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新平湯温泉 奥飛騨百姓座敷の宿 藤屋のクチコミ・お客さまの声
設備・アメニティ5
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奥飛騨の宿を調べていたら、お食事が評判のところは多いのですが、どこも「味が濃い」「しょっぱい」という口コミが多くて、それなりの覚悟はしていきました。その中でも飛騨らしい地元の食が一番堪能できそうなこの宿に決めました。が、大正解!本当に素敵な宿でした。お食事はしょっぱすぎるなんてことはありません。むしろ自然な味付けで野菜も多くて、美味しかったです。(味噌って味の濃さほどは塩分が高くないからでしょうね。)飛騨牛の朴葉味噌焼きは今回の旅行で食べたお肉で一番美味しかったし、岩魚のお刺身はとても新鮮な透き通った味、鱒を味噌で焼いたのもしみじみ美味しい・・・とにかく何を食べても素晴らしく感動しました。お風呂も冷泉が気持ちよくてよかったです。お安い料金でとても贅沢な体験をさせていただきました。またいつか泊まりたい宿です。
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投稿者さんの 新平湯温泉 奥飛騨百姓座敷の宿 藤屋 のクチコミ
奥飛騨の宿を調べていたら、お食事が評判のところは多いのですが、どこも「味が濃い」「しょっぱい」という口コミが多くて、それなりの覚悟はしていきました。その中でも飛騨らしい地元の食が一番堪能できそうなこの宿に決めました。が、大正解!本当に素敵な宿でした。
お食事はしょっぱすぎるなんてことはありません。むしろ自然な味付けで野菜も多くて、美味しかったです。(味噌って味の濃さほどは塩分が高くないからでしょうね。)
飛騨牛の朴葉味噌焼きは今回の旅行で食べたお肉で一番美味しかったし、岩魚のお刺身はとても新鮮な透き通った味、鱒を味噌で焼いたのもしみじみ美味しい・・・とにかく何を食べても素晴らしく感動しました。
お風呂も冷泉が気持ちよくてよかったです。
お安い料金でとても贅沢な体験をさせていただきました。またいつか泊まりたい宿です。
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