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湯河原温泉 おんやど恵のクチコミ･お客さまの声
部屋5
建物も部屋も全体的に広くゆったりとしていて、気兼ねなく食事のできる部屋食は何よりも寛げて大好きな宿です。それでいて従業員の方々の丁寧でさわやかな対応がとても印象的でステキです。ただ最高級の料理というのは違うかなと思いました。ホタテの蒸し焼きは生、ランプステーキは筋が入って固く、サクラエビのかき揚げは揚げすぎ？に感じました。物価の高騰のせいかもしれませんが、以前泊まった時のスタンダートの料理の方が美味しかったように思います。それでも見た目にも美味しい料理のオンパレードは健在で、ぜひ再訪したいと思います。
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いつもご利用くださいまして、誠にありがとうございます。折角お気に召してくださっているのに、料理の面で行き届かなかったこと、お詫び申し上げます。早々にご投稿くださいましたので、当日の担当者から様子を確認することが出来ました。本来、北海道の噴火湾から直送で取り寄せている殻付きの帆立貝は、卓上のコンロでお客様ご自身にお好みの焼き具合でお召し上がりいただくべきものです。担当者が不慣れで、誤って早々に蓋をお下げしてしまったとのことで、蒸し焼きにならなかったようです。経験の浅い客室係全員に、あらためて指導を徹底いたしました。飛騨牛のランプステーキの肉質やかき揚げの揚げ具合に関しては、品質を再確認し、改善に努めます。貴重なご意見をくださいまして、感謝申し上げます。ご不満な点が複数おありでしたのに、温かいコメントをくださいまして、恐縮いたしております。これに懲りずに、またの機会のご利用をお待ちしております。おんやど惠 総支配人 室伏
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部屋5
投稿者さんの 湯河原温泉 おんやど恵 のクチコミ
建物も部屋も全体的に広くゆったりとしていて、気兼ねなく食事のできる部屋食は何よりも寛げて大好きな宿です。それでいて従業員の方々の丁寧でさわやかな対応がとても印象的でステキです。
ただ最高級の料理というのは違うかなと思いました。
ホタテの蒸し焼きは生、ランプステーキは筋が入って固く、サクラエビのかき揚げは揚げすぎ？に感じました。物価の高騰のせいかもしれませんが、以前泊まった時のスタンダートの料理の方が美味しかったように思います。
それでも見た目にも美味しい料理のオンパレードは健在で、ぜひ再訪したいと思います。
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いつもご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
折角お気に召してくださっているのに、料理の面で行き届かなかったこと、お詫び申し上げます。
早々にご投稿くださいましたので、当日の担当者から様子を確認することが出来ました。
本来、北海道の噴火湾から直送で取り寄せている殻付きの帆立貝は、卓上のコンロでお客様ご自身にお好みの焼き具合でお召し上がりいただくべきものです。
担当者が不慣れで、誤って早々に蓋をお下げしてしまったとのことで、蒸し焼きにならなかったようです。
経験の浅い客室係全員に、あらためて指導を徹底いたしました。
飛騨牛のランプステーキの肉質やかき揚げの揚げ具合に関しては、品質を再確認し、改善に努めます。
貴重なご意見をくださいまして、感謝申し上げます。
ご不満な点が複数おありでしたのに、温かいコメントをくださいまして、恐縮いたしております。
これに懲りずに、またの機会のご利用をお待ちしております。
おんやど惠 総支配人 室伏