食事が美味しかったです。最初に出てきました能登ガキの味噌煮込みはお品書きによると半年以上寝かした珍味で手が込んでいて、味にも奥行きがあり忘れられない一品でした。ほかにも焼石を器に入れて沸騰させて食べるいしる鍋は磯の香りがして体も温まりよかったです。
輪島の地酒もおいしく頂けました。