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投稿日：2015-02-15 10:53:34
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投稿日：2015-02-15 10:08:15
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投稿日：2013-03-14 22:57:46
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投稿日：2013-03-14 22:21:28
総合2
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チェシャいぬさんの 豊栄荘 のクチコミ
部屋は広くて良いのですが、かなり傷んでいました。（ふすまの穴、ゆかた、着物の虫食いとよごれ）
初めて雉料理を戴きましたが、大なべはたんぱくなのに良い出汁が出ていて美味しかったです。ただ、たんぱくなのですぐに堪能してしまって、もっとバリエーションがほしかったです。
ちょうど新人の仲居さんの研修中見たいで、新人に接客をさせてベテランがフォローをしていたのですが、客への対応がおざなりになっていました。旅館の意識が低いです。
しかし、この旅館は、今流行りの旅館の立て直しをすれば、高級料亭旅館に変身する立地条件に有ります。
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先日は雉子亭 豊栄荘にお越しいただき、誠にありがとうございました。
お料理を美味しくお召し上がりいただきありがとうございました。さらに磨きをかけるよう精進致します。
接客の面でご不快な思いをおかけしてしまい、申し訳ございませんでした。今後社員の育成においても行き届いたおもてなしができるように心がけます。
これからも恵まれた自然環境を活かして、他にはない心からのくつろぎを提供できるよう、前に進んでまいります。
貴重なお声をいただき感謝いたします。
またのおかえりを心よりお待ちいたしております。
雉子亭 豊栄荘 主人 原 健一郎