この度は当館にご宿泊いただき誠にありがとうございました。
さらには『お部屋・お風呂・お食事』とお褒めの言葉を頂戴し重ねてお礼申し上げます。
しかしながらご指摘にございました『料理のペース』に関してご期待に応えることができず大変申し訳ございませんでした。
折角お楽しみにされていた蟹料理が冷めてしまう結果となり重ねて深くお詫び申し上げます。
改めてスタッフに対する料理提供の指導を徹底し、再発防止に努めたいと存じます。
次回はすべてにおいてご満足いただけるよう日々邁進する所存でございます。
貴重なご感想とご意見ありがとうございました。