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市川グランドホテル（ＢＢＨホテルグループ）のクチコミ･お客さまの声
食事5
ホテル6階のレストランでは、とても充実した朝食バイキングがおすすめです。旬の食材をふんだんに採り入れた日替わり絶品料理は大変魅力的で、宿泊の際の楽しみになっています。今回は、秋ナスをたっぷり使用した麻婆茄子も大変美味しくいただきました。シェフの力量が光る味付けで、秋ナスの風味や食感を邪魔しないソースは、まさに神業だと感じました。ナポリタンの麺は太めでモチモチとした食感が魅力で、シンプルなケチャップベースのソースにもよく絡み、さらには玉ねぎやピーマンもしっかりと摂ることができ、かつて横浜の老舗ホテルで味わったナポリタンそのものでした。お野菜の煮物も具沢山で、かつお野菜本来の甘味を活かした味付けに感動しました。定番の人気メニューは毎朝用意され、こちらもおすすめです。ホテル特製ビーフカレーは大変味わい深く、スパイス類のバランスも驚くほど素晴らしく、コクも豊かで、連日味わっても飽きません。ポタージュも絶品で、コーンの旨味と甘味が余すことなく凝縮されています。サラダのお野菜も新鮮です。今回も、玉子の質の高さには驚きました。とにかく、黄身の弾力が素晴らしいのです。お味も濃厚で、コクも深く、一度味わったら忘れられません。その玉子で作られたスクランブルエッグも、とろける美味しさです。市川グランドホテルさんでは生卵も温泉卵も味わえます。ソフトドリンクバーも充実し、コーヒーは淹れたてのドリップスタイルです。新鮮な牛乳も用意されており、その場で好みの割合でカフェ・オ・レを作ることも可能です。レストランの接客スタッフさまも、大変親切にご対応くださいました。今回も朝食バイキング付き宿泊プランを選択し、大正解でした。スタッフの皆さまに深く感謝申し上げます。またお邪魔できる日を心より楽しみにいたしております。
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いつも当ホテルをご利用いただき誠にありがとうございます。この度のご滞在も、当館自慢の朝食バイキングをご堪能いただきご満足されたご様子でスタッフ一同、大変嬉しく感じております。そして、今後ともより一層、皆様のご期待に応えていけますよう精進してまいります。お料理につきましては日々、飽きのこないメニュー作りと旬の食材選びなど試行錯誤を繰り返しながら行っておりますが、実は料理人も日替わりで和食、洋食、中華のスタッフが対応することで少しずつ変化、工夫をしております。次回、連泊でご滞在され、ご朝食を利用される際は、僅かな変化をお楽しみいただけましたら幸いでございます。いつもお褒め、お気遣いの言葉ばかりいただき本当にありがとうございます。今後とも精一杯努めてまいりますのでよろしくお願い致します。またのご来館お待ちしております。フロント：水木☆アプリ会員募集中☆～全国約140店舗展開中のBBHホテルグループ～
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食事5
投稿者さんの 市川グランドホテル（ＢＢＨホテルグループ） のクチコミ
ホテル6階のレストランでは、とても充実した朝食バイキングがおすすめです。旬の食材をふんだんに採り入れた日替わり絶品料理は大変魅力的で、宿泊の際の楽しみになっています。今回は、秋ナスをたっぷり使用した麻婆茄子も大変美味しくいただきました。シェフの力量が光る味付けで、秋ナスの風味や食感を邪魔しないソースは、まさに神業だと感じました。ナポリタンの麺は太めでモチモチとした食感が魅力で、シンプルなケチャップベースのソースにもよく絡み、さらには玉ねぎやピーマンもしっかりと摂ることができ、かつて横浜の老舗ホテルで味わったナポリタンそのものでした。お野菜の煮物も具沢山で、かつお野菜本来の甘味を活かした味付けに感動しました。定番の人気メニューは毎朝用意され、こちらもおすすめです。ホテル特製ビーフカレーは大変味わい深く、スパイス類のバランスも驚くほど素晴らしく、コクも豊かで、連日味わっても飽きません。ポタージュも絶品で、コーンの旨味と甘味が余すことなく凝縮されています。サラダのお野菜も新鮮です。今回も、玉子の質の高さには驚きました。とにかく、黄身の弾力が素晴らしいのです。お味も濃厚で、コクも深く、一度味わったら忘れられません。その玉子で作られたスクランブルエッグも、とろける美味しさです。市川グランドホテルさんでは生卵も温泉卵も味わえます。ソフトドリンクバーも充実し、コーヒーは淹れたてのドリップスタイルです。新鮮な牛乳も用意されており、その場で好みの割合でカフェ・オ・レを作ることも可能です。レストランの接客スタッフさまも、大変親切にご対応くださいました。今回も朝食バイキング付き宿泊プランを選択し、大正解でした。スタッフの皆さまに深く感謝申し上げます。またお邪魔できる日を心より楽しみにいたしております。
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いつも当ホテルをご利用いただき誠にありがとう
ございます。
この度のご滞在も、当館自慢の朝食バイキングを
ご堪能いただきご満足されたご様子でスタッフ
一同、大変嬉しく感じております。
そして、今後ともより一層、皆様のご期待に
応えていけますよう精進してまいります。
お料理につきましては日々、飽きのこないメニュー作りと旬の食材選びなど試行錯誤を繰り返しながら行っておりますが、実は料理人も日替わりで
和食、洋食、中華のスタッフが対応することで
少しずつ変化、工夫をしております。
次回、連泊でご滞在され、ご朝食を利用される
際は、僅かな変化をお楽しみいただけましたら
幸いでございます。
いつもお褒め、お気遣いの言葉ばかりいただき
本当にありがとうございます。
今後とも精一杯努めてまいりますのでよろしく
お願い致します。
またのご来館お待ちしております。
フロント：水木
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