蓼科高原ペンション・サンセットをご利用いただきまして誠にありがとうございました。

またこのたびは「お客様の声」にご投稿いただきまして誠にありがとうございました。

当館の無線LANを有効活用していただけたようでなによりでした。

また、当地ならではの大自然に触れてリフレッシュしていただけたようで大変うれしく拝読致しました。

お料理は当館の最も力を入れているところでして、良いご評価を頂戴してほっとしております。

さて、

ご指摘を賜りました件でございますが、ご不便をおかけ致しまして誠に申し訳ございませんでした。

お茶やティッシュにつきましてはフロントにお申し付けいただければご用意がございます。他のものにつきましてもホテルなみにご用意しております。ただし、これは標準外の特別無料サービスです。（→5/12よりボックス・ティッシュを全室標準備品とさせていただきました！）

ただ、チェックイン時の口頭でのご案内と、すべてのお客様にお渡ししております「館内ご案内ペーパー」にその点のご説明が漏れておりました。さっそく改善いたしました。

大変申し訳ございませんでした。

早急にお客様への周知を徹底させていただきます。

大変貴重なご指摘をいただきまして、こころより感謝申し上げます。

ありがとうございました。

またのお越しを楽しみにお待ち申し上げております。


オーナー　狩野雅之

ご投稿いただきまして誠にありがとうございます。望外のご評価に恐縮しながら大変うれしく拝見させていただきました。
ご結婚３０周年記念という大変大切なご旅行の目的地として蓼科をお選びいただき、そしてペンション・サンセットでお過ごしいただけて大変光栄です。
わたしが天然酵母パンを焼き初めていつのまにか５年もたちました。ようやく自分の理想の小麦粉も決まり、天然酵母の生種おこしもすっかり安定し、自在に味をコントロールできるようになりました。（微量の洗双糖と天然天日塩以外、添加物・調味料は一切使っておりません）
お料理もどんどん進化して、おかげさまで、多くのお客様に「本当に美味しい」と声に出しておっしゃっていただけるようになりました。
ペンションから望む紅葉景色も最高のタイミングで、ご満足いただけたことと拝察いたします。四季折々本当に美しい蓼科の風景の中で、またのお越しを楽しみにお待ち申し上げております。

オーナー　狩野雅之

先日は当ペンションをご利用いただきまして誠にありがとうございました。お客様のご期待にお応えできたようで、大変うれしく存じますと同時にほっといたしております。
今後とも努力を怠らずに、ご期待に背くことの無いようがんばっていきたいと存じます。
仰せの通り、時間に追われず、時間を忘れて浸ることによって蓼科は新たな美しさと感動とを与えてくれることと拝察致します。
是非お時間をつくられて、「高原浴」をなさっていただければさいわいです。
またのお越しを楽しみにお待ち申し上げております。

オーナー　狩野雅之

いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます。今回は盛夏に避暑にお越しいただきました。折しも立秋（8/8）を迎え文字通り「秋風が立つ時節」に、蓼科を堪能していただけたことと拝察致します。
クーラーから吹き出す風のような冷たい風に新鮮な感動を覚えられたのではないでしょうか。
ゆったりのんびりしていただけたようで、なによりでした。わたしどもも、そのようにお過ごしいただけてほんとうにうれしく存じます。
またのお越しをこころよりお待ち申し上げております。

オーナー　狩野雅之

このたびはご投稿いただき、誠にありがとうございます。
チェックイン直後にカッコウの歌声を耳にされたとのことですが、すばらしい歓迎を自然から受け取られましたね。当ペンションは北八ヶ岳中腹の標高1750ｍにあり、ひらけた眺望と深い原生林の静寂と豊かな自然の両方を味わっていただけます。
自然のクーラーで真夏でも最高気温が23℃を越えることはなく、夜は14℃以下になる別天地であることもまた、ご指摘いただいたとおりです。
お料理も、格式張らずリラックスして気軽にお召し上がりいただけるようメニュー構成に心を砕いております。しかしその基礎にあるのはビストロ仕込みの料理長（ウチの奥さん）の腕前（？）かと思います。お気に召してなによりうれしいです。
3つのアクセスポイントを有する無線LANも、24時間利用で着る貸切制のお風呂もお客様のニーズにお応えするかたちで先取りしてハード、ソフト両面で改善を図っております。その点もご評価いただいて、ほっとしております。
日々バージョンアップして、またのご利用を心よりお待ちしております。ありがとうございました。

オーナー　狩野雅之

ご感想を投稿いただき誠にありがとうございます。
ご満足いただけたようで、大変うれしく存じます。
新企画のこのプランは当館と致しましても初めての大変思い切った挑戦です。
ご指摘いただきましたお風呂のタイル床の冷たさにつきましては、断熱マットをご用意して対応いたしました。貴重なご意見に感謝申し上げます。お客様の満足度を高めていくことにフォーカスして努力して参りますので、
今後ともご都合に合わせて機動的にご利用いただければさいわいに存じます。
このたびはありがとうございました。
またのご来館を楽しみにお待ちしております。

オーナー　狩野雅之

その節はご利用ありがとうございました。また、オーナー自慢の（？）天然酵母パンに過分のご評価をいただきまして感激です。

これからももっとおいしいパンを焼けるよう精進いたします。って、なんだかお相撲さんみたいですが・・・。

ご夕食のコース料理も、肩の凝らないメニューにプロの隠し味をというコンセプトで、食材、調理法から塩や砂糖や水にまでこだわっております。ご評価いただけて大変うれしく存じます。

私自身が信州信者、蓼科フリークが高じてこちらに移住してきたようなものなので、ご案内はお任せ下さい。

ご旅行を楽しんでいただけたようで、蓼科高原の一員としてとてもうれしく存じます。またのお越しを心よりお待ちいたしております。

ありがとうございました。

オーナー　狩野雅之

このたびは「お客様の声」にご投稿いただきましてありがとうございます。すばらしいご感想・ご評価をいただき恐縮です。

お風呂、洗面、トイレの清潔さ、明るさには特に神経を使っております。館内も、客室も同様に清潔であることをモットーにしております。ウォッシュレットの導入も近辺のペンションでは最も早かったと思います。ご評価いただいて、とてもうれしいです。

私の焼いたパンは「絶品」です・・・と自分では思っていますが、じつのところ、素人の趣味だからこそのおいしさなのです。小麦粉からなにから自分が味わって最高と思うものを使っていますので。プロのパン屋さんは商売ですからそうはいかない、腕前でそのあたりを補って美味しくしているわけです。

ご夕食も同様で、コスト度外視の素人料理だからこそ美味しいものがお出しできるというものです。経営者失格かも知れません。（笑）

またのお越しを楽しみにお待ちしております。
ありがとうございました。

オーナー　狩野雅之