ご利用ありがとうございます。当館の目印は遠くからでも目立つ『しいたけ』の文字看板です。地元では対翠閣の名前より『しいたけ会館』の印象が強いようで、庶民的な旅館、また宴会施設としてご利用頂いております。特に自慢のきのこ料理は日本きのこセンターグループの研究所や育成所で高品質なキノコを使用しております。そうしましてお料理内の天麩羅が冷めていたとのご指摘、反省致しております。ご到着の時間に関わらず美味しいお料理をご準備をお出しする事が出来なかったのは不徳の致すところでございます。今後はこのようなご指摘を頂かないように工夫を致してまいります。それでは機会がございましたらまたのご利用をお待ち致しておりますのでお越し下さいませ。貴重なご感想ありがとうございました。