この度は、ホテルノイシュロス小樽を貴重な年一回の旅行にご利用して頂き誠に有難うございます。
そして、お部屋のお風呂からの眺めが満足して頂いたことを心より嬉しく思います。
しかしながら、食事に関して残念な思いを与えてしましい申し訳ございません。
夕食に関しては、年間4回のメニュー変更、朝食は今季に変更等も模索しております。今後、夕食と朝食ともお客様が喜んで頂けるよう努力して新メニューを考えて参ります。今回のお客様の意見を大切にし、ノイシュロス小樽の料理を今まで以上良くしていきたいと思います。この度は、お褒めのお言葉や貴重なご意見、誠にありがとうございます。次回、当ホテルをご利用頂ける機会を心よりお待ちしております。

料飲部調理課　副料理長　真鍋　進