この度は、ご利用いただきまして　誠にありがとうございます。

地産地消、手作りを中心に扱いつつも、おいしいと思うものは積極的に取り入れるスタイルで調理・提供いたしております。

パスタは、淡路島産（種類によっては変わります）、チーズはイタリア産等、美味しいと好評のパンは　仕入れですが、焼き上げをお店で行っております。

ソースやそれに使うフュメドポワソン、クールブイヨン、フォンドボーなどは、時間をかけて丁寧におつくり致しております。

提供時に全部説明しきれませんが、美味しいと思っていただけて　非常に嬉しく思います。

これからも、ご満足していただけるように努めていきますので、ぜひ　ご来館くださいませ。

この度は、ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在、レストラン等でも感染拡大防止のために　間仕切りをしなくてはいけない等のガイドラインがあり、落ち着いて楽しみにくいのが現状だと思います。

当店は、幸い　スペースが確保できる環境の為、座席数を減らして空間を広げたり、お食事の予約数を調整したりして　お食事する方にはできるだけお食事をお楽しみいただけるようにいたしております。
（その分、当日のご来店の方はお断りしてしまっておりますが・・・）

今後も、お食事つきでも安心してお楽しみいただけるように工夫をしていきます。

味においても、ご満足いただけるお食事になるように、一層励みたいと思います。

また是非　お越しくださいませ！！

この度は、ご利用ありがとうございます。

お子様のハンバーグは、ひらい牧場の伊豆牛を使用し、ソースも伊豆牛仔牛の骨と地元野菜を数日煮込んで作ったフォンドボーを使用しております。卵は、小川フェニックスさんの鳳凰卵、サラダのドレッシングも手作りで無添加です。

小さなお子様には　ちょっと多いですね・・・　オーナーシェフが、ついついイロイロ食べてもらいたくて、スープやピザも前菜で出すので、メインが食べきれないかもしれなかったですね。。。

お腹が痛くなってしまって、次の日のお出かけに影響はございませんでしたでしょうか？？


機会がございましたら、また是非　お越しくださいませ。

この度は、ご利用ありがとうございます。
こちらのお部屋は　コンドミニアムタイプとなり、通常のお部屋とはかなり趣が違ったお部屋となっております。

人数が多ければ　その分お得なお部屋で、出入りも自由。誰かの家に泊まる感覚でご利用いただけます。

人数、用途に合わせて　本館と使い分けていただけます＾＾

朝食ですが、今回オムレツに乗っていたお肉は　自家製のローストポークです。
ソースも自家製で　ひらい牧場の伊豆牛の仔牛の骨や地元野菜を何日も煮込んで作ったソースです。

また、卵は　地元ではありませんが　神奈川の小川フェニックスさんの　鳳凰卵という卵を使っております。

地物　または　地元ではないけれど　食べ比べて美味しいと思った食材　また手作り　等にこだわっております。

説明しきれないので　お料理の説明は一部しかできませんでしたが、、、。

また、機会がございましたら　是非お越しくださいませ。

※現在、通常のお食事つきプランは販売未定となっておりますが、花火大会は毎年行っております。
Ｈ27．5．25記

この度は、ご利用頂きまして　誠にありがとうございます。

お客様のおっしゃる通り、当館は遠方の方にもお料理をお召し上がりになっていただくために建てたホテルで、（レストランの方が長くやっております）宿泊（お部屋）のみで考えると　あまりよい宿とは言えませんが、その分　お食事に力を入れております。

現在、静岡元気旅を行っており、6月末まで延長となっております。静岡以外にも、山梨、長野、神奈川、新潟、石川、福井、愛知、岐阜の方もお得に宿泊可能となっております。

この機会に　是非ご利用くださいませ！（ほぼ半額でお泊りいただけます）

この度は、ご利用いただきまして　誠にありがとうございます。

お子様は、前回いらっしゃった時のお客様からのご好意のお礼も兼ねての事となります。
今回のみの特別な内容ですので　ご了承くださいませ。

お食事は、今後もご満足いただけるよう、精進してまいります！
季節に応じて　食材が変わったりもいたしますので　また是非お越しくださいませ＾＾

※以前、お返事をいたしましたが、ネットがうまく繋がらなかったようで　アップされておりませんでした。
大変失礼いたしました。

この度は、ご利用いただきまして　誠にありがとうございました。

現在は、お食事人数やお時間を制限している為、普段よりも少人数のお客様での対応と成っており、ゆったりとお食事ができると思います。

ゴールデンウィークは、少しにぎわうと思いますが、通常の週末も　今の所はゆっくりとお過ごしいただけますので　是非またご利用くださいませ。

お食事は、変わらず　美味しいものを提供できるように心がけておりますので、お仕事でも、ご家族とご一緒でも・・・

リピーターさんでしたら、リクエストも可能な場合がございますので　是非ご相談くださいませ＾＾

この度は、ご利用いただきまして誠にありがとうございます。
い部屋は、必ずしも広いお部屋をご用意出来るわけではありませんが、ご利用する方の構成によって　できるだけ過ごしやすそうなお部屋のご用意を心掛けております。喜んでいただけて幸いです。

証明に関しては、オーナーの意向で光量を落としております。もう少し明るく・・・という意見も多いのですが・・・申し訳ございません。

お食事は、期間限定ではありますが、コロナの関係もあり、提供時間が短く、レストランの滞在時間も短めにできる様に・・・と一気に提供して　気軽にお楽しみいただける内容に致しました。

しかし、提供人数も絞っており、座席も離しておりますので、ご家族でのんびりとお食事することもできるかと思います。

それぞれのスタイルに合わせた楽しみ方ができれば。。。と思って作ったプランで、お食事内容は、手作りにこだわった物を提供し、内容的にはしっかりとして物をご用意いたしております。

デザートも、手作り・無添加にこだわり　お子様でも安心してお召し上がりいただけるものとなっております。

今後も同じプランを続けるかはわかりませんが、ご要望が多ければレギュラープランとしての提供も検討したいと思います。

また、機会がございましたら　是非ごライタン下さいませ。

この度は、ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

周辺施設の詳細なご案内ができておらず、ご不便をおかけいたしました。

コンビニは、徒歩１０分弱かかってしまいますが、２０時まで営業のダイソー、２４時まで営業のウエルシア（ドラッグストア）が５分程度の所にあり、ウエルシアはお飲み物やちょっとした食品、おつまみ、デザート、パン関係が安くお求めいただけます。（２２時くらいには半額も多く出ます）
※Ｔポイントが貯まったり使える他、キャッシュレス支払いもできます。

また、その少し先に２４時間営業のマックスバリュがあり、各種ＡＴＭもございます。生鮮食品、お弁当類もあるので　コンビニにこだわらなければ決して不便ではないと思います。

次回、ご利用時は　是非こちらも参考にしていただければと思います。

是非、またご利用くださいませ。

スタッフＥ

この度は、ご利用いただきまして　誠にありがとうございました。
お風呂の温度が、どうしても低くなりがちで　ご迷惑をおかけいたしました。１５時前後に温度を見るようにしておりましたが、利用時間があく時には少し熱めにするように心がけます。
（ただ、暑いお風呂を好まない方の意見もあったり、そのような方が温度を下げてしまう事もあるので、確実に一定にする事が難しいのですが・・・）

ディナーはご満足いただけたようですが、朝食時に逆に残念な対応になってしまい　大変申し訳ございません。

対応する者によって変わることは　あってはならないのですが・・・

私としても、朝も同じように満足していただける状態でない事が、非常に残念で　悲しい思いです。

他の者にも、お客様への対応等、話をしたいと思います。

次回、もしいらっしゃっていただける事があった時には、変わったな・・・と思っていただけるようにしたいです。

※夜のお食事だけのご利用も可能です。もし、宿泊は他に良い場所を見つけた後でも、お食事だけしたいな・・・と思っていただけたら　是非ご連絡くださいませ。

お客様にとって　良いお付き合いができる場所が見つかりますように・・・

スタッフＥ

この度は、ご利用いただきまして　誠にありがとうございました。

露天風呂の利用にあたっては、２２時以降は管理が難しいため、お客様同士にお任せしてしまっているため、説明をしても電気を消し忘れる等して　ずっと使用中になっている事もあるようです。
大変ご迷惑をおかけいたしました。

今後、ご案内を目に留まるように工夫してみたいと思います。

ランチのご利用もありがとうございました。
ディナーよりも気軽に　かつお得にお楽しみいただけますが、手作りソースや地元の低農薬野菜の使用などは力を抜きません。

夜は、更に色々な種類のお食事ができますので　お食事つきでもご利用も是非・・・＾＾

明けましておめでとうございます。
この度は、ご利用いただきまして　誠にありがとうございます。

お食事が美味しかったとの事で　大変うれしく思います。
朝食については、基本的には時間外は受け付けておりませんが、事前のご相談だったため　対応させていただきました。

防音については、ご迷惑をおかけいたしました。壁が薄く、声が通ってしまいます。閑散期には、部屋を離すようにしておりますが、繁忙期はなかなか対応が難しく　ご迷惑をおかけいたしております。

その分、価格やお食事でカバーできるように努力いたしますので　また機会がございましたら　是非ご利用くださいませ。

この度は、ご利用いただきまして誠にありがとうございます。

伊豆縦貫道や伊豆長岡駅からほど近かったり、近隣にお食事や買い物をする場所があったり、目の前が足湯だったりします。観光の拠点にするにはよい立地だと思います。
（観光地・温泉街の雰囲気を・・・という時は物足りないかもしれません）

露天風呂に関しましては、繁忙期はお風呂の予約がいっぱいで、対応が難しいのですが、他のお客様が入らないという方が多かったり、露天風呂の付いていないプランの方が多い日は、できるだけ融通を利かせたいと思っております。

平日や観光シーズン以外の土日は狙い目です！

今後も、日によってできる限りの対応をしたいと思います。

またのご利用を雇悪露よりお待ちいたしております。