この度は岐山にご宿泊いただきましてありがとうございました。

またご利用いただいた率直なご意見をお知らせいただき重ねて御礼申し上げます。
当館の露天風呂は2018年6月までは男女に分かれた二つの露天風呂でみなさま共同でご利用いただいておりました。ただ、当館の立地条件の関係で大浴場からそのまま露天風呂にいくことができなかったため、多くのお客様から不便であるというご指摘をいただいておりました。
その点をなんとかみなさまに喜んでいただける提供の仕方はできないかと検討した結果、今回の4つの貸切風呂を開始した次第でございます。
現時点の構造では、オープンにすると混浴でのご提供という事になりますのでなかなか実現は難しいのですが、新平湯温泉を楽しみにお越しいただいているお客様にすこしでも多くお湯を楽しんでいただけるよう取り組んでまいります。

混雑時はお待ちになることもあるかと存じますが、お客様が皆様譲り合ってご利用いただいており大変ありがたく思っております。

今後とも旅館岐山を見守っていただければ幸いです。

旅館岐山支配人　秋山こずえ

この度は旅館岐山にご宿泊いただきましてありがとうございました。

お水の件は大変失礼いたしました。お客様からティファールで沸かすお水をくださいというご質問をよくいただくため、思い込みでいつも通り「洗面所のお水が飲料可能です」とお話をしてしまいました。水道の水を飲んでくださいとお話ししたわけではないのですが、申し訳ございませんでした。

当館では水ポットを客室にはご用意をしておりません。氷も有料です。大浴場の入り口には氷水をご用意してお風呂上りに召し上がっていただいています。
今後、お客様のご意見を伺いながら検討してまいります。

当館では、「モダン和室」と「ローベッド和室」の2タイプがございます。ご心配な時は当館までお問い合わせくださいませ。ご希望と異なる部屋タイプでご予約されていても、お部屋に空きがあればお電話にて部屋タイプの変更に対応させていただいております。
宿泊日前日までにお問い合わせくださいませ。

また、別注につきましても当館の説明不足でございました。
満室かどうかで受ける受けないを決めることは当館ではございません。
当館は3つの会席を提供しており、会席に追加して合う一品料理をご用意しております。おつまみになるような一品料理はご用意しておりません。料理長のおすすめはやはり奥飛騨ならではの飛騨牛と川魚料理です。川魚は、鮮度の良いものを取り寄せてご用意するため事前にご予約をお願いしております。そのため、当日対応できる献立が少ないのが現状でございます。
別注ご希望のお客様は、事前に当館までお問い合わせくださいませ。
私は川河豚（なまず）のお造りや唐揚げが大好きなので是非召し上がっていただきたいです。

ホームページで別注料理のご紹介をしっかりしていくことや当日でもご用意できる献立を増やすことなど、まだまだ足りていない部分について取り組んでまいります。
また、会席料理だけで十分満足していただけるよう引き続き献立作りに努力してまいります。

この度はご指摘ありがとうございました。

旅館岐山支配人　秋山こずえ

ご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。新平湯温泉街は、山が近すぎたり旅館が立て込んだりでどこも景色が余り良くなく、お楽しみ戴けなかった事、申し訳ございませんでした。当館でもこの時期、南西側のお部屋は暑く、北東側は幾分涼しいけれど景観が良くない・・・悩みの種でございます。
お料理をご賞味いただけたとの事、大変嬉しく存じます。
今後もより一層のサービスに努めて参りたいと思っております。ご意見ありがとうございました。

ご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。当日はこの夏1番のような暑さで、エアコンが追いつかずご迷惑をお掛けしまして申し訳ございませんでした。
お食事内容にご意見を戴きましてありがとうございました。今後の課題として検討して参ります。
まだまだ暑い日が続きます。ご自愛下さいまして、また露天風呂で星をご覧になりにいらしてくださいませ。心よりお待ち申し上げております。
ご投稿ありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。楽しくお過ごしいただけたとの事、とても嬉しく思います。担当の仲居も喜んでおりました。
今年はいつまでも雪が降って驚かされますが、桜も咲き始めています。また違う季節にもお出掛け下さいませ。
ご投稿いただきましてありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。お料理もお褒めいただきありがとうございます。
露天風呂の立地につきましてはよくご指摘いただく点ですが、もともと寒い時期が長いため内湯の浴槽から野外の露天風呂までを裸で行って頂くのは・・・とのつもりでそれぞれに脱衣場を設けたのですが、敷地や配管の都合で、内湯と露天風呂が近くなってしまったせいでお客様にご不便に思わせてしまっている現状です。あれだけ近いと、いっそのこと繋がっていた方がいいとお感じになりますものね。申し訳ございません。私共も施設のマイナス面を補えるようなサービスを提供していきたいと思っておりますので、お気付きの点はまた何なりとお申し付け下さいませ。
ご投稿いただき誠にありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。お料理がお気に召して頂けたとの事、とても嬉しく思います。春は山菜、冬は鍋など季節毎に変えてお出ししておりますので、是非またお越し下さいませ。
ご投稿いただきましてありがとうございました。

ご宿泊いただきましてありがとうございました。またお料理をお褒め戴きありがとうございます。
新平湯温泉は温泉街とはいえ静かな所です。ただ、奥飛騨温泉郷の中でも建物が込み合っていたり、すぐ前や後ろに山があったりするためご指摘の通り眺めが良くないのが難点です・・・
また、加えて当館では敷地や構造上、内湯と露天風呂が別々でお客様にはご不便をお掛けし、心苦しく思っております。しかし現状では改築も簡単に出来ませんので、例えば露天風呂の外に湯上り処を設けたり、出来るだけアメニティを整えたりと別の方向でお寛ぎいただけるように努めております。戴いたご意見を基に、これからも努力したいと思っておりますので、お気付きの点は是非またお聞かせ下さいませ。
ご投稿いただきまして本当にありがとうございました。

ご宿泊いただきましてありがとうございました。またたくさんのお褒めのお言葉をいただき、本当にありがとうございます。
お天気が心配されましたが、思いのほか良かったですね。奥飛騨は自然を堪能して頂く所なので、お天気が良くないと私共も申し訳ないような気持ちになります^^;
今年は紅葉が少し遅いように思います。10月中旬から下旬が見頃ではないでしょうか。
また紅葉の下でお目にかかれます時を、心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。またお褒めのお言葉も大変ありがたく、楽しいご旅行のお手伝いが少しでも出来たかと思うと本当に嬉しく思っております。
今年の夏は天候が不順で、いで湯祭りもたびたび中止だったのですが、お泊まり頂いた日はちょうどご覧いただけてよかったです。田舎の素朴な郷土芸能ですが、毎年開催しておりますのでまたお越し下さいませ。
奥飛騨は四季折々趣きのあるところです。次回お会いする時も、お褒め頂いた対応でサービス出来るように努力して参ります。
ご投稿ありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。また大変なお褒めのお言葉を頂戴し、本当にありがとうございます。板長をはじめ、皆とても喜んでおりました。四季折々に工夫したお料理をお出ししておりますので、ぜひまたお出掛け下さいませ。
露天風呂の立地につきましてはよくご指摘いただく点ですが、少しでもカバーしていけるようソフト面でのサービスに努めたいと存じます。
奥飛騨は朝晩めっきり涼しくなって秋の気配も感じられます。次にお目にかかれる時をお待ち申し上げております。ご投稿ありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。大変なお褒めのお言葉をいただき本当に嬉しく思います。お料理は季節毎に変わりまして、冬の「播隆鍋」も好評ですのでまたお召し上がりいただきたいと思います。
お部屋については、今の季節、冷房効果からつい換気時間を短くしてしまいがちだったかと反省しました。今後は充分気をつけ、また禁煙室についても検討していきたいと思っております。
自然いっぱいの奥飛騨の魅力を皆様にご堪能いただけるようますます頑張って参ります。またお目にかかれる時をお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。また、過分なお褒めのお言葉を頂き本当にありがたく思います。大切なご旅行の思い出を作るお手伝いが、ささやかながら出来たと思うと、私達も嬉しいです。
奥飛騨は新緑・紅葉・そして厳冬の最中でもそれぞれに趣がございます。次回は是非違う季節にお出掛け下さいませ。一同、心よりお待ち申し上げております。
ご投稿いただき本当にありがとうございました。

ご利用ありがとうございました。またたくさんのお褒めのお言葉を頂き本当に嬉しく思っております。お肉のご希望を事前にお伺いすれば良かったですね。行き届かず申し訳ございませんでした。お風呂も立地上、あのような形になってしまっておりますので、ご不便をお掛けしております。ハード面のマイナスを補えるようなサービスを心掛けていきたいと思っております。
ぜひまたお会いできます日をお待ちしております。ご投稿ありがとうございました。

ご宿泊ありがとうございました。新平湯温泉は硫黄の臭いもあまり無く、さらっとしたお湯です。でも湯上りはポカポカですよ♪
冬は囲炉裏に火を入れて、鍋料理などもお召し上がりいただいております。
奥飛騨は冬には冬の、夏には夏の楽しみがあります。次回また違う季節の奥飛騨をご堪能いただけるように努めて参ります。
またお目にかかれる時をお待ちしております。ご投稿ありがとうございました。