この度はご利用頂きまして誠に有難うございました。
フルコースのお肉料理は、信州牛を使用することが多いのですが、牛肉以外のお肉料理が召し上がりたかったとの事、大変申し訳ございませんでした。
事前に伺っておりましたら、対応できることもございます。またご利用いただけましたら、その旨ご連絡いただけますようお願い申し上げます。
この度は有難うございました。