この度は当宿をご利用頂きまして誠にありがとうございました。
お客様より胃腸炎の件でお電話を頂きましたのち、念のため当日ご宿泊頂いた全てのお客様に確認のご連絡をさせて頂きました。
結果どなた様にも同様の症状はございませんでした。
しかしながら新鮮魚介を扱う宿としましては、
お客様の当日のご体調などにもより留意して、お料理を提供するよう改善致してまいります。
今後は今回のお叱りをありがたく受け止め、
より精進に励んでまいります。
貴重なご意見ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　越前満月　齊藤

この度は、当宿にお越し頂き誠にありがとうございました。
こちらの手違いでご希望のご宿泊プランのお料理をお召し上がり頂くことができずに大変申し訳ございませんでした。
今後充分に気をつけてまいります。
またぜひお待ち申し上げておりますのでお越し下さいませ。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　越前満月　　山田

当宿をご利用いただき誠にありがとうございました。お料理にご満足頂けなかったでしょうか。年始めということで、当日はおめでたさを感じる食材をメインとした前菜。
そして、旬の食材を使った会席料理と越前蟹をご用意させていただきました。
お口に合わなかったということで申し訳ございません。
お食事に関して、リクエスト、ご意見には出来る限り対応させていただきます。機会がありましたら、ぜひお尋ね下さい。またのお越しを心よりお待ち致しております。