お客様

このたびは当館をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。
また、お褒めのお言葉を賜りましたことにも重ねて御礼申しあげます。

【郷土料理 うずみ】、お喜びいただけたようで、私共も大変嬉しく存じます。
当館のうずみは、鯛のアラから出汁を取っておりまして、旨味が抜群でございます(^^)
まるでだし茶漬けのような感覚で、最初はそのままで、徐々に薬味を足して味の変化を頼んでいただくのもまた乙でございます。
お客様それぞれに、好みのお味でお召し上がりくださいませ♪

寒い冬の朝、うずみで内臓からほっこりとしていただけるよう、これからも心を込めて丁寧にお出汁を取ってまいります。
また次回ご来館の折にも、当館のうずみにご期待くださいませ。
お客様のまたのご来館を心よりお待ち申しあげております。

サン・クレアグループ
カスタマーリレーション
チーフ　東 真貴