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投稿日：2022-09-21 10:33:32
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投稿日：2022-06-27 21:00:47
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投稿日：2022-05-30 00:08:04
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投稿日：2021-12-08 00:42:48
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投稿日：2021-10-26 23:31:58
総合4
Take it easy R2さんの 草津温泉 綿貫ペンション のクチコミ
ほんの少しばかし前の事ぢゃった。・・それがしは9月の連休にお世話になりました、ペンションの利用は久しぶりでした。我々ペアともう1組の若いカップル以外は皆さん常連のようでオーナー夫妻とも親しげで色々な注文もされていた。それで、多少の疎外感と、初めての所で分からない不安を感じていたのは事実でした。でも、夕食時にホイル焼きのキノコの質問に答えて頂いてからは一変。私の執拗な問い掛けにも丁寧に説明、挙句キノコの実物(アカヤマドリタケやタマゴタケ)をも見せて下さり解説して頂いた。今年はキノコが例年になく不作らしく、後日長野放送でも「1割に満たない」なんて報道していた。それなのに、舞茸、花びら茸をはじめ初めて目にするアカヤマドリや楢茸モドキなど茸三昧に大満足でした。あと珍しい物としてはホンジョウ辛子でしたっけ？しし唐の3倍以上もある全く辛くない巨大カラシの天プラなどなど… とても胸が踊るひと時を提供頂き有り難うございました。感染症防止対策もバッチリです。重労働で危険も伴う(と、知らなかった)キノコ採りも気を付けて頑張ってくださいね。ウチのカミさんも素敵な食事に感激、「いいかも」と高評価、きっと山菜も期待もてそう云々……ぢゃ、そうな。
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ご宿泊、ならびにご投稿を頂きまして有り難うございました。良い評価をいただき安心いたしました。
最初は、居心地の悪い思いをさせてしまい失礼いたしました。今後は気をつけるよう注意したいと思います。
キノコ料理を楽しんで頂いて、私たちも嬉しいです。唐辛子は、万願寺唐辛子です。あんまり辛くなく、美味しいですね。ここ1～2年、知り合いの農家で栽培しています。7月～10月は、地元産の野菜がとっても美味しいです。何よりのご馳走です。今日もオーナーはキノコ採りに行っています。今日の午前の部の収穫は、ナラタケモドキ、仁王シメジ、クリフウセンタケ、ハナイグチ、ヤマイグチ、アミタケ、オウギタケ、チャナムツムタケ、キシメジ、クロカワの10種類でした。
午後の部は、1～2時間後には、帰ってきます。
それから、料理です。マリネ、瓶詰め、酢漬け、西京味噌漬けなど保存しております。
春の山菜料理も、楽しみに出かけてくださるお客様が、いらっしゃいます。5月中旬頃が、種類も豊富です。また、ぜひ、温泉と季節のお料理を楽しみにお出かけください。。スタッフ一同お待ちしております。