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里創人倶楽部 伊勢志摩(旧サンペルラ志摩)のクチコミ・お客さまの声
サービス3
夕食の四季蒸篭会席ですが、ボリュームの無い前菜とお造りを食べ終えてから蒸篭がどれだけ待っても出てこない。釜飯の火だけつけていって食べる料理が何も無いので時間を持て余し不満が増していった。 料理を運んでくれる方が『遅くなってすみません。蒸す機械が一つしか無いので』との応対。それからも暫く出てこなくてどうしたものか?食事開始時間も指定しているのに段取りが悪すぎるのでは?やっと出てきたその時に『残りの料理も出してください』と伝えた。食べ終わった頃『迷惑をかけたので』とコーヒーをサービスしてくれたが蒸篭コースのプランで売っているのにこんなに待たせてはいけないと思います。
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この度は当館にご宿泊を賜りまして誠にありがとうございます。しかしながら、ご夕食の際の不手際でせっかくのご宿泊にも関わらずゆっくりお食事をお召し上がりいただけず誠に申し訳ございません。今後同じような応対のないようにフロント、レストラン、調理場とスームズなお料理提供ができるよう検討して参ります。貴重なご意見ありがとうございました。(フロントマネージャー 東)
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投稿者さんの 里創人倶楽部 伊勢志摩(旧サンペルラ志摩) のクチコミ
夕食の四季蒸篭会席ですが、ボリュームの無い前菜とお造りを食べ終えてから蒸篭がどれだけ待っても出てこない。釜飯の火だけつけていって食べる料理が何も無いので時間を持て余し不満が増していった。
料理を運んでくれる方が『遅くなってすみません。蒸す機械が一つしか無いので』との応対。それからも暫く出てこなくてどうしたものか?
食事開始時間も指定しているのに段取りが悪すぎるのでは?
やっと出てきたその時に『残りの料理も出してください』と伝えた。
食べ終わった頃『迷惑をかけたので』とコーヒーをサービスしてくれたが蒸篭コースのプランで売っているのにこんなに待たせてはいけないと思います。
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この度は当館にご宿泊を賜りまして誠にありがとうございます。
しかしながら、ご夕食の際の不手際でせっかくのご宿泊にも関わらずゆっくりお食事をお召し上がりいただけず誠に申し訳ございません。
今後同じような応対のないようにフロント、レストラン、調理場とスームズなお料理提供ができるよう検討して参ります。
貴重なご意見ありがとうございました。
(フロントマネージャー 東)