくいです、、。
毛ガニに近い肉質かと思います。。

お好みにあっていればとは思います。

伊豆・伊豆高原は四季を通じて美しいリゾートです。
機会がございましたらまた是非足をおのばしくださいませ。

またのご来館を夫婦共々心よりお待ち申し上げます。

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオン
オーナー　松本和久
マダム　松本和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また「お客様の声」へのご投稿もいただきとてもうれしく感じております。
アルシオンのサービスなどなどに高いご評価をいただきほっとしております。

当日お選びいただきましたディナーは、

前菜　タパス　小皿2皿
本日のスープ
白身魚のポワレ　三種類のソース
牛ヒレのロティ・ヤマモモソース
デザート　マダムのタルト

の構成でした。

食事の量としてはメイン2品ですので、多いとのご感想が通例で、決して少なくはないと思うのですが、
当館はバケットがおかわりできますので、お声かけをしていきたいと存じます。

アルシオンのワインはビオ、オーガニックを中心に常時30-40種類。
当日はボルドーの赤ワインをお選びいただきました。
こちらもお好みに合っていたようでしたら幸いです。

伊豆はすっかり春、桜もまたすっかり咲き誇っています。

機会がございましたらまた是非足をおのばしくださいませ。

またのご来館を夫婦共々心よりお待ち申し上げます。

伊豆高原の小さなオーベルジュ　アルシオン
オーナー　松本和久
マダム　松本和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また、「お客様の声」へのご投稿もいただきとてもうれしく感じております。
アルシオンの食事、サービスに高いご評価をいただきほっとしております。

当日お選びいただきましたディナーは、

前菜　タパス小皿3種類
本日のスープ
伊勢エビのポワレ　ブイヤベースソース
牛ヒレのロティ・ヤマモモソース
デザート　マダムのタルト＆シェフ特製大人味ソルベ

の構成でした。
お好みに合っていたようでしたら幸いです。

貸し切りでご利用いただけるお風呂は館内二カ所。
いずれも露天風呂併設です。
こちらもごゆっくりご利用いただけたならこれもまたうれしく存じます。

ワインも含めドリンク類は今後も入れ替わって参ります。
貴重なご意見ありがとうございます。

伊豆・伊豆高原は四季を通じて美しいリゾートです。
機会がございましたらまた是非足をおのばしくださいませ。

またお会いできる日を夫婦共々心よりお待ち申し上げます。


伊豆高原の小さなオーベルジュ・アルシオン
オーナー　松本和久
マダム　松本和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また「お客様の声」へのご投稿、とてもうれしく感じております。
アルシオンのサービスなどに高いご評価をいただきほっとしております。

当日のディナーは

前菜　小皿タパス2種類
本日のスープ
地魚のポワレ　3種類のソース
牛ヒレのロティ・ヤマモモソース
デザート

の構成でした。


伊豆・伊豆高原は四季を通じて美しいリゾートです。


機会がございましたらまた是非足をお運びくださいませ。

またお会いできる日を夫婦共々心よりお待ち申し上げます。

伊豆高原アルシオン
オーナー　松本和久　＆マダム　松本和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また「お客様の声」へのご投稿、とてもうれしく感じております。
アルシオンのワインはビオ、オーガニックを中心に常時30-40種類。
当日はスパークリングワインとボルドーの赤ワインをお選びいただきました。
お好みに合っていたようでしたらうれしく存じます。

ディナーは
前菜　小皿タパス3種類
本日のスープ
伊勢エビのポワレ・ブイヤベースソース
牛ヒレとフォアグラのロティ・ヤマモモソース
デザート

の構成でした。

フォアグラは油脂、ですので油分を抜きすぎるとほぼ形がなくなり、うまみも抜けてしまいます。

当館ではフォアグラをなるべくそのままの形でソテーし、
サシの少ない赤身のヒレ肉や、油分を含まないソースでバランスをとってございます。
ご理解いただければ幸いです。



伊豆・伊豆高原は四季を通じて美しいリゾートです。
寒桜や河津桜の開花ももうすぐです。

機会がございましたらまた是非足をお運びくださいませ。

またお会いできる日を夫婦共々心よりお待ち申し上げます。

伊豆高原アルシオン　
オーナー松本和久＆マダム松本和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また「お客様の声」へのご投稿もいただきとても嬉しく感じております。

私共アルシオンのサービスなどに高いご評価をいただきホッとしております。

当日お選びいただいたディナーは

前菜　小皿3品
本日のスープ
伊勢海老のポワレ　ブイヤベースソース
牛ヒレのロティ　ヤマモモソース
本日のデザート

の構成でした。
お好みに合っていたようでしたら幸いです。

朝食は

伊豆・修善寺の黒米ご飯や
無添加天日干しの干物など

を使用した和朝食でした。
こちらもお好みに合っていたようでしたら嬉しい限りです。

お部屋の設備は所謂ユニットバスをご用意しております。物理的に広くすることは難しいですが少しでも使いやすくなるよう検討を重ねたいと思います。

伊豆・伊豆高原はすっかり新緑の季節です。
機会がございましたらまたぜひ足をお伸ばしくださいませ。

またのご来館を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

伊豆高原アルシオン　オーナー　松本和久　＆マダム　松本和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また、「お客様の声」へのご投稿もいただきとても嬉しく感じております。

当日は記念日でのご利用とお伺いいたしました。
少しでもお手伝いができていたようでしたら幸いです。

伊豆高原は四季を通じて美しいリゾートです。
機会がございましたらまた是非足をお運びくださいませ。

またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオン　オーナー松本和久&マダム和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また「お客様の声」へのご投稿もいただき感謝しております。
まずはお食事お楽しみいただけたようでしたら幸いです。

お部屋の室温でございますが当館は個別空調ですので、自由にご設定いただけます。
またお食事のスペースもエアコンとガス暖房を併用しており、更にひざ掛けもご用意しております。
けして温度設定を低くしいるつもりはないのですが、寒くお感じになられたとのこと、お申し出いただければいかようにも対応しておりましたのでとても残念です、、。

貴重なご意見をいただき誠にありがとうございました。

アルシオン　オーナー　松本和久

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
また、お客さまの声へのご投稿もいただきとても嬉しく感じております。
大切な記念日のお手伝いができていたようでしたら幸いです。
伊豆高原は四季を通じて美しい、オールシーズンリゾートです。
機会がございましたらまたぜひ足をおのばしくださいませ。
またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

アルシオン　
オーナー　松本和久　&マダム　和美

先日は当館のご利用誠にありがとうございました。
またお客さまの声へのご投稿もいただきとても嬉しく感じております。
アルシオンの食事やワイン、お楽しみいただけたご様子でホッとしております。

清潔感、とりわけ清掃は一番時間をかけおります。雰囲気もあわせ、お褒めいただきこれもまたホッとしております。

伊豆高原は四季を通じて美しいオールシーズンリゾートです。
機会がございましたらまた違う季節にも足をお運びくださいませ。

またお会いできる日を夫婦ともども心よりお待ち申し上げます。

伊豆高原アルシオン　
オーナー　松本和久　&マダム　和美