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自然どまん中 星降る宿 塩沢山荘のクチコミ・お客さまの声
サービス1
「そこに止めないで下さい。他のお客さんが車止められないんで。」それだけ言われると扉の奥へご主人は戻っていった。それが到着直後の第一声。車を降りてよく見ると、確かにいいかげんに書いた駐車ラインが引いてある。到着した時にどこに車を止めていいのかわからず、一旦じゃまにならない位置に止めてから宿の人に聞こうとした矢先だった。宿に入るといきなり「宿帳に記入して下さい。」記入後にこちらからお世話になりますと言ったらやっと挨拶を返してくれた。帰りに会計しても「ありがとうございます」の一言も無し。夜食も作り置きできるものが主で、ゆで卵がごろっと出て、朝食の卵かけごはんとのバランスが悪い。他の客と合同での食事のため、一切顔には出さなかったが、到着の一件は尾を引いた。唯一、放し飼いの子犬に心を癒された。
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宿泊いただきありがとうございました。駐車場の線も見づらく、挨拶もなく、気分を害されたようで、すみませんでした。ごめんなさい。しかし、夕食の件は、反論させていただきます。作り置きが主でと、ありますが、菊芋は当日とってきたものですし、その他山菜は、旬の時に採って保存してあったものです。それを、作り置きと言われれば、そうですが、とってきた山菜を食べていただこうという思いから保存していたものです。ベーコンも、10日ほどかけて、作っています。こも豆腐は、あたたかいものを出そうと、みなさんが席に疲れてから、皿に取り分けて、お出ししています。五平餅も、作っています。お肉も、おいしく食べていただこうと思い、七輪に炭を入れ、溶岩プレートを熱くして、焼いて食べてもらってます。煮卵とありますが、味付け玉子で、半熟卵で、半日ほど漬け込んで作ったものです。鶏を平飼で飼っていますので、美味しい卵を食べてもらおうとの思いから、卵料理は多くなっています。夕食・朝食では、ちがう卵料理を出していますが、お客さんには、多すぎたのでしょうか。勉強になる、ご意見ありがとうございました。
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自然どまん中 星降る宿 塩沢山荘(岐阜県)
2.0
投稿日:2014-11-10 21:07:19
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サービス1
ぽて2166さんの 自然どまん中 星降る宿 塩沢山荘 のクチコミ
「そこに止めないで下さい。他のお客さんが車止められないんで。」それだけ言われると
扉の奥へご主人は戻っていった。それが到着直後の第一声。
車を降りてよく見ると、確かにいいかげんに書いた駐車ラインが引いてある。
到着した時にどこに車を止めていいのかわからず、一旦じゃまにならない位置に止めてから
宿の人に聞こうとした矢先だった。
宿に入るといきなり「宿帳に記入して下さい。」記入後にこちらからお世話になりますと言ったらやっと挨拶を返してくれた。
帰りに会計しても「ありがとうございます」の一言も無し。
夜食も作り置きできるものが主で、ゆで卵がごろっと出て、朝食の卵かけごはんとのバランスが悪い。
他の客と合同での食事のため、一切顔には出さなかったが、到着の一件は尾を引いた。
唯一、放し飼いの子犬に心を癒された。
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宿泊いただきありがとうございました。
駐車場の線も見づらく、挨拶もなく、気分を害されたようで、すみませんでした。
ごめんなさい。
しかし、夕食の件は、反論させていただきます。
作り置きが主でと、ありますが、菊芋は当日とってきたものですし、その他山菜は、旬の時に採って保存してあったものです。それを、作り置きと言われれば、そうですが、とってきた山菜を食べていただこうという思いから保存していたものです。ベーコンも、10日ほどかけて、作っています。こも豆腐は、あたたかいものを出そうと、みなさんが席に疲れてから、皿に取り分けて、お出ししています。
五平餅も、作っています。
お肉も、おいしく食べていただこうと思い、七輪に炭を入れ、溶岩プレートを熱くして、焼いて食べてもらってます。
煮卵とありますが、味付け玉子で、半熟卵で、半日ほど漬け込んで作ったものです。鶏を平飼で飼っていますので、美味しい卵を食べてもらおうとの思いから、卵料理は多くなっています。
夕食・朝食では、ちがう卵料理を出していますが、お客さんには、多すぎたのでしょうか。
勉強になる、ご意見ありがとうございました。