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淡路うずしお温泉 民宿 しら波荘 <淡路島>のクチコミ・お客さまの声
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刺身は別注文したわけでもないのに大盛りでした。料理の味付けは関西らしいものでした。タイの片身とさざえとえびののほうらく焼きが圧巻でした。ひれや尾に飾り塩をしてあるようなこともなく薄味ですが、さりげなくタイの下に昆布が敷いてあったりと、うまみは十分に凝縮されています。とてもおいしかったので骨しか残しませんでした。出発の時に、料理をきれいに全部食べてもらったと感謝されましたが、おいしいものをこのお値段で食べさせてもらって、申し訳ないぐらいです。
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投稿者さんの 淡路うずしお温泉 民宿 しら波荘 <淡路島> のクチコミ
刺身は別注文したわけでもないのに大盛りでした。
料理の味付けは関西らしいものでした。タイの片身と
さざえとえびののほうらく焼きが圧巻でした。
ひれや尾に飾り塩をしてあるようなこともなく
薄味ですが、さりげなくタイの下に昆布が敷いて
あったりと、うまみは十分に凝縮されています。
とてもおいしかったので骨しか残しませんでした。
出発の時に、料理をきれいに全部食べてもらったと
感謝されましたが、おいしいものをこのお値段で
食べさせてもらって、申し訳ないぐらいです。
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