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立地4
投稿者さんの HommStayYumihaOkinawa(ホーム・ステイ・ユミハ沖縄)byバンヤンツリー・グループ のクチコミ
スタッフさんのサービスやお部屋の綺麗さ、アメニティーもオーガニックや
竹の歯ブラシでとても素敵な時間を過ごせていただきましたが、お料理だけがとても残念。
夜も朝も部屋食だったからか【レストランとの内容が違うのか】
ディナーのフレンチは畳の部屋で【ここはまだ仕方ないとしても】
量も品数も少ない。
前菜とスープの後にすぐにメイン。
まさかのお魚とお肉がまとめてお皿に乗せれられていて
ソースも混ざり肉も硬くて息子は噛めず吐き出す。
大晦日で特別に年越しそばを出してもらえたのでまだ良かったですが
フレンチディナーなのにお皿も小さく品数も少なく
今までいただいた部屋食の中でも
ダントツに適当さが出でいてまぁまぁ酷かったです。
子供の食事も13,000円追加でしたが、大人とほぼ同じメニューで
もう少し子供が好きそうなメニューにしてほしかったです。
朝のお節も酢ものもや小鉢が多くて子供が苦手なものばかり。
白米のおかわりを頼んだらまさかのレンチンしたてみたいで器も熱くてご飯も不味い。
大晦日ということもあり、大人2人と子供1人で
一泊15万円近くかかっているのに
この食事内容はかなり残念でした。
またの機会を楽しみにしています。
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この度は、YUMIHA OKINAWAにご宿泊いただき誠にありがとうございます。
また貴重なお時間にご感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回のご滞在においてスタッフ・客室にご満足いただけたご様子が伺え、
大変光栄で私共にとって何よりの励みになるお言葉でございます。
しかしながら、お部屋食におきましてご期待に添えず、
残念な思いを抱かせる結果となりましたことを深くお詫び申し上げます。
当ホテルのディナーは旬の食材を使用し、
レストランとのメニュー内容・量について同じ内容にてご提供させていただいておりますが、
盛り付け方法やご提供するお時間のタイミングなどについては、
出来立てをお楽しみいただけるよう変化させている部分はございます。
食材はそれぞれの素材を生かし火入れをしておりますが、
いただいたご感想を拝読し実際にはお子様のお食事内容も含め、
お客様のお好みに寄り添うことができていないことを痛感いたしました。
ご指摘を胸にしかと刻み、今一度お客様一人ひとりに寄り添えるよう、
全スタッフの基本的なおもてなし意識の徹底を図る所存です。
年明けのお忙しいところ当ホテルを思っての貴重なご意見、
『またの機会を楽しみにしています。』というお言葉を頂戴し、
いつか必ずYUMIHA OKINAWAのおもてなしが最高だという声が届けられる様、
最善を尽くして参りたいと思います。
貴重なご意見誠にありがとうございました。
YUMIHA OKINAWA 田口