投稿者様、この度は当館『花乃丸』へお越しいただきまして誠にありがとうございました。またこのような嬉しいクチコミと貴重なご意見を頂きましたことも重ねまして御礼申し上げます。
特に、お食事のボリュームにつきましてはご期待にお応え出来ずに申し訳ございませんでした。
この度ご夕食としてお召し上がりいただきました「花霞御膳」は、知多牛をはじめとした地元の特産物や、イセエビ等の海産物を中心に使用しており、恐縮ながらも多くのお客様にお召し上がりいただいております。しかしながら、この度「少し物足りず」というご感想を頂戴してしまった事は事実と承知し、今後の参考とさせていただきます。また、当館では新鮮な「鮑」を加えた「花筐御膳」や、さらにグレードアップとして「花雅御膳」という特選会席料理もて御用意しております。「花雅御膳」は、愛知県下最大の水揚量を誇る豊浜漁港から仕入れた地魚を、「本日の一品」として調理法までお選びいただいて提供するものとして、多くのお客様方からご予約を頂戴してございます。ご夕食を重視なさるお客様方は、是非ともご検討くださいませ。
しかしながら、ご宿泊全体についてはご満足いただけたようで私共も有難く思っております。
館内に関しましては、特に１Fロビーが上階部分を吹き抜けとして開放的な造りになっております。お客様が館内で最初にご覧になる光景でございますので、玄関に生け花を用意したり、プロジェクションマッピングを用いて季節に応じた和風な映像を放映したりと、私共も工夫を致してございます。投稿者様からも「豪華な気分」というご感想を頂けて大変嬉しく思います。
客室では、「お部屋おまかせ」であっても基本的には12畳以上の広さにてご用意しており、団体のお客様・ファミリーのお客様にもごゆっくりお寛ぎいただけるとして、多くのお客様から好評のお声を頂いております。私共もお客様方にご滞在をお楽しみいただけるよう、ご要望に応じたお部屋割対応を今後とも心掛けて参ります。
当館と致しましても、まだまだ至らない点はございますが、今以上により良い旅館を目指してスタッフ一同精進致します。この度は誠にありがとうございました。
まだまだ暑い季節が続きます故、皆様何卒ご自愛くださいませ。