ゴールデンウィークのため忙しいのはわかりますが、予約点には「夕食は越後の食材を存分に使った和食会席料理です」のはずだったのが実際には単なるバイキング料理で、これがどうしようもなくまずくがっかりでした。
　朝食はまあまあだったので、無理に刺身や寿司を出さずに、湯沢や越後を感じさせる食材でのバイキング料理でしたらまだ納得できました。