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自然どまん中 星降る宿 塩沢山荘のクチコミ･お客さまの声
総合5
ペンションは木でしっかり造られており、建付けもしっかりしており感激しました。断熱やストーブによる熱循環も工夫されているようで、非常に過ごしやすく、夜は周りがとても静かなのと、6年振りのチャオのボードの後で程良い疲れのおかげもあり、驚く程良く寝られました。食事もとてもよかったです。素材へのこだわりや手作り感が感じられ、色々と感激しました。しししゃぶを生まれて初めて食べましたが、とてもおいしかったです。しし肉がくせもなくとてもあっさりしていて、これなら苦手になっていた焼肉でもおいしく頂けそうですね。お酒も酒類が豊富で、ベルギービールもおいしかったです。銘柄は忘れましたが、喉越しのよいものというリクエストに対し、マスターのチョイスが的確なのには驚きました。妻の飲んでいた銘柄はフルーティーで女性にも飲みやすかったと思います。唯一天気に恵まれなかったのが残念でした。次来る時はぜひ満天の星空を拝んでみたいですね。
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宿泊いただきありがとうございました。シシ肉は獲った時の適切な処理が大切で、信頼のおける、地元漁師さんから購入していますので、においもなく、うまみ・こくがあり、とても美味しい肉です。おいしく食べていただけてよかったです。ベルギービールも、喜んでいただきうれしいです。またのお越しをお待ちしています。
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自然どまん中 星降る宿 塩沢山荘（岐阜県）
5.0
投稿日：2014-02-13 23:59:30
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総合5
kappa_saさんの 自然どまん中 星降る宿 塩沢山荘 のクチコミ
ペンションは木でしっかり造られており、建付けもしっかりしており感激しました。断熱やストーブによる熱循環も工夫されているようで、非常に過ごしやすく、夜は周りがとても静かなのと、6年振りのチャオのボードの後で程良い疲れのおかげもあり、驚く程良く寝られました。
食事もとてもよかったです。素材へのこだわりや手作り感が感じられ、色々と感激しました。しししゃぶを生まれて初めて食べましたが、とてもおいしかったです。しし肉がくせもなくとてもあっさりしていて、これなら苦手になっていた焼肉でもおいしく頂けそうですね。
お酒も酒類が豊富で、ベルギービールもおいしかったです。銘柄は忘れましたが、喉越しのよいものというリクエストに対し、マスターのチョイスが的確なのには驚きました。妻の飲んでいた銘柄はフルーティーで女性にも飲みやすかったと思います。
唯一天気に恵まれなかったのが残念でした。次来る時はぜひ満天の星空を拝んでみたいですね。
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宿泊いただきありがとうございました。
シシ肉は獲った時の適切な処理が大切で、信頼のおける、地元漁師さんから購入していますので、においもなく、うまみ・こくがあり、とても美味しい肉です。
おいしく食べていただけてよかったです。
ベルギービールも、喜んでいただきうれしいです。
またのお越しをお待ちしています。