料理に厳しい夫が、なんと絶賛でした。「久しぶりにうまいもん食った～」と大満足、もちろん私もとてもおいしくいただきましたよ。全部よかったけれど、特に白身魚のアーモンド衣揚げとお吸い物は絶品でした。また、おいしいクリームチーズのデザートもよかった。ほかなら、テキトーなものが出てくるところです。最後まで気を抜かない、料理に対する真摯な姿勢を感じさせました。
温泉も、もともと湯治に使われていたお湯だけあって、効力を感じました。もちろん原泉掛け流しです。よかったです。
一人1万円で宿泊しましたが、この値段は本当にすごい。もっと高くてもよさそうなものですが、オーナーの若夫婦の、ホスピタリティマインドの表れなのでしょう。その気持ちをありがたく受け取ることにしましょう。